日式蔬菜

和風洋蔥醋

夏日炎炎吃不下，涼拌菜方便又開胃，利用醋、洋蔥及剩下的魷魚頭，簡單川燙就能清爽上菜。洋蔥生吃比煮熟吃更營養。

食材：洋蔥、魷魚頭、蔥、鹽、梅子醋、香油、味淋

微波盒料理|四季豆肉捲（低醣/懶人）

微波蒸煮盒讓工作繁忙的現代人 依然能輕鬆處理健康的餐點 調理過程只要 6-7 分鐘 而且只需要微波爐 非常適合家裡沒有廚房 或者沒...

食材：豬梅花肉片、四季豆、日式燒肉醬、蔬菜（自由搭配）

日式風味~涼拌味噌洋蔥

夏季快到了，不想吃個飯又汗流浹背，來道清爽的涼拌味噌洋蔥吧。 用味噌做的涼拌洋蔥，緩和了醋的嗆味，很好入口，小朋友也愛吃。 用味噌...

食材：大顆洋蔥、味噌、食用醋

鯛魚片燴櫛瓜

雕魚肉軟嫩與脆口的櫛瓜，以燴煮的方式更滑溜順口，做法簡單美味又清爽，可當配菜或加上白飯做燴飯料理，都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔～ h...

食材：鯛魚片、櫛瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、日本太白粉、青蔥、黑胡椒粒、水、蒜頭、(日本)太白粉

日式炒麵

日本的國民美食，一口接一口停不下來😋

食材：油麵、高麗菜/萵苣、豬肉片、紅蘿蔔、洋蔥、日式炒麵醬、海苔粉、蛋

2口完食日式豬肉蔬菜捲

最近愛上捲捲食物，覺得好吃又好看！重點份量很好抓，比較不擔心會過量，這次分享超級簡單的豬肉捲，少油美味又健康，連不愛吃紅蘿蔔的小朋...

食材：豬肉片、紅蘿蔔、日式醬油、玉米筍、水、金針菇、鹽巴、青蔥、味霖、清酒、七味粉

牡蠣燒

因為沒買到章魚，所以就用蚵仔替代，但一樣好吃唷！ （這次食譜可以做40顆牡蠣燒） 烤盤我用的是IRIS 多功能雙面電烤盤，平時...

食材：低筋麵粉、牛頭牌昆布海鮮高湯、高麗菜末、雞蛋（全蛋）、蚵仔、萬家鄉和風露、玉米粒、砂糖、美奶滋、柴魚片

咖喱肉醬貝殼麵

繼番茄肉醬義大利麵後，居家超簡單肉醬麵再一發！絞肉、洋蔥、咖哩粉、起司、貝殼麵，先熱火翻炒、再溫情燉煮，一鍋到底。高效率跟美味指數...

食材：咖哩粉(印度/泰式隨性皆可)、日式咖哩塊、牛（豬）絞肉、乳酪絲or起司片、洋蔥🧅、辣椒、貝殼麵、義式綜合香料、奶油（可略）、黑/白胡椒

排骨芋頭粥

又是芋頭的產季 這兩天天氣變冷了，來碗熱騰騰的粥，吃完通體舒暢啊！

食材：米、香菇、芋頭、油蔥酥、里肌肉條、日式醬油、白胡椒粉、洋蔥

減脂增肌。。日本清酒麵豉青口（淡菜）🍶

一向用新鮮藍貝的但今次買不到。。就試試用急凍熟青口。 用了日本清酒，麵豉，木魚花，味醂。

食材：急凍熟青口（淡菜）、木魚花湯包、日本白麵豉、水、味醂、清酒、洋蔥粒（可沒有）

日式馬鈴薯燉肉（電鍋版）

利用電鍋蒸煮出來的馬鈴薯，口感相當綿密，不需要顧火，輕鬆搞定。 日式偏甜的滋味，加了柴魚高湯，香氣十足！連湯汁都非常下飯呢～

食材：馬鈴薯（中型）、紅蘿蔔、薄鹽醬油、洋蔥、味霖、柴魚片、牛肉片、米酒、味增、醬油、糖、水

寶寶副食：寶寶咖哩

以前，我覺得調理包比較多添加物，沒想過要買，但這幾天靈機一動，如果開胃的醬汁能讓寶寶多扒幾口飯菜，也是划算呀。炎炎夏日，清爽的咖哩...

食材：小地瓜、洋蔥、絞肉、醬油、水、日式咖哩醬包

韓式燉肉

下飯的一道料理，讓餐廳美味帶進你的午餐便當盒裡，簡單容易上手的燉肉，沒有失敗的機會！

食材：豬肋條、韓式醃烤肉醬、韓式辣醬、韓國芝麻油、S&B生蒜泥醬、橄欖油、日本大蔥蔥白、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、二砂糖、味霖、醬油、馬鈴薯、豬骨高湯、高麗菜、鹽、韓式辣椒粉、白芝麻

日式咖喱薯仔雞

食材：雞鎚、日式咖喱醬、薯仔、洋蔥、蒜頭、雞粉、姜

［日式料理］牛排丼飯

食材：好市多牛小排、洋蔥、日式醬油、蔥、味霖、雞蛋、糖、水、海鹽、橄欖油

韓式洋釀炸雞🍗 & 醃蘿蔔

韓式炸雞最具代表性口味，保證道地😋

食材：棒棒腿（雞腿塊）、日本清酒、蒜末、咖哩粉、洋蔥末、低筋麵粉、鹽、胡椒粉、玉米粉、白蘿蔔、白芝麻、韓式辣椒醬、鹽、蕃茄醬、胡椒粉、砂糖、黑糖、白醋、水

微波盒料理|鹽麴松阪豬溫沙拉（低醣）

以微波蒸煮盒製作的簡單料理 零技巧 相較於冷沙拉 溫沙拉更有飽足感 也能讓不愛吃沙拉的人稍稍喜歡沙拉 有別於市售過度添加醬汁的沙拉...

食材：豬頸肉（鹽麴醃漬）、櫛瓜、鹽、四季豆、日式蔥鹽醬、青花椰菜、鹽麴、生菜