新鮮

【影片】荷葉烤雞【老娘的草根飯堂】

剛過小暑，街市開始有新鮮荷葉！ 這個烤雞一打開就香都不行！ 做法也超簡單的！ 超級推介一定要試試！ 影片：https://you...

食材：雞、新鮮荷葉/乾荷葉、乾冬菇、蒜頭、薑片、蔥、粗鹽、錫紙

【一人餐桌】薑絲小卷

新鮮小卷買回家以後到底要如何料理比較好？其實新鮮的小卷只要稍加汆燙，不用加任何調味料就很美味。不過燙小卷總會吃膩，那就以最簡單的手...

食材：新鮮小卷、薑絲、辣椒片、烹大師干貝風味粉或鹽、酒

韓式泡菜

因為很喜歡吃韓國泡菜, 又想做些韓國泡菜料理, 買的不過癮, 乾脆自己做. 剛開始不熟悉做法, 會覺得有點複雜. 實際做過後...

食材：新鮮大白菜、鹽、在來米粉、水、韓式粗辣椒粉、糖、蘋果、梨、薑、蒜、大紅辣椒、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥

五彩花捲饅頭

用天然色粉做出不同顏色的麵團，捲成美麗花捲～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、原色麵團、砂糖、紅麴粉、鹽、水、抹茶粉、植物油、紫薯粉、冰水、無糖可可粉、新鮮酵母(或酵母粉)、南瓜粉

日式叉燒肉

這是一位姐姐教我的一道菜⋯⋯我也參考這裡網站上的食譜，我做了很多次⋯⋯加了辣椒、味醂，部分改用椰糖，把清酒改成米酒⋯⋯風味更好

食材：五花肉、日式鰹魚醬油、老抽(上色用)、冷開水、老薑、蔥、新鮮辣椒、白煮蛋、椰糖（砂糖）、味醂、米酒或是清酒

寶寶副食品【玉米菇菇牛肉A菜地瓜丁飯】

👉懶人媽媽副食品👈 《玉米菇菇牛肉A菜地瓜丁飯》 兩天四餐份量的食譜 六個步驟15分鐘搞定👇👇

食材：牛楠切丁、新鮮玉米粒、洋蔥、蒸熟的地瓜丁、A菜、雪白菇、煮熟白飯

海味菇蛋豆腐

用昆布高湯和海苔絲來為菇蛋豆腐增添海味。

食材：板豆腐、新鮮香菇切成丁狀、雞蛋、昆布5x6公分、醬油、糖、原味海苔絲

德式香腸炒洋芋佐芥末籽醬-手繪食譜

德式香腸和馬鈴薯這兩個好搭檔加了芥末籽醬，讓您的餐桌更添一層風味！馬鈴薯水煮/蒸熟後，只要5分鐘就能上桌，簡單又好吃，保證擄獲小朋...

食材：馬鈴薯、培根、德式香腸、蒜頭碎、芥末籽醬、研磨黑胡椒、鹽、巴西利末(新鮮或乾燥皆可)、橄欖油

義大利肉醬

好吃的肉醬自己做， 不油膩義大利肉醬，配飯配麵都好吃😋

食材：碎肉、芹菜、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、辣椒、番茄、蒜頭、新鮮蕃茄罐頭

金針排骨粥

我們家天天都要喝湯，也常常以排骨來搭配各類食材燉湯。 但家裡那大小兩個常常只喝湯不吃排骨，為了不浪費食物，自己得默默地吃光，但有時...

食材：白米、新鮮金針花苞、排骨、洋蔥、鹽、白胡椒粉、香油

檸檬冰水 (新鮮檸檬冰塊製作方法)

檸檬 含有豐富的維它命C 多喝檸檬水可增強免疫力 把切片檸檬放入白開水中 讓平淡無味的白開水多了檸檬的清香 新鮮檸檬切開後不易保存...

食材：新鮮檸檬、開水

意想不到酒香料理 鳳梨香花雕酸菜牛肉麵~

夏天到了, 大家會不會熱到吃不下啊~ 今天來示範一道夏日消暑的簡單料理可以讓大家在超熱的天氣還是吃得很幸福喔~ 這道意想不到酒香料...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、新鮮鳳梨、蛋、小黃瓜

海帶蓮子燒冬瓜～全素

食材：冬瓜、新鮮蓮子、海帶根/海帶結、薑絲、鹽、昆布粉、水、白胡椒粉、油

牛蒡茶樹菇湯(牛頭牌原味高湯)

快速簡單營養滿滿的元氣湯,只要短短時間就能輕鬆上菜,只要有牛頭牌高湯就能輕鬆完成.

食材：牛頭牌原味高湯罐、水煮蛋、茶樹菇、新鮮牛蒡、水(高湯罐)、五花肉片、蔥花

寶寶副食品「栗子泥」養胃健脾 ♪

秋冬季節到寶寶副食品來個「栗子泥」，栗子算是後期食物所以不用打成很泥保有一點口感。栗子營養豐富，含有一定數量的維生素和胡蘿蔔素，大...

食材：新鮮去殼栗子

碟豆花汽水

有点花香和美感的汽水

食材：冰块、蓝花(干／新鲜)、热水、苏打汽水(甜)

烏魚子起司麵包

在冰箱裡躺過年的烏魚子，拿來做麵包餡料正好解決它😁

食材：高筋麵粉、細砂糖、烏魚子、鹽、比薩起司絲、水、美乃滋、蛋、乾燥巴西里、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)