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涼拌小黃瓜(媽媽版)
灶頭鑊尾今天跟粉絲們分享我家阿母的醃黃瓜，酸甜微辣、清爽開胃！ 🥗相關食譜：「檸香涼拌小黃瓜」、「鹽漬小黃瓜(純素)」、「糖鹽漬小黃瓜(...
食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、朝天椒、食鹽、工研糯米酢、貳砂糖、冷水
晚餐料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐料理」的零失敗食譜
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鮮味海鮮炊飯｜干貝×白蝦×蛤蠣
白楊樹下-Aki瑪麻廚房煎香干貝、白蝦與蛤蠣，搭配蝦膏高湯與蔬菜炊飯，湯汁吸入每一粒米飯中，鮮甜飽滿，孩子也吃得乾乾淨淨！
食材：白米、白蝦仁、干貝、蛤蜊、紅蘿蔔絲、洋蔥、金針菇、奶油、醬油、橄欖油、高湯（含煮蛤蜊的湯）
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清爽優格火鍋沾醬
馬修嚴選 餐桌有約又到了吃鍋的季節，擔心太有罪惡感嗎？試試清爽沾醬，減少吃下過多油脂、一邊補充好菌營養吧！
食材：原味優格分享號、黃金梅子果漿、洋蔥末、蒜末、香菜、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉
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麻婆豆腐
Erica Cheng食材：豆腐、豬絞肉、米酒、蒜泥、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、太白粉水、味醂、蔥花
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涼拌小黃瓜、川耳、苦瓜
秀 秀用了¼的苦瓜添加了小黃瓜、川耳來做涼拌菜，倆老又可吃上好幾餐了。
食材：小黃瓜、川耳、糯米醋、苦瓜、糖、蒜頭、香油、辣椒
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胡麻豆腐沾醬｜Vitamix調理機
大侑健康企業簡單幾樣食材，就能呈現出層次豐富的和風滋味 食譜來源:左營新光 – 張培雯 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ht...
食材：涼拌豆腐、味噌、白芝麻醬、好水、柴魚片
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紅燒豆腐炒肉 / 家常菜
Amy's Kitchen一盒豆腐一塊腰內肉，簡單紅醬就是鹹香好吃下飯菜。
食材：板豆腐、腰內肉、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、五香粉、米酒或水、油
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山藥紅棗菜脯烏骨湯-電鍋無鹽料理
小蕊媽媽這道山藥紅棗菜脯烏骨湯有著豐富的營養價值和香甜的口感。除了主要成分的山藥、紅棗、菜脯和烏骨外，還有多種調味料來增加湯的風味。綿密的...
食材：山藥（大根）、烏骨雞、紅棗、菜脯
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鮮蝦豆腐湯
小菁食材：蝦、豆腐、洋蔥、黑木耳、紅蘿蔔、杏鮑菇、冷凍青花菜、金針菇
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涼拌黃豆芽
Vicky Shih天氣漸漸熱了，開始來學些涼拌菜，準備來對付炎熱的夏天 參考食譜：https://icook.tw/recipes/436331
食材：豆芽、蒜頭、黑胡椒、香油或韓式麻油、鹽
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蒜炒高麗菜（簡單版）
Wendy下廚！開食啦～食材：水、蒜末、高麗菜
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蚵蠣雞絲咖哩湯烏龍
Helen（海倫小姐）使用咖哩粉可以很簡單的完成一道湯咖哩。
食材：馬鈴薯、蚵蠣、S&B咖哩粉、鹽、雞絲、冷凍讚歧烏龍麵
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《料理簡單做》涼拌萵筍/菜心
開伙x Bon Appetit涼拌萵筍/菜心是一種營養豐富的小菜，它含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，是一種非常健康的選擇，其口味清爽宜人。
食材：萵筍、食用鹽、糖、香油、白醋
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鱸魚豆腐味增湯
Emilia的減脂料理鱸魚片搭配雪白菇豆腐味增湯 烹調出更濃郁鮮甜的營養湯品
食材：鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、雪白菇、薑片、味增、柴魚片
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Ca's Kitchen 上湯瑤柱椰菜花
Ca's Kitchen此道菜品味道清淡，瑤柱含有豐富的蛋白質和鈣質，椰菜花則富含維生素C和膳食纖維，鮮甜的瑤柱配上清淡的椰菜花，清淡得來又配有海鮮嘅鮮甜...
食材：椰菜花、大埔沙乾瑤柱、薑片、清雞湯、清水
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蒜炒高麗菜 / 家常菜
Amy's Kitchen高麗菜清脆的小技巧: 烹煮前再瀝乾水份，先灑鹽再放高麗菜縮短時間，在家也能炒出熱炒店的滋味。
食材：高麗菜、蒜瓣、鹽、油
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涼拌高麗菜 中西合璧
吉兒夏日清爽好選擇，微甜微酸， 高纖營養低熱量。
食材：高麗菜、紅蘿蔔、橄欖油、紫高麗菜(若無可省)、楓糖漿(可用蜂蜜或其他甜味代替、堅果(南瓜子.核桃.杏仁.腰果、檸檬汁/蘋果醋(視酸度增減)、芥末籽醬、鹽巴(酌量增減)、孜然粉(喜歡可多加)、黑胡椒(酌量增減)、蘋果泥(若無可省)
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香菇山藥玉米排骨湯
Feng Lin涼涼冷冷的天氣，就適合來碗熱呼呼的湯品，以排骨、香菇、枸杞、山藥、玉米、老薑熬煮的湯品，湯頭清甜、菇香四溢，料多豐富又美味，熱熱品...
食材：豬排骨、山藥、紅蘿蔔(中)、甜玉米、乾香菇(小)、枸杞、水、鹽
