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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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松阪豬煎至表面焦香,多汁有彈性的口感,沾取充滿南洋風情的醬汁,特別清爽美味! . 小廚娘Olivia的FB http://go...
食材:松阪豬肉(豬頰肉)、香菜梗、小黃瓜(可以紫洋蔥代替)、香菜葉(切碎)、檸檬汁、魚露、醬油、辣椒
酸鹹辣的泰式風味,葡萄柚瓣增添清香,消暑增食慾的夏日料理~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandban...
食材:松阪豬肉、葡萄柚、蒜頭、大紅辣椒、香菜取葉、魚露、檸檬、椰糖
只要食材好,燒烤只要ㄧ些簡單的調味就方便做又美味
食材:松阪豬(霜降)、醬油、米酒、糖、鹽、黑胡焦
黑豆豉切碎後和其他辛香料炒香,淋在松坂肉上一起蒸熟,帶著濃濃豉香的軟嫩的豬松坂就完成嚕~~超級下飯的便當菜簡單幾個步驟就能完成~~...
食材:豬松坂肉、蒜末、黑豆豉、辣椒、老薑片、青蔥、香菜、蒸魚醬油、香油、米酒、胡椒鹽
簡單的調味,爆炒出像快炒店一樣的口味,鹹香下飯,家人最愛的料理之一。
食材:松阪豬切片、蔥段、高湯或水、蒜末辣椒末、有機素蠔油、酒
彈牙的松阪豬肉搭配清淡素雅的富味鄉頂級純麻油香,既順口又下飯,是餐餐不可少的主菜!
食材:松阪豬肉片、蔥末、富味鄉頂級純麻油、黑胡椒鹽
用鑄鐵盤煎烤,有微微的燒烤香氣,簡單做,卻很好吃的料理
食材:松阪豬、粗鹽、金桔、醬油
松阪豬獨特的Q脆口感,再搭上暖身的麻油料理,真是好吃極了! 喜歡喝湯多點的人,也可以多加些水或酒煮成麻油湯的料理唷!
食材:松阪豬、雪白菇、老薑、枸杞、<調味料>、黑麻油、米酒、素蠔油、鹽巴
現在是蘿蔔的季節,鮮甜又高纖的食材應該要好好把握。 最常見的就是拿來煮排骨湯或是跟豬肉一起滷, 然而這兩道料理都需要花費比較久...
食材:小型蘿蔔、松阪豬、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、八角、香菇素蠔油、米酒
松阪肉的獨特口感與青椒的香氣脆口,搭上鹹香微辣的調味,叫人不著迷也難啊!
食材:松阪豬、青椒、蒜末、薑末、辣椒、<醃肉醬料>、胡椒鹽、米酒、<調味料>、醬油、辣豆瓣醬、糖、鹽巴、麻油
誰說中秋節一定要生炭烤肉!在家自製日式串燒也很有過節fu啊,簡單又方便,可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了,當然也可以拿去炭火上...
食材:去骨雞腿肉、松阪豬、洋蔥、去骨牛小排、青蔥、七味粉、鹽、檸檬
選擇口感Q彈的松阪豬和清脆且帶鮮甜的高麗菜結合,再利用維力炸醬調味,非常簡單又快速的就能端出一道口感和味道都很豐富熱炒菜,原來炸醬...
食材:松阪豬、維力炸醬、高麗菜、紅蘿蔔絲、青蔥、大蒜、米酒
之前去夏慕尼時,妹妹點了松阪豬,其中一種吃法就是配上剝皮辣椒的清蒸,覺得相當美味,回家自己做也覺得超棒的,分享給大家!
食材:松阪豬肉片、鹽、粗粒黑胡椒、白酒、剝皮辣椒湯汁、冷壓芝麻油、嫩薑、蔥、辣椒、剝皮辣椒
每次只要煮炒烏龍麵,兩歲的小人兒都很捧場的嗑很多~ 方便又快速的炒烏龍也變成懶媽咪常做的料理啦~ 這次來把常用的食材都換...
食材:讚岐烏龍麵、松阪豬、杏鮑菇、青江菜、紅蘿蔔、魚板、醬油、味霖、鮮雞晶
松阪肉獨特的Q彈口感,任誰一吃都會愛上,搭配上酸辣的泡菜,真是好吃極了!忍不住就會多扒了幾口飯。
食材:松阪豬、韓式泡菜、洋蔥、金針菇、白芝麻、紅蘿蔔片、辣椒、青蔥、蒜頭、<醃肉醬料>、泡菜汁、醬油、米酒、糖、香油、太白粉、<調味料>、韓國辣椒醬、魚露、清水
松阪肉於豬的脖子兩側,是高級上等的食材。 一頭豬僅有兩片松阪肉,又稱『黃金六兩』。 頂級的料理建議用最簡單的料理方式將呈現最原始的...
食材:松坂豬、馬鈴薯、A4 IH感應爐、茄子、25cm鑄鐵媽媽鍋、玉米筍、紅蘿蔔、奶油蒜醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、紅花籽油
誰說中秋節一定要生炭烤肉!在家自製日式串燒也很有過節fu啊,簡單又方便,可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了,當然也可以拿去炭火上...
食材:去骨雞腿肉、松阪豬、醬油、去骨牛小排、米酒、白芝麻、味醂、七味粉、水
利用紅糟肉概念.完成一道簡單的便當菜....
食材:松阪豬、地瓜粉、醃料~、牛頭排咖哩炒醬、米酒、醬油、胡椒粉