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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微辣的鮪魚沙拉,溶化的起司和酥脆的土司
食材:全麥土司、鮪魚、番茄片、紅洋蔥/紅蔥頭丁、新鮮巴西里碎、起司碎、哈瓦那辣椒蛋黃醬、黑胡椒碎
看著冰箱的蔬菜們,就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯,零失敗的一道美味湯品,滿鍋的營養,自己煮,最健康!
食材:牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹(巴西里)、鹽(3)、酸奶(可省略)
在家裡都能煮出濃濃的地中海口味的義大利麵,蝦子配上微辣的蕃茄 sauce 和橄欖的獨有香味,好吃到沒法擋!
食材:義大利麵、急凍蝦子(或新鮮的)、蒜、乾辣椒、黑橄欖、油漬蕃茄、新鮮蕃茄、白酒、奥利岡葉香料、羅勒香料、以上香料可用綜合義大利香料代替
簡單又容易做的料理
食材:新鮮蕃茄、絞肉、米酒、菇類、番茄醬、洋蔥、糖、乳酪絲、鹽
高纖、低熱量、富有彈勁口感的杏鮑菇,味道鮮美營養價值高👏,含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素,還有18種胺基酸,人體必需的8種胺基酸...
食材:番茄、杏鮑菇、火龍果、奇異果、水蜜桃罐頭取果肉、新鮮迷迭香、苜蓿芽、檸檬、奶油、鹽、胡椒粒
烤箱料理方便又快速 喜歡吃的全放一起包起來烤 零失敗,無煙又健康 是一道非常棒的減醣料理 值得試著做做看 相信你會喜歡的❤
食材:鮭魚、洋蔥、酒、牛蕃茄、新鮮迷迭香(可用義式香料粉)、檸檬、黑胡椒、蘆筍、百里香(可用義式香料粉)、蒜頭、塩
煮的時候因為調味一邊試吃一邊調整,所以份量適當就好。 要加入肉類的話,先川燙過再入鍋,並且選擇適合燉煮的肉類。
食材:蘋果、洋蔥、馬鈴薯、小條胡蘿蔔、牛蕃茄或番茄罐頭、新鮮菇類、小番茄、黑巧克力、薑、蒜、市售咖哩粉、辣椒粉、薑黃粉、迷迭香、胡椒、鹽
好吃的肉醬自己做, 不油膩義大利肉醬,配飯配麵都好吃😋
食材:碎肉、芹菜、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、辣椒、番茄、蒜頭、新鮮蕃茄罐頭
前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車,載著一籃剛採收的綠節瓜,對於食材有點小了解的我,怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...
食材:綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲
料理過程毫無難度,但端上桌卻會讓人感覺是一道功夫菜!一鍋到底的美味料理
食材:美國牛肋條、高筋麵粉、橄欖油、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、蕃茄、濃縮蕃茄醬(paste)、糖、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒粉、黑胡椒粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮巴西里、月桂葉、紅酒(法國)、高湯、小馬鈴薯、黑巧克力、鹽
小朋友愛吃的蕃茄螺旋麵在外面不好買到,只好自己動手煮啦~
食材:蕃茄罐頭(剝皮蕃茄)、蒜頭、豬絞肉、洋蔥、義大利螺旋麵、花椰菜、洋菇、新鮮蕃茄、紅蘿蔔、鹽巴、味精、番茄醬
紐奧良位於美國南部,因文化上的影響在料理中加入多種香料,食材豐富多樣,因為將所有食材精華融入到美國丘比特米,非常適合米飯的吸收與飽水性。
食材:美國丘比特米、西芹丁、黑胡椒、新鮮角蝦、鹽、青椒丁、水、蛤蠣、橄欖油、透抽、海鮮高湯、月桂葉、紅椒丁、貽貝、黃椒丁、番茄丁、肯瓊香料、秋葵丁、大蒜碎、洋蔥丁
最近天氣實在熱爆了,只想吃清爽的食物,現在正是綠竹筍和玉米筍的盛產季節,如果您吃膩了傳統的沾醬,那不妨試試看這個芥末優格醬,別有一...
食材:新鮮綠竹筍(小)、玉米筍(帶殻)、優格、紅香梨、芥末醬、綠花椰菜、牛蕃茄
因為家裡剛好有一些泰式的香料、新鮮的跟乾燥的都有, 而且在全聯冷凍區買了很多款不同的冷凍海鮮, 看了一下材料打算在週五晚上來做一個...
食材:蛤蠣(泡好鹽水)、鯛魚片、椰子油、蝦子、魚露、杏鮑菇、玉米筍、香茅拍扁、辣椒去籽切段、新鮮南薑切片、乾燥檸檬葉香茅調理包、牛番茄切塊、[沾醬]泰式沙拉調味料、熱開水
酪梨在原產地美洲被稱為「森林的奶油」,具有高纖低醣的特色,是少數同時富含維生素 C、維生素 E和單元不飽和脂肪的植物,適量食用可以...
食材:鱷酪梨小的 2-3 顆、(或臺灣酪梨 1 顆)、牛番茄、洋蔥、甜椒、新鮮檸檬或萊姆、海鹽、黑胡椒、橄欖油、原味墨西哥玉米餅、豆泥、墨西哥辣椒
🍅春季便當輕食譜🍅美味元素於一鍋💖喜歡蕃茄的朋友不能錯過😍
食材:新鮮銀耳、牛腱、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、月桂葉、水、鹽、黑胡椒、米酒
Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦
食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味)
想要自己做簡單的披薩,卻懶得動手揉麵皮嗎? 只要利用馬鈴薯與喜歡的蔬果就可以輕鬆簡單地做出好吃的披薩喔!
食材:馬鈴薯(中型)、番茄醬或新鮮番茄、菇類、乳酪絲、牛奶 (也可用水代替)、麵粉、鹽、黑胡椒粒(調味用)