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減脂早餐+水果

美味低熱量 適合過渡期的減脂子民 可以留言家中剩菜我來幫你們想辦法

食材：小黃瓜、小番茄、萵苣、雞胸肉、香蕉、食鹽（這邊是使用海鹽）、醬油

藍莓磅蛋糕

好久沒做甜點了 有點生疏 有點熟悉 這一年 遇到太多事了 唯有做甜點 才能讓我回到原本單純美好的生活 這次的藍莓比較下了點重本 ...

食材：雞蛋、低筋麵粉、細砂糖A、牛油A、（以下是果醬用的食材）藍莓、藍莓果醬、細砂糖B、牛油B

韓式雙拼偽炸雞

偽炸雞的外皮用了在超市發現的新玩意兒-小麥胚芽！外表跟麵包粉看起來有幾分像，但一看營養成份整個大贏特贏🏆 韓式楓糖辣醬炸雞 vs...

食材：小雞腿、蒜粉、楓糖漿、乾燥香料、是拉差醬、醬油、蕃茄醬、蛋、蒜泥、蜂蜜、薑泥、米酒、薄鹽醬油、小麥胚芽、黑胡椒、魚露

[西餐] 不失敗嫩煎雞胸肉

圖中示範用的是沒有去骨的雞腿肉， 建議用雞胸肉做以免受熱不均造成裡面沒熟

食材：雞胸肉（圖中是雞腿肉）、蒜頭、迷迭香 Rosemary、麝香草 Thyme、奶油、鹽、胡椒、橄欖油

👩‍🍳鳳梨酥

鳳梨酥，是我初接觸烘焙時⋯第一個學習做的點心，喜歡它充滿奶香的酥皮加上鳳梨餡酸v酸v⋯外酥內軟的口感！ 自己吃或做了當伴手禮都很棒...

食材：以下是20個份量～、糖粉、奶粉、蛋、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、香草精、鳳梨餡

椒香燴牛肉(台酒花雕酸菜牛肉)

這次試用的是台酒花雕酸菜牛肉袋麵,也是女兒最愛的口味之一,濃郁的牛肉醬汁加上爽脆的酸菜,我改變了泡麵煮湯的作法,用煎的方式將麵體煎...

食材：菠菜、蟹肉棒、蓮藕粉1:2(2是水)、台酒花雕酸菜牛肉袋麵、洋蔥、紅甜椒

炸雞塊~bangbang chicken

香脆無比 但裡面又很juicy的炸雞塊 只需要用優格來醃製 就可以吃到香嫩多汁的雞塊囉 再配上自家製沾醬 好好吃哦 ~ 詳盡內容...

食材：雞胸肉、麵包粉、原味優格、中筋麵粉、美乃滋、玉米粉、甜辣醬、蛋、是拉差醬、蒜泥、蜂蜜、煙燻紅椒粉、檸檬汁、鹽、黑胡椒

👩‍🍳涼拌菜～泰式辣味涼拌洋蔥皮蛋

第一次吃到這道菜，是和朋友去澳門旅遊時！偶然在不知名的小店外帶，吃到這道涼拌菜，驚為天人啊！美味藏在巷弄內，回國後就嚐試做看看，想...

食材：洋蔥（我的是紫色洋蔥）、皮蛋、辣椒、薑、蒜、九層塔、調味料、醬油、魚露、味霖、香油、檸檬汁、泰式打拋醬

蛋是又何奈

天熱人就發懶 連出門買菜都不願意 只能翻翻冰箱 找找簡單的食材 雞蛋~~有 豬絞肉~有 兩樣一定會存在冰箱的食材 就這樣 蛋是又何...

食材：雞蛋、絞肉

炸蝦壽司-派對餐點

把日式炸蝦，酪梨及蘿蔓生菜包裹進壽司裡，酥酥脆脆又豐腴的口感，讓人不禁一塊接一塊的吃下去! Party 做這個超有面子，看起來技...

食材：短米(篷來米或壽司米)、醋、蝦子、糖、鹽、小黃瓜、天婦羅脆漿粉、酪梨、植物油、蘿蔓、美奶滋mayo、是拉差辣醬/Sriracha、炒熟黑芝麻、壽司用紫菜

黑莓秘製雞翅

雞翅也可以有不一樣的吃法！將獨門配方的沾醬刷在烤得酥脆的雞翅上，讓味覺呈現更多層次、口感更豐富！這道料理也非常適合外出野餐時食用，...

食材：泡打粉、鹽、雞翅、醬油、黑莓果醬、是拉差辣椒醬

這樣吃是愛情啊😘💞優格櫻桃三明治

🍒使用4倍極濃原味優格，大方隨性地抹上土司這一邊。然後將櫻桃果醬甜甜地抹在另一片土司上。 🍞 當2片土司合起來的時候，酸甜層次交融...

食材：4倍極濃無糖優格、新鮮柔軟土司、櫻桃果醬

水牛城辣雞翅

在美國紅到有特定節日的料理 用烤箱及鍋子即可完成 簡單的美味，趕快來學～

食材：雞二節翅、地瓜粉、泰國是拉差辣醬、大蒜粉、奶油、黑胡椒、蜂蜜、白胡椒、檸檬汁、鹽、洋蔥末、紅椒粉、Tabasco

客家豆乾湯-有陽光的味道喔!!

炎炎夏日喝什麼湯好呢？最好是簡單、好喝又不費事的湯（糟糕！露出偷懶本性了。唉～沒辦法呀！誰叫廚房這樣的熱～)。翻翻冰箱·····決...

食材：豆乾(約是一手手掌抓起的量)、排骨或大骨、鹽、高鮮味精

泰式炒麵(蛋包炒麵)

食材：關廟麵、蛋、魚露、豬里肌肉、是拉差辣醬、洋葱、白醋、紅蘿蔔、砂糖、黃豆芽、香油、高麗菜、紅辣椒、青葱、蒜頭、香菜

南瓜塔

第一次做塔。肉桂南瓜派

食材：餅乾粉、全蛋、金瓜、煉乳、紅砂糖、牛奶、肉桂粉、包裝是漢堡的起士

椒鹽香筍烤五花捲

烤肉一定要塗抹醬料嗎?不用喔~吃個清爽的烤肉餐，再搭配蔬菜一起享用，也可以很盡興享受美食喔! 五花肉片撒上香料共和國-粗黑胡椒粒...

食材：五花肉片、新鮮竹筍、彩色甜椒、香料共和國-粗黑胡椒、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、香料共和國-義大利香料、噴霧是橄欖油、鹽