杏鲍菇做法

豆薯五色彩丁

今天再度挑戰豆薯，這次不炒蛋、這次不切絲，改切丁！！然後用一種清庫存的概念，冰箱有甚麼就配甚麼，炒出一盤很漂亮的五彩丁丁 :p

食材：中型豆薯、毛豆、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、蠔油膏、玉米粒、杏鮑菇

麻油松板豬

松板豬肉Q彈，杏鮑菇軟嫩，麻油雞做法，很搭～

食材：松板豬、杏鮑菇

\\中西合併-腐乳豬義大利麵//

越來越愛清炒系的義大利麵了，不用自己熬或去買紅、青、白醬， 自己喜歡甚麼口味或冰箱有甚麼材料就試著炒看看， 義大利麵優點就是很耐炒...

食材：義大利麵、豬肉片、豆腐乳、洋蔥、水、蒜油、杏鮑菇、辣油、油漬番茄、帕馬森起司

十分鐘上菜～雙菇牛小排

最近Kelly在好市多買到難得一見的帶骨牛小排，簡單用蒜頭香煎逼出天然牛油，加入雙菇拌炒後，附油香肉汁的菇菇，加上沾著蒜香醬汁的牛...

食材：帶骨牛小排、鮮香菇、杏鮑菇小型、蒜頭、紅蘿蔔、香料鹽、蜂蜜、青蔥

雙層起司雞肉米漢堡【卡夫起司片】

起司片也可以做成漢堡排夾心，趁熱食用，濃郁又銷魂～～～

食材：雞胸肉、義式香料、白米飯、水、味島香鬆、小黃瓜、鹽、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、青蔥、卡夫起司片、麵包粉、牛奶

香煎杏鮑菇

杏鮑菇質地細緻脆嫩，口感似鮑魚，營養素豐富又味道鮮美，無論煎煮炒炸都十分美味。

食材：杏鮑菇、研磨式海鹽、研磨式黑胡椒粒、七味粉

濃情麻油蝦

濃情麻油蝦是入冬後，貝拉很想嚐到的料理。彈牙的蝦子與麻油香交織在一起，加上杏鮑菇滑嫩的口感，加上養生的紅棗，十足暖身又下飯。又如果...

食材：海水蝦、金剛杏鮑菇、紅棗、老薑、麻油、料理米酒

楓糖可頌美式Brunch

這份量吃起來很飽.搭配水果不會太負擔.是健康又滿足的組合~ 附上做法連結 https://www.youtube.com/wat...

食材：鑫鑫腸、培根、洋蔥、楓糖可頌、杏鮑菇、蛋、馬鈴薯、起司片、玉米粒、水果、奶粉、馬鈴薯玉米濃湯、熱水

法式涼拌

之前去某星級飯店吃到來自法國主廚的涼拌杏鮑菇佐松露，覺得鮮甜Q彈又開胃，回家後一直想再吃到這樣的美味，於是自己改良了一下，雖然沒有...

食材：A級杏鮑菇、黃甜椒、涼拌級橄欖油、紅甜椒、鹽巴、乾燥羅勒葉、香菇素蠔油

蕃茄義大利麵百味來美味

蕃茄產季的最佳美食，相同材料三種吃法

食材：蕃茄、洋蔥、絞肉、香菇、杏鮑菇、百味來義大利醬、百味來義大利麵、綠花椰、玉米罐頭

牛肉咖哩

食材：牛肋條、咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、杏鮑菇

煎孜然杏鮑菇

孜然風味的杏鮑菇，簡單美味令人食指大動 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.t...

食材：杏鮑菇、油、孜然粉、蒜頭、胡椒鹽

麻油雞

天氣變涼之後，麻油雞最常被料理的暖暖食物了，自己煮最好吃！

食材：雞肉、薑片、紅標米酒、杏鮑菇、高麗菜、麻油

鮮食🐾捲餅 荷蘭豆拌肉 滷菜

20180203 狗狗鮮食

食材：中筋麵粉、椰子油、火鍋豬肉片、水、荷蘭豆、梅花豬、肉桂粉、胡蘿蔔、白菜、雞胸肉、黑木耳、牛蒡、花椰菜、薑絲、茄子、白芝麻、熟鵪鶉蛋、杏鮑菇、乾香菇、無鹽番茄汁、羅勒

焗烤番茄杏鮑菇魚片

焗烤番茄杏鮑菇魚片 Gratin de poisson：用新鮮魚片、杏鮑菇、馬鈴薯與各種香料製作而成的經典法式料理，搭配上香濃可口...

食材：去骨魚排(秋姑魚)、洋蔥(1個半切丁/半個切片)、大蒜切碎、番茄切塊、杏鮑菇切塊、馬鈴薯蒸熟、百里香、月桂葉、巴西里、茴香、白酒、奶油、牛奶、橄欖油、起司條、新鮮巴西里切碎、義大利香菜切碎

香料雞腿排佐葵椒菇白醬義大利麵

炎炎夏日 ，雞腿排誘人的色澤，搭配上鮮豔的時蔬，一盤香氣逼人的白醬義大利麵上桌了！

食材：蒜片、香菇頭、雞腿排、鹽巴、紅椒、黑胡椒、黃椒、鮮奶油、米酒、秋葵、牛奶、義大利香料、杏鮑菇、乳酪絲、香菇

酥烤明太子紅龍果🍌🥝馬鈴薯玉米濃湯

煮了濃湯.自然就會想到烤酥酥的麵包囉! 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=IYu-g...

食材：明太子、沙拉醬、奇異果、軟法、香蕉、洋蔥、水果、紅龍果、杏鮑菇、馬鈴薯玉米濃湯、馬鈴薯、玉米粒、奶粉、熱水