料理醋

家常燴飯

開門見山的說…這是用來清冰箱～～～ 阿不是，是一道下飯的料理，只是自由度很高，食材可以隨意更換，以符合自已喜歡的味道！ 歡迎大...

食材：香菇（切丁）、薑（切末）、米酒、蝦米、味精、熱水、紅蘿蔔（切末）、烏醋、食用油、貢丸（開四瓣）、醬油、美式賣場蝦仁、蠔油、高麗菜、香油、沙茶醬

涼拌花椰菜心

切下來的花椰菜梗除了一起煮進去之外，還能獨自成為一道開胃小菜，吃起來擁有麻油香氣和柔和微酸的爽脆口感。

食材：花椰菜心（白綠皆可）、鹽、糖、糯米醋、麻油、調味料

「生酮飲食」无面粉的花菜煎饼 低碳主食

很多健身达人将花菜打碎成米粒状制作炒饭，不仅看起来很像，松脆干燥的口感甚至比真正的炒米粉还要好吃。 今天同样是将花菜打碎成米粒状，...

食材：花菜碎、雞蛋、胡椒粉、鹽、醋、橄欖油、腐乳、杏仁粉（可忽略）

日式炒烏龍_麗克特調理鍋

Q彈滑口的烏龍麵條，鮮嫩彈牙的松阪豬肉，和鮮甜脆口的高麗菜，加上簡單調配而成的日式醬汁，一起拌炒出零廚藝的滿滿好味♪ FB歡迎來...

食材：讚岐冷凍烏龍麵、松阪豬肉、日式鰹魚醬油、高麗菜、味醂、柴魚片、鮮香菇、清酒、熱開水、鹽巴、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、烏醋、洋蔥絲、蒜末、七味唐辛粉、魚板

沙茶牛肉炒空心菜

做法簡單，不會失敗！試試看吧 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/OjbB...

食材：牛肉片、空心菜、沙茶、蒜片、醬油膏、醬油、辣椒、米酒、水、黑醋、太白粉、糖、油

香柚辣豚肉冷沾麵

炎炎大熱天🔥，沒味(胃)口😂 本日使用S&B 柚子青辣椒醬，來製做仿日式的冷沾麵🇯🇵 梅花肉、蛋絲及醬汁添加S&B...

食材：麵條、香鬆、S&B 柚子青辣椒醬、小黃瓜、日式薄鹽鰹魚醬油、豬梅花薄片、鹽、開水、雞蛋、烏醋、冰開水、白芝麻

蒜味麻醬冬粉/五分鐘料理

我很愛吃麻醬麵，不過疫情期間三個月沒去買來吃了⋯⋯今早突然想念起它了。雖然現在已經稍微解封了，但走去買回來吃，還是比自己煮要花更多...

食材：冬粉、芝麻麻醬、蒜末、醬油、濃口烏醋、芝麻香油、熱水（煮冬粉的）、小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲

酸辣土豆絲

酸甜好滋味，便當菜也很適宜。

食材：馬鈴薯、辣椒、烏醋、蒜頭、味啉、醬油、糖

哨子麵（料多味美的懶人料理）

豬絞肉及大量蔬菜拌炒的鮮甜湯汁，加上豆瓣醬及烏醋的酸辣滋味，無論拌飯或拌麵，讓人一吃就愛上！食材多樣，營養豐富，煮上一鍋，就可以餵...

食材：杏鮑菇、洋蔥、番茄、黑木耳、紅蘿蔔、雞蛋、豬絞肉、青蔥、蒜頭、醬油、鹽、豆瓣醬、冰糖、烏醋

超簡單「莎莎醬」搭配燒肉吐司好開胃！！

簡單的材料就能自製「莎莎醬」很簡單也很實用， 這天搭配燒肉吐司開胃又美味喔！！ MissQ My Little Kitchen~...

食材：全聯自助沙拉吧洋蔥及甜椒、番茄、牛肉片、胡椒及鹽、吐司及小黃瓜、辣油、番茄醬、無糖蘋果醋

柚香蒔蘿烤透抽

食材：透抽、檸檬、柚子鹽、白胡椒、蒔蘿粉、巴薩米克醋、煙燻紅椒粉、少許橄欖油

【干貝醬炒泡麵】泡麵也可以做得很澎湃！

鹹香中瀰漫著一絲清甜，簡單的🍜泡麵也可以做得很澎湃，極富彈性的 麵條在濃郁酸甜的醬汁裏穿梭，香菇、黑木耳、🥕紅蘿蔔絲爽脆的口感， ...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、新鮮的香菇、干貝醬、紅蔥末、香菇素蠔油、蒜末、烏醋、泡軟的黑木耳、黑胡椒、小番茄、糖、香菜莖、橄欖油、泡麵、清水、蘿蔓萵苣(裝飾之用)

鐵板燒風味之豆芽菜

炒豆芽 / 給新手的料理教學 大家或多或少有去吃過鐵板燒 那香噴噴的豆芽菜總讓人十分開胃 今天就跟各位分享鐵板燒風味的豆芽...

食材：豆芽菜、洋蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、食用油、醬油、醋、食鹽、粗粒黑胡椒

簡易版 哨子蛋

白飯殺手的菜色!！

食材：洋蔥丁、豬絞肉、米酒、香菇丁、醬油、蒜碎、魚露、薑末、香油、蔥花、鹽、辣椒丁、糖、蛋、雞粉、胡椒鹽、烏醋

蔥鹽雪花牛乾拌麵

鹽蔥醬拌飯拌麵都好搭

食材：雪花牛、蔥鹽醬、蔥、麵條、洋蔥、醬油、鹽、香油、白胡椒或黑胡椒、糖、烏醋

超簡單壽司捲~免竹簾

從小我媽就很愛包壽司~一方面簡單~一方面也好玩 我家的壽司飯應該不是人人都能接受(會放很多醋跟糖XD) 長大後包壽司對我來說是充滿...

食材：米、海苔(無調味)、紅蘿蔔、醋、小黃瓜、玉米罐頭、白糖、竹輪、水煮鮪魚罐頭、肉鬆、黑胡椒、蜜柴魚

辣炒雪螺

今天分享的是非常簡單的海鮮小炒—辣炒雪螺。炒香蒜、薑、蔥、九層塔和洋蔥，再加入醬油、醬油膏、米酒等調味料，除了可除掉雪螺的腥味外，...

食材：雪螺、洋蔥、醬油、蒜、醬油膏、薑、鹽、蔥、糖、辣椒🌶️、米酒、九層塔、烏醋、黑胡椒、胡椒粉