日式海鮮

日式鮭魚可樂餅

鮭魚可樂餅是將馬鈴薯蒸軟壓成泥, 再加入鮭魚混合後, 揉成圓餅狀, 沾上少許麵粉後刷上蛋汁，再裹上麵包粉油炸表面金黃香酥, 內層...

食材：雞蛋、麵粉、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、鮭魚片、玉米粉、鹽、黑胡椒粉

【影片】簡易日式料理 - 味噌烤鯖魚

冷凍鯖魚便宜又方便，除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚，可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚，好看又好吃！ 影片：http://youtu.be...

食材：半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本醬油、糖

冷水蝦越南春捲

天氣熱，冷冷吃

食材：冷水蝦（永續海鮮）、日本菠菜、洋蔥、香菜、泰式酸辣醬、越式春捲皮

日式蕈菇海鮮茶碗蒸_好菇道美味家廚

鮮嫩多汁入口即化的茶碗蒸，是孩子們的最愛 每天來上一碗營養滿分，滑嫩細緻的口感真讓人不愛它都難呢 秉持三秘訣，人人都能做出好吃的茶...

食材：雞蛋、文蛤、水、烹大師鰹魚粉、味醂、低鹽醬油、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蟹味條、造型魚板

和風雞肉海鮮蓋飯

食材：去骨雞腿肉、花枝、洋蔥、雞蛋、蔥花、紅蘿蔔絲、味島香鬆、柴魚片、味淋、醬油

[大同電鍋] 日式酒蒸海鮮野菜

時令蔬菜搭配綜合海鮮，用酒蒸的方式料理，不只營養豐富，風味更上層樓，孩子們超愛拿美味的湯頭佐烏龍麵或拌飯吃呢 !

食材：蛤蠣、蝦子、花枝、高麗菜、青江菜、舞菇、青蔥、辣椒、薑、清酒、醬油、水、胡椒鹽、香油

日式蘑菇海鮮咖哩

咖哩加海鮮的組合超好吃的! 不但吃的到各種蔬菜~還有滿滿的綜合海鮮! 超下飯! 詳細圖文: http://micoberry.b...

食材：日式咖哩塊、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、青豆、蝦子/花枝/淡菜

鹽烤秋刀魚

不論台灣或是日本，秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一，許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚，因為他們認為這才是秋刀魚最佳的風味喔。 -...

食材：秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥

日式海鮮總匯便當(上田太太愛料理)

【愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】 14/02/25 日式海鮮總匯便當作法說明為此篇 便當配菜作法說明為以...

食材：鯖魚(去骨)、日式味噌、蛋、蔥末、鰹魚粉

和風海鮮豚阪燒

相信大家都吃過大阪燒吧! 這道改良版的和風海鮮豚阪燒 選用干貝風味醬油露來調味 大大提昇食材的鮮甜度 讓料理更加簡單與美味呢~

食材：蛋、太白粉麵粉、水、餡料火鍋肉片、餡料高麗菜片洋蔥絲、餡料起司片或乳酪絲、餡料蝦或任何海鮮、裝飾調味美乃滋,柴魚片,海苔香鬆、《淬釀》日式和風醬油露干貝風味

日式小喇叭乾煎香魚-對時海鮮

香魚是日本居酒屋料理的常客，肉質細嫩，適合各種烹調方法。煎、煮、烤、炸樣樣行，且料理起來不易失敗。我們最推薦烤與煎，金黃魚皮滴上檸...

食材：香魚、胡椒鹽、檸檬汁

和風哇沙米鮮鮑佐軟法

好吃的【北太平洋活凍半殼鮑魚】怎麼做最健康又無負擔～ 今天Jolyn教大家使用最簡單的製作方法，以及最能吃到原味的方法，加以簡單的...

食材：鮮之流-鮑魚、秋葵、生海藻、軟法、山葵醬、巿售沙拉醬、香芹碎

日式烤下巴

油質豐厚的鯛魚下巴.邊烤邊滋滋作響.表皮刷上醃料.再次烘烤入味.撒上白芝麻提味.中秋烤肉不錯的新選擇

食材：鯛魚下巴、柴魚醬油、糖、清酒、薑片、白芝麻

和風紫洋蔥鮪魚沙拉

颱風過後蔬菜葉類的青菜大漲"貴鬆鬆" 省荷包抗漲料理上場囉 ~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉 先將洋蔥切絲泡水放入冰箱冰存可去除嗆辣 在...

食材：紫洋蔥、鮪魚罐頭、和風醬

蓁料理♥日式海鮮炒麵【穀盛壽喜燒】

選用道地日式風味調味醬 輕輕鬆鬆就可以做出 令人回味無窮的日式海鮮炒麵

食材：麵條、蝦、中卷、蔥、辣椒、蒜頭、高麗菜、香菇、(調味料)胡椒粉、(調味料)鹽、(調味料)榖盛壽喜燒醬、(調味料)米酒

超高人氣日式小菜－涼拌鱈魚肝

日本料理店超高人氣日式小菜之一＂涼拌鱈魚肝＂，在家也能吃到超高人氣日式小菜，也是一道夏日清爽料理喔。

食材：【食材】鱈魚肝、【食材】小黃瓜、【食材】蘿蔔泥、【食材】薑絲、【食材】蔥花、【食材】洋蔥絲、【調味料】鰹魚醬油、【調味料】金桔、【調味料】檸檬、【調味料】開水

火鍋蕎麥海鮮麵

工作完吃晚餐，利用(桂冠)日式小火鍋料包內含各種火鍋料，加入(康寶)海鮮濃湯包當湯底，放入黃金蕎麥波浪麵，和大陸妹蔬菜，滿滿一碗火...

食材：(康寶)海鮮濃湯包、大陸妹蔬菜、黃金蕎麥波浪麵、(桂冠)日式小火鍋