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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蔬菜釋出自甜清甜, 搭配滑溜Q彈的烏龍麵條, 清爽柴魚風味湯頭, 不用15分就完成, 飯後再來點水果, 營養又均衡, ~^^
食材:豬肉火鍋片、綠花椰菜、火龍果、紅蘿蔔片、火鍋豆腐、烏龍麵、高麗菜、鴻喜菇、玉米粒(熟)、柴魚片、清水、鹽
黑米含豐富花青素,對身體有益,且不只如此,黑米還包含了18種水解胺基酸,磷、鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B12和膳食纖維,今天使用...
食材:黑米、白米、黑木耳、豬五花肉片、水、洋蔥丁、黑糖、碗豆苗、醬油、味醂、鰹魚粉、橄欖油、黃/紅椒丁
是阿嬤(老公的親祖母,我一對兒子的曾祖母)親手醃製老菜脯,三十多年的歲月還能保留到現在,阿嬤留給子孫傳遞親情、關懷的心意,這~是多...
食材:老菜脯(我用了三片)、.酵母土雞-半雞切塊、水、薑、蒜頭、香菇、米酒
秋季吃百合, 有潤肺止咳、清心安神、清火散熱、補中益氣、美容養顏等功效,加入了顧胃的山藥,是最好的營養滋補佳品。搭配薏仁牛奶,就是...
食材:雞胸肉、山藥、熟薏仁、糙米飯、牛奶、鹽巴
洋蔥爽口, 檸檬解膩, 同鮪魚拌做沙拉, 抹在烤過的吐司上, 吐司酥脆, 沙拉滑順, 口感層次豐富, 搭配生菜, 美味又營養!
食材:全麥吐司、美生菜、鮪魚(罐頭)、小黃瓜、洋蔥、鮮奶、牛番茄、美乃滋、玉米 (罐頭)、鹽 黑胡椒粉、奇異果、檸檬汁、市售油醋醬
鬆軟的馬鈴薯,加上香濃的起司,將表皮烤到焦香,濃郁牽絲讓人停不了口,再來一份滿滿配料的鮮菇溫沙拉,簡單兩道菜,將基本的營養素及蔬菜...
食材:馬鈴薯、牛奶、雪白菇、白花椰、磨菇、麵粉、杏胞菇、糖心蛋、起司粉、腰果碎
以昆布為基底加入大量的海鮮,濃郁鮮甜的湯頭,最適合滑順軟Q的烏龍麵,搭配著秋天盛產的蓮藕,酸甜又帶點爽脆口感,營養又豐富還能補益氣...
食材:昆布湯、豆腐、蓮藕、蛤蠣、白醋、水梨、鯛魚、鹽、白蝦、糖、烏龍麵、香油、青江菜、胡蘿蔔
紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞, 小小一顆紅棗,是很好的營養品 利用人參鬚當歸等中藥材熬煮成湯底再與補氣養血的紅棗枸杞燉煮出...
食材:雞腿肉、人參鬚、糙米、當歸、紅藜麥、花椰菜、枸杞、水、蘋果、紅棗、葡萄、生薑、鳳梨、米酒,鹽巴、梅子醬
番茄富含豐富茄紅素,還含有多種維生素、礦物質、微量元素、優質膳食纖維等高價值的營養成分,是人體抗衰老最佳的機能性食品。 燉煮一鍋中...
食材:牛番茄、紅棗、蜜黑豆、杜仲、泡菜、奇異果、枸杞、各式菇類、豆腐、草蝦、各式蔬菜、蛤利、小卷、冬粉
有時候會想吃點清爽簡單的料理, 這時來份螺旋麵沙拉最棒了, 只要把想吃的蔬菜、肉類、螺旋麵全部拌在一起就ok, 我喜歡清爽的醬汁,...
食材:雞里肌肉、螺旋麵、新鮮檸檬汁、紫甘藍、新鮮柳橙汁、牛蕃茄1個、蕃茄醬、青花菜、橄欖油、白砂糖、蒜泥(約2大瓣)
麻油清香,麵線好食~
食材:麵線、蒜頭、麻油、醬油、雞粉
紫米及紅豆補血 ,地瓜能幫助腸道蠕動,對女生很好,尤其在冬天我更愛煮這道甜品,暖暖的美味又養生,女孩們別忘了要多寵愛自己一點唷! ...
食材:紫米、紅豆、地瓜、二砂糖、水
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素,對不論成人或小孩皆有益。 簡單的蒔蘿及巴西里...
食材:鮭魚、法國麵包、蘋果、無鹽奶油、橘子、蒔蘿、紅蘿蔔、巴西里葉、檸檬汁、鹽、橘子汁、黑胡椒、橄欖油、蒜泥、奇亞子、杏仁片、薄荷葉、薑汁
一日之計在於晨, 早餐不但要吃的營養, 還要吃的豐盛又健康。 美味的紫菜煎餅,搭配芋頭牛奶和大量水果, 健康又有飽足感,而且做法很...
食材:乾燥紫菜、低筋麵粉、蒸熟的芋頭、牛奶、葡萄、砂糖、蘋果1個、雞蛋
每次去菜市場請熟識的賣魚老闆為我準備海鮮,我會請她把魚頭、魚骨、魚尾巴肉、跟蝦子,全都一包一包分好,只要冰箱冷凍室裡有分類好的食材...
食材:鮮蝦、番茄、老薑、蔥、蒜、魚頭
大人小孩都愛咖哩飯!印度香料的香氣與一般較常接觸的日式咖哩不同,香氣更勝,加入優格與椰奶一起烹煮,在口中會散發濃郁的口感! 搭配暖...
食材:雞腿肉、masala醬、南瓜、蕃茄罐頭、雞蛋、水、牛奶、優格、鮮奶油、椰奶、砂糖、香菜、印度米、水(米用)
冬日最愛吃臘腸飯~~淋上煲仔飯豉油~~好美味又暖胃~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...
食材:米、臘腸、煲仔飯豉油
藍莓加了紅酒熬出來的果醬沒有這麼濃稠, 反而較偏液體, 用來當淋醬最棒了, 酒紅的色澤誘發人食慾, 天然微酸解膩助開胃。無論是搭配...
食材:紅酒、藍莓、白砂糖、白醋、鹽、橄欖油