236 道「松露」食譜
黑松露酒醋龍眼義大利麵
黑松露酒醋龍眼義大利麵 Reme ꡵ Pasta

龍眼盛產的季節,來做個龍眼料理吧~酸酸甜甜的,帶有微辣的後韻,有黑胡椒提味,加分不少喔

食材:義大利麵、龍眼、鹽、洋蔥、黑胡椒、九層塔、巴薩米克醋、蒜粉、荷蘭乳酪、鮮奶、辣椒粉、黑松露醬、皮薩草、橄欖油、雞高湯

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法式松露香草燉豬里肌
法式松露香草燉豬里肌 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:豬枕頭肉(中里肌)、橄欖油、蒜末、洋蔥、鹽、胡椒、小蘑菇、紅蘿蔔、迷迭香、百里香、高湯、白酒、花椰菜、鮮奶油、松露醬

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松露蛋炒飯
松露蛋炒飯 生活美食家Nancy老師/NC5

每次隔夜的白飯, 嘴巴被養壞的先生與小孩都不吃 >_< 每當這個時候, 我就會煮這道松露蛋炒飯, 讓他們把隔夜飯消滅掉!!! 媽媽...

食材:蒜頭、冷飯、雞蛋、海鹽、松露醬、菠菜

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🇮🇹牛肝菌松露野菇燉飯
🇮🇹牛肝菌松露野菇燉飯 小紅莓

牛肝菌、松露充滿大地芳香的強烈美味食材!Ooh !mama mia~

食材:義大利米、雞高湯(+泡牛肝菌的水)、牛肝菌菇、杏鮑菇、美姬菇、珊瑚菇、紅蔥頭、白酒、黑松露、松露塩、無塩奶油、帕瑪森乾酪、塩、黑胡椒

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黑松露菇菇蘆筍意大利麵
黑松露菇菇蘆筍意大利麵 姥姥廚房

素食不等於清淡,採用黑松露入饌,香氣撲鼻又惹味,最重要的是快捷簡單,放工返屋企煮20分鐘就食得~

食材:意大利麵、鹽、秀珍菇、黑松露醬、蘆筍、蒜頭

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苦茶油松露燉飯【采懋製油の鋪】
苦茶油松露燉飯【采懋製油の鋪】 采懋製油的鋪

健康美味的蔬食料理,搭配采懋製油的鋪的苦茶油,不僅健康營養更增添了食物的美味喔!

食材:采懋製油的鋪苦茶油、杏鮑菇丁、紅蘿蔔丁、敏豆(毛豆青豆皆可)、木耳、牛菌菇、泡開乾香菇、松露醬、鹽巴、胡椒、烏醋、糖、喜愛的菇類

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松露野菇起司燉飯佐香煎雞肉
松露野菇起司燉飯佐香煎雞肉 Mayen Hsiao

松露醬的香氣久久不散~搭配香煎雞肉很可以, 不會搶味的鮮嫩雞胸真是絕配

食材:全蛋液、日式炸雞粉、鮮香菇、雞胸肉、杏鮑菇、彩椒丁、洋蔥、香菜葉、白飯、乾辣椒末、松露醬、大蒜鹽、大蒜、黑胡椒粉、起司、熱開水、無鹽奶油

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高蛋白松露黑巧克力
高蛋白松露黑巧克力 Diagon Alley

高蛋白不黏牙有嚼勁💪 吃起來雖然不像真正的松露那樣入口極化😂但也比較沒那麼罪惡啊😚 推薦可可粉哦👇 https://ibanana...

食材:乳清蛋白、vitafiber、可可粉、水、巧克力糖漿

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法國松露布列塔乾酪沙拉
法國松露布列塔乾酪沙拉 陳小妹の輕鬆廚房

法國來的松露布列塔乾酪有著柔軟,香Q的口感,入口後松露的香氣瞬間在口中爆開,再搭配上芝麻葉的爽口清香、溫室小蕃茄的甜酸風味,淋上油醋...

食材:松露布列塔乾酪、芝麻葉、小蕃茄、初榨橄欖油、Balsamico(紅酒醋)、鹽、黑胡椒粉(粗)

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松露烘蛋
松露烘蛋 Eva的營養均衡便當廚房

食材:雞蛋、松露醬、鹽巴、奶油、白胡椒粉、鮮奶、香蒜粉、匈牙利紅椒粉

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奶油乳酪松露巧克力~~
奶油乳酪松露巧克力~~ 劉書慈

內餡軟軟的~~ 好吃😋😋😋 參考食譜 https://youtu.be/7Qu14kVTF7I

食材:Cream cheese、白巧克力、苦甜巧克力、堅果、杏仁粉、檸檬汁、堅果(杏仁條)、巧克力粉(無糖)

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松露腰果炒飯*萍姊
松露腰果炒飯*萍姊 萍姊

一道高級飯店的炒飯料理。

食材:松露醬、腰果、紅椒、黃椒、大陸妹、鹽、飯

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【湯瑪仕上菜】-松露牛奶野菇鍋
【湯瑪仕上菜】-松露牛奶野菇鍋 湯瑪仕微食堂

牛骨的濃,牛奶的醇,松露的香,濃醇香一次到位

食材:尼加拉瓜牛骨、紐西蘭牛絞肉、水、美國雪花培根牛肉片、洋蔥切絲、娃娃菜、蒜苗切絲、玉米筍、蒜仁拍碎、各種菇類、牛高湯、豐樂鮮奶、鹽、樂奇雅白松露醬

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牛肝菌松露意粉
牛肝菌松露意粉 Kaso Kitchen

做晚餐給弟弟吃,要澱粉質才飽肚啦,於是做了這個牛肝菌松露意粉,聽起來好像很難很高級,但實際做是簡單到不行的一道料理呢哈哈哈哈,大推😂...

食材:扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士

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高蛋白「松露蘑菇燉飯佐香烤雞胸」
高蛋白「松露蘑菇燉飯佐香烤雞胸」 妮可小姐-創意重訓料理-

哇~松露耶! 買一罐小瓶裝的松露醬,拌在燉飯裡 配上切片烤熟的雞胸肉,高級又美味! 熱量還有扣達的話,就賞自己一杯紅酒🍷吧!

食材:燉飯用米、洋蔥、蒜末、蘑菇、雞湯塊、雞胸肉、松露醬

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松露龍蝦海鮮燉飯
松露龍蝦海鮮燉飯 龍泰泰

新鮮美味

食材:龍蝦、扇貝、蛤蜊、香菇、蘑菇、洋蔥、蒜頭、奶油、松露醬、白米

  • 39 說讚
乾煎松露鹽司目魚
乾煎松露鹽司目魚 鑽石上的幸福廚房💎

乾煎司目魚搭配松露鹽,十分美味!

食材:司目魚、蔥、薑、鹽、松露鹽

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【電磁爐料理】松露炒蛋
【電磁爐料理】松露炒蛋 小仨

這是一道極簡單的料理,填加松露,那迷人的香氣,可打開用餐人的味蕾,用這道料理來當早餐,相信這是美好一天的開始。

食材:蛋、松露醬、鮮牛奶、鹽

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