杯水

百香綠茶

食材：綠茶茶包、水、雪克杯、百香果果醬、吧叉匙、冰塊、量杯、量酒器、雪瓶鍋、鍋子

百香綠茶

這是適合夏天的飲料，百香綠茶也清涼可口

食材：百香果醬、冰塊、雪平鍋、水、量酒器、茶包、鍋子、吧叉匙、杯子、鋼盆、雪克杯、大湯匙

蘿蔔糕《電鍋料理》

年夜飯桌上一定要有的蘿蔔糕，象徵著好彩頭，蘿蔔糕做法其實不會太難。只要拌炒至糊狀，放入電鍋，就能輕鬆搞定！ 材料可依個人喜好做調...

食材：白蘿蔔(帶皮)、在來米粉約3杯、鹽、乾香菇、冰糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、水

今日菜單-絲瓜菇菇雞湯

今晚來碗清爽的絲瓜菇菇雞湯，營養健康又解膩，小朋友的最愛！ https://youtu.be/QMBOanDhhEw

食材：雞肉、絲瓜、鴻禧菇、薑、蒜頭、鹽、熟水（米杯）

基本上會成功---蒸蛋

沒技巧，跟著做應該都會成功， 好不好吃而已🤣

食材：雞蛋、水（米杯）、雞粉、醬油

紅燒魚（海鱸魚）

紅燒魚已變家常菜，它的湯汁配飯小孩 真的很愛，連大人也喜歡。海鱸魚的肉質很嫩👍👍

食材：海鱸魚、蒜頭、蔥、醬油（薄鹽）、米酒、冰糖、水（米杯水）、薑

🌟脆皮煎餃

食材：餃子、橄欖油（量米杯）、麵粉（量米杯）、水

五花菜飯

電鍋炊飯跟爐子直接炊飯吃起來感覺超不同… 利用不沾湯鍋不放油先煎五花肉，逼出油後再來炒香菇類，加入泡過的米粒，大火煮到米粒膨脹水分...

食材：厚切五花肉條、鹽-醃肉用、白米、水2.5-3杯喜好調整、青江菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲

我的手作～咖啡凍。

我的手作～咖啡凍。

食材：水、主婦聯盟蒟蒻膠凍粉、白蘭地酒、戀奶精球、伯朗咖啡義式拿鐵、豐年果糖、果凍杯

琴通寧

金湯力（英語：Gin and tonic, gin tonic，或 G & T），又譯琴通寧，是一種由琴酒和奎寧水（湯力水...

食材：琴酒、通寧水、檸檬、冰塊、高球杯

泡泡雞尾酒Spumoni

Spumoni主要基酒是Campari，這種義大利開胃酒帶有濃重的柑橘與藥草氣息，其實不易與果汁搭配，但與帶有苦味的葡萄柚卻很合拍...

食材：肯巴利苦酒、葡萄柚汁、通寧水、颶風杯、冰塊

香芋肉飯

芋頭除了煮粥 煮成炊飯也不錯吃喔😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/ChCI0KHpm...

食材：芋頭丁、生米、醬油、香菇（泡水1杯）、蠔油、蒜、鹽、辣椒、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒、高麗菜、水

櫻花蝦油飯

不會包粽子 還是硬擠出個油飯來應景應景 沾一下北部粽的邊😁 ㊗️大家端午節快樂🫶 🍀影音版🍀 https://www.insta...

食材：糯米、肉絲、醬油、香菇(泡水0.4杯)、蠔油、櫻花蝦、鹽、紅蔥頭、太白粉、水、白胡椒

紅燒黃魚

我把婆婆的家常菜學會了～ 兄妹倆最愛的紅燒黃魚很下飯喔。

食材：黃魚（任一種魚）、薑、蔥、蒜頭、醬油、米酒、冰糖或砂糖、米杯水

茶凍

我的手作～茶凍。

食材：熱開水、主婦聯盟蒟蒻膠凍粉、蘭姆酒、戀奶精球、司迪生綠茶包、果凍杯、加拿大楓糖糖漿

臘腸&臘肉飯（飯鍋或萬用鍋）

ㄧ鍋到底，方便快速～香氣十足～

食材：臘腸&肝腸、醬油+醬油膏（量米杯）、胡椒粉、酒、辣椒、米、蔥花、水（米1:1）

酸菜肉末湯麵

我每天最頭痛的事情就是想晚餐要吃什麼。😱偶爾不想煮飯，不知道要煮什麼或比較忙碌沒什麼時間準備晚餐時，炒個酸菜肉末，放一大盒在冰箱裡...

食材：油、豬絞肉、烏醋、酸菜（切碎約3杯的量）、醬油、乾麵條、蒜末、雞湯粉（或鹽）、滾水（煮麵用）、辣豆瓣醬(不辣的豆瓣醬亦可)、豬油（或香油）、無鹽雞高湯(或熱開水）、米酒、新和春胡椒鹽(或白胡椒粉)、燙青菜、糖、辣椒油（可省略）、蔥花、水