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抹茶卡士達醬

340g卡士達醬 兩份 卡士達醬 🍯做法其實很簡單！ 置於想要什麼口味 🥛🍫🍵🍭 就在其中煮牛奶的時候把想要的調味一併加入混合攪...

食材：成品是兩個千層蛋糕內餡、可依個人需求減半材料、牛奶（全脂）、砂糖（a)、蛋黃、玉米粉、抹茶粉、砂糖 (b)、室溫奶油

咖哩法式芥末馬鈴薯塊【咖哩女王】

食材：咖哩女王--濃味洋蔥、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、法是芥末籽醬、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、水

掛霜夏威夷果&焦糖夏威夷果

年節送禮收到一盒夏威夷果，剛好可以做一些古早味甜點，不論是掛霜還是焦糖，都非常的ㄕㄨㄚˋ嘴！而且只要同一鍋，就可以搞定二種口味，是...

食材：夏威夷果、糖是夏威夷果的2/3、水是糖的一半、香草莢

高麗菜肉絲炒飯

清冰箱簡單組合作一餐 沒有隔夜飯 就讓米飯煮硬一點就可以炒出隔夜飯般鬆軟的炒飯👍🏻 基本上我家米比較軟 所以2杯米 內鍋我只會加...

食材：白飯、高麗菜絲、蔥、肉絲、香菇、紅蘿蔔絲、以下是醃料部分、醬油、蒜頭（用刀背拍碎好入味）、米酒或紹興酒、太白粉

免油健康炸酪梨

炸薯條雞柳吃膩了嗎？這道免油健康炸酪梨是不錯的選擇喔~ 製作影片：https://youtu.be/qCidG34ORno

食材：酪梨、玉米脆片、美乃滋、麵粉、是拉差香甜辣椒醬、鸡蛋、七味唐辛子