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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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搭飛機時吃到這個小菜覺得❤️非~常~喜~歡!我的心直接被它收買了! 當時怎麼一根根吃也不懂怎麼調味的。後來找了好幾本日本食譜、網路...
食材:通心粉、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、洋蔥末、日式美乃滋、黑胡椒、鹽巴、白醋或檸檬汁、原味優格(可省)
利用南瓜盛產時期,製作日本點心……「水羊羹」。水羊羹顧名思義就是加入足夠水份的羊羹,甜而不膩的口感;而一般羊羹則是比較綿密。 簡單...
食材:蒸熟南瓜、生腰果、原色冰糖、煮沸熱開水、洋菜粉(寒天)、冷開水
8號風球下的煲仔雲吞雞🍲
食材:雲吞皮、新鮮豬肉、雞、日本萬能蔥、清雞湯、大地魚粉、豆腐、胡椒粉、娃娃菜、鹽、金菇、醬油
馬鈴薯沙拉是指以煮熟的馬鈴薯為主要原料的沙拉,因作法簡單且成本低廉而普及至世界各地。同時,它也是愛人的心頭好,無論是搭配捲心菜抑或...
食材:馬鈴薯(中型)、小黃瓜、美奶滋、雞蛋、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、巴西利
醃漬過鳳梨軟嫩炸過的雞柳條裹覆上酸甜醬汁鹹香夠味,冷熱都好吃。
食材:雞胸肉、醃雞料、鳳梨(醃10-15分取出鳳梨)、醬油、酒、蔥醬汁、蔥碎、白醋、糖、炸粉、地瓜粉、太白粉(想酥脆可換成地瓜粉)
花五分鐘將青菜加調味料淺漬,放入冰箱30分鐘或隔天馬上就有一道配菜,超省時的!
食材:小松菜、鹽昆布、醋、糖、鹽、香油、白芝麻(可略)
正真的日式醃蘿蔔自然乳酸菌發酵帶點酸味.該不加黃色人工色素. 感覺像台灣菜脯,可入菜. 配木耳與芥末,竟然好搭,夠鮮香. 微軟醃蘿...
食材:日式酸醃蘿蔔(可用台灣菜脯)、木耳乾、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
將娃娃菜日式吃.配芥末醬好搭~. 先用昆布柴魚高湯入味之後拌多提食材鮮甜味. 一定需要加點醋.不然留著芥末苦味. 鮮甜多層次,偶爾...
食材:娃娃菜、鹽、芥末粉、水、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用任何醋)
菜鳥首作 簡單上手 給帶牙套的室友營養均衡好下嚥的美食❤️
食材:雞蛋、柴魚、冰糖、薄鹽醬油、米酒、魚漿類食材、玉米粒、蛤蜊、鹽
味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ (P.S. 影片中的為大份量, 以下食材...
食材:昆布、鰹魚片(厚)、日式高湯、冬菇、裙帶菜 / 海藻、清水 A、豆腐、清水 B、冬菇(日式高湯)、味噌
將高麗菜切絲,和醬油、香油等拌一拌,就是一道快速的和風沙拉了。
食材:高麗菜葉、和風鰹魚醬油、香油、美乃滋
家人很敏感A菜苦味.但完全去自己沒什麼意思. 解決這個問題囉~. 鮮香味多層次,芥末嗆鼻感覺與香味沒感到苦,但留下食材原味.芥末好...
食材:A菜、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、醋
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:去皮栗子、二砂糖、水、蘭姆酒
前幾天和孩子去吃迴轉壽司,孩子一心在等待黑豆過來,但遲遲不來🤣!問了店員才知道已經下架了😅!孩子有點難過⋯⋯媽媽大器的說,我會做給...
食材:黑豆、醬油、黑糖、蜂蜜、熟白芝麻、二砂糖
將可生吃的蔬菜,通通切成小塊丟在調理盆中,跟調味料拌一拌就完成了一道副菜!
食材:小黃瓜(切小塊)、番茄 (切小塊)、糖、醋、香油、醬油、白芝麻
天氣熱沒胃口、突然有點嘴饞的時候, 營養滿分的日式菠菜蛋捲,大人小朋友都喜歡 詳細影片資訊:https://reurl.cc/Z...
食材:雞蛋、菠菜、油、鹽、香油
秋天的南瓜很好吃,先將南瓜切塊,蒸或微波至軟,加培根一起拌炒一下就很好吃喔!也是帶便當的好配菜。
食材:南瓜 (帶皮切塊)、培根 (切小段)、蒜末、高湯
日本九州地方的代表性鄉土料理,運用當季盛產的根莖類蔬菜(像是切塊的香菇、蒟蒻、牛蒡、蓮藕、胡蘿蔔、蘿蔔、竹筍等蔬菜都很適合)、配上...
食材:雞腿肉或豬梅花肉、蓮藕、日式醬油、紅蘿蔔、味霖、高湯或清水、米酒