日式蔬菜

馬鈴薯燉肉

日式家庭料理入門菜

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、牛肉片、醬油、砂糖、味晽、料酒、洋蔥、日式柴魚高湯(烹大師)

和風涼拌洋蔥

洋蔥是健康且好保存的食材， 可降低血壓及血糖， 日本還研究出可降低胃癌發生率~ 台灣洋蔥盛產的季節， 一定要吃洋蔥， 不但身體健康...

食材：洋蔥（中小型）、鹽巴、冰塊、魚露、開水、水果醋、小磨坊紫蘇風味料、柴魚片（沒有也可）

騙吃菜菜之雞肉煨飯

不名思義就是把菜切小切碎讓小孩看不見眼裡只有愛吃的玉米😁，白米裡還加了五穀米軟中帶Q，大人也會很愛唷！

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜頭及薑、大條紅蘿蔔、東城醬油、小罐玉米罐頭、牛奶洋蔥、日式醬油、香菇、麻油、禧紅菇、白米、米森藜麥五穀米

【日式副菜】芝麻味噌茄子 (微波爐使用)

其實快熟的茄子用微波爐料理最快，也較能保有茄子漂亮的紫色。將食材調味好，送入微波爐五分鐘，就變出可口下飯又鮮豔美麗的茄子小菜了呢!

食材：茄子、白芝麻、香油、醬油、味噌、米霖、酒

叙々苑牛骨湯の洋蔥牛肉泡飯

https://youtu.be/uQyH8ivYq8k 叙々苑牛骨湯是日本燒肉名店敘敘苑,絕對必點經典美食,更是日本最高等級航...

食材：日本叙叙苑牛骨湯包、牛肉、洋蔥絲、蔥絲、海苔絲、白飯

日式咖哩吉列豬排飯

超級簡單的日式料理，我超喜歡炸至金黃香脆的豬排，再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理，如果不想炸，也可放入烤箱烤，更健康 可到我的Fa...

食材：豬排、蛋液、日式咖哩磚、麵粉、洋蔥、麵包粉、胡蘿蔔、水

夏日輕食繽紛蔬菜沙拉罐+和風沙拉醬(影片

夏天短袖短褲很容易曝露身材啊啊啊..為了不傷路人眼睛身材即使現在當媽了還是要顧一下! 我自認偏草食動物，不愛大魚大肉(發樓我的人應...

食材：沙拉罐、橄欖油或植物油、洋蔥、紅蘿蔔、味醂、小黃瓜、醬油、紫洋蔥、檸檬汁、玉米、紅甜椒、水煮蛋、豆苗

臘腸馬鈴薯飯(電子鍋料理)

簡單方便的電子鍋料理又來了! 這次跟大家分享臘腸馬鈴薯飯的製作, 利用本身就富含油脂以及風味的港式臘腸搭配鬆軟的馬鈴薯一起與米飯烹...

食材：白米、港式臘腸、台式醬油、毛豆仁、日式醬油、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、熱水、大蒜切碎

日式炒麵

日式炒麵雖說不難 但要怎麼炒出美味口感 關鍵就在那獨特的醬汁 一趟超市一次採購完畢 看起來是不是有模有樣 口感那還用說嗎。哈哈

食材：高麗菜、紅籮蔔、紫洋蔥、豬五花、日式美奶滋、海苔粉、雞蛋、日式炒麵醬、油麵

滑蛋香菇羹

簡單又好吃的一道料理，輕鬆就能擄獲孩子和大人的胃喔😋

食材：金針菇、杏鮑菇、罐頭高湯、雪白菇/白精靈菇、薑絲、生香菇(大)、日式醬油、雞蛋、料理酒/米酒、太白粉、白胡椒

明太子蘆筍義大利麵 / 明太子山藥

太思念明太子的味道時，我會買這種醬料包，裡面是調好的明太子sauce，可以變化各種料理，雖然吃不到大坨的明太子，但裡面味道濃郁，份...

食材：十勝奶油明太子醬、義大利麵、和風義麵醬明太子、洋蔥、山藥、蘆筍、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒、乳酪粉、海苔

牛肉丼

食材：牛肉片、洋葱、日式酱油、姜泥、味霖、青葱、清酒、白芝麻、昆布柴鱼高汤/清水

北海道風馬鈴薯燉鮭魚

Masa老師食譜整理

食材：鮭魚、馬鈴薯、白酒、洋蔥、香菇、蘆筍、日式高湯、鮮奶油、味淋、味噌、奶油、鹽巴黑胡椒

日式唐揚雞佐牛肉丼飯

這道菜很適合初學者做，簡單又美味，在家輕鬆就可以做出很高級的菜色❤️

食材：牛肉片、高麗菜、太白粉、蛋、去骨雞腿肉、醬油、檸檬、麵粉、米酒、白飯、日式醬油、柴魚片、水、胡椒粉、洋蔥

涼拌冰花、涼拌冰菜

食材：冰花、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、日式淡醬油

日式馬鈴薯沙拉

這個超簡單容易做，又超超超美味的日式馬鈴薯沙拉，絕對是夏天的開胃料理。簡單的材料，有肉有蔬菜，可隨意加入自己喜歡的材料，加少許白醋...

食材：馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、火腿、沙拉醬、白醋

豬肉菇菇炊飯

又是一道方便電鍋料理，有菜有肉材拌在一起就可以等吃飯。

食材：米、藜麥、水、高麗菜、日式高湯粉、紅蘿蔔、醬油、鴻禧菇、豬肉片、蒜頭