日本

日式輕乳酪蛋糕【烤箱料理】

入口即化軟綿的口感再加上奶油乳酪獨特的酸甜奶味，難怪日式輕乳酪是大多數人心頭好，而且吃起來沒有重乳酪的奶膩負擔，讚👍！ 日式輕乳...

食材：低筋麵粉、牛奶、起士乳酪、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖

雙酥丼飯

完全是清冰箱的料理 將吃剩的排骨酥跟無骨鹽酥雞通通解決

食材：無骨排骨酥、無骨雞腿肉酥、洋蔥絲、雞蛋、蔥末、柴魚醬油、水、鮮味炒手

通心麵溫沙拉

想吃什麼就加什麼，蔬食可以跟腿排一起烤，省時方便，但經過油煎、鍋氣的時蔬會更香。

食材：通心麵、甜椒、洋蔥、櫛瓜、鴻喜菇、去骨腿排、日式燒肉醬、鹽、各式香料、黑胡椒

日式豆腐丼-手繪食譜

日式丼飯是媽媽的必備菜單，這道日式豆腐丼連同備料15分鐘就可上桌，營養又好吃，又是一道簡易的銅板美食。大家有機會也請試試看哦！ ...

食材：家常/火鍋豆腐、洋蔥、醬油、大白菜葉、味醂、雞蛋、烹大師、葱花、糖、水

香煎杏鮑菇涼麵

偶爾不想吃肉又想豐富料理食感 就來這道 #煎杏鮑菇涼麵 將煎至金黃色的杏鮑菇放在蕎麥麵上 創意新食感，美味又清爽！ #烹大師一道...

食材：蕎麥麵、雞蛋、「烹大師」昆布風味、杏鮑菇、日式胡麻醬、紫高麗菜、鹽、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、水、糖、香油

生吐司 (直接法）

超夯的生吐司，跟一般吐司最大的不同在於使用鮮奶油取代奶油。既然自己作生吐司，請勿買植物鮮奶油（價格低的人工鮮奶油），請使用動物性鮮...

食材：鹽、糖、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水、優格、高筋麵粉、速發酵母

日式嫩雞丁炒烏龍麵🥣

食材：洋蔥、青蔥、雞胸肉、泡好乾香菇、黑木耳、蛋、醬油、味琳、鹽、清酒、烏龍麵、胡椒粉

味增舒肥G胸佐胡麻烏龍涼麵

夏日就是愛這味 清爽無負擔 為心愛的他準備一份愛心午餐 ❤ 健康幸福 每一天 每日進步一點點 美日探索多一些 歡迎追蹤每日美日...

食材：雞胸肉、小黃瓜、胡麻醬、日式扁烏龍麵、濃縮鰹魚醬油、味增、白醋、紅糖、糖

麻辣溏心蛋

麻辣溏心蛋— 悶熱天氣最開胃的小菜，搭配上辣、蒜的口味來刺激食慾，與冰涼的爽口滋味，夏日最佳餐桌料理🥚

食材：雞蛋、和風醬油、白開水、蜂蜜、辣椒醬、S&B 生蒜泥醬、青蔥、白芝麻

萬用壽喜燒

用簡單的醬汁做出百搭壽喜燒，加入喜歡的食材客製化吧！

食材：水：醬油：味霖、洋蔥、白菜、高麗菜、金針菇、蔥

日式正統章魚燒🐙

歷久不衰的夜市小吃章魚燒 與日本的傳統美食 是每個人必吃的好滋味!

食材：章魚或蝦子、蔥、低筋麵粉、高麗菜、雞蛋、章魚燒醬、水、海苔粉、美乃滋、柴魚片

【低蛋白】日式咖哩雞湯麵

熱量 794kcal 蛋白質 14g 鈉 441mg 鉀 573mg 磷 234mg 本食譜含2份蛋白質

食材：低蛋白麵條、新雞肉咖哩調理包、茄子、水、杏鮑菇、雞腿肉、香菇、南瓜、芹菜葉、地瓜粉、植物油

和風南瓜燉梅花【一鍋到底・便當盒版】

雖然南瓜的產季從3-10月都有，但是秋天的南瓜最甜美的，南瓜含高鉀，維生素Ａ、Ｅ、β胡蘿蔔素和類黃酮素等黃色植化素，豐富的營養，鬆...

食材：梅花豬肉塊、洋蔥、柴魚醬油、紅蘿蔔、味醂、南瓜塊、鹽巴、鴻禧菇、粗粒黑胡椒

日式味噌洋蔥雞

I G 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 簡單的日...

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽巴、鴻禧菇、白胡椒粉、日式薄鹽醬油（一般醬油即可）、蒜頭、米酒、味噌、小磨坊-羅勒粉

豆皮雞蛋福袋

試作了之前網路上很紅的豆皮雞蛋福袋，簡單的食材，組合出絕妙的滋味！ 還沒做過的朋友，可以試試看。 ❤♡Like us on FB...

食材：日本豆皮、雞蛋、水、未煮前的乾義大利麵條、醬油、味霖、糖

洋葱紅玉蛋卷

洋蔥具有抗癌防老、止咳殺菌的功效，入菜可以大幅提升免疫力，而且便宜、好吃又易取得。紅蘿蔔則是重要的維生素A的來源，兩種食材一起來做...

食材：雞蛋、洋葱、紅蘿蔔細末、鹽巴

甜蔥燒牛蛋豆腐

偶爾想吃油花豐富的和牛 但因為熱量較高、份量較少 搭配蛋豆腐補充蛋白質✨ 這樣美味和營養都兼顧到～

食材：日本甜蔥、嫩牛心和牛肉片、醬油、雞蛋豆腐、味醂