料理沙拉

涼拌和風海鮮斜管麵

炎熱的夏天總是想讓人吃些清爽的料理，如果覺得沙拉沒有飽足感，涼麵又太平淡，那麼試試這食材豐富又有飽足感的涼拌海鮮斜管麵吧！

食材：蝦仁、生鮮小干貝、鯛背肉、斜管麵、蘿蔓葉、番茄、洋蔥、酪梨、檸檬汁、和風沙拉醬、糖、檸檬皮、油

奶油香蒜手撕包

香噴噴的蒜香手撕包， 還沒出爐家人都聞香而來! 還沒完全放涼~我們的嗑了半顆了 超好吃的👍

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、砂糖、酵母、無鹽奶油、全蛋液、蛋液、鮮奶、沙拉醬、冰水、煉乳、蒜末、義式香料

豐年農場・虎菇溫沙拉

天氣漸熱，想吃健康沙拉又怕過於冰冷的食物嗎？試試這道虎菇溫沙拉，溫熱口感、外觀美麗、入口健康！

食材：紅蔥頭、蘿蔓、紅椒粉、綠花椰菜、鹽、初榨橄欖油、虎菇、胡椒、紅酒醋、小蕃茄、蜂蜜、蛋、迷迭香、蒜泥、義大利綜合香料

涼拌菠菜 (自製堅果沙拉醬)

到日本料理店, 一定會點涼拌菠菜, 清涼爽脆的菠菜, 淋上香醇的芝麻醬, 沒兩口就被搶光了~xo 自己在家做, 可以來上一大盤, ...

食材：菠菜、白芝麻 (熟)、蒜仁、油 (汆燙用)、洋蔥丁、鹽 (汆燙用)、醬油、白醋、砂糖、花生醬

香芒橙汁茴香球莖沙拉

夏日炎炎無胃口？介紹一款甜甜酸酸冰冰的沙拉❤️ 球莖茴香含有蛋日質，維生素C ，鉀，鈣，莖葉中還含有茴香腦(C10H12O)有健胃...

食材：小蘿蔔、芝麻菜、橙、茴香球莖、檸檬、蛋、青芒果、橄欖油、蜂蜜、玫瑰鹽、蛋黃醬、檸檬汁、芥末粉、黑胡椒粉

烤鮭魚鮮蔬沙拉

鮮蔬加鮭魚，滿滿營養，當早中午主食都合適😋

食材：鮭魚、綠花椰菜、鹽巴、蘿蔓萵苣、黑楜椒、小蕃茄、橄欖、楜椒鹽

千島乃滋終於在一起啦！爽口沙拉（簡約版）

自己在家無聊摸出來的！自己本身愛吃美乃滋所以圖片上的美乃滋多了一點哈哈哈！保證爽口唷！

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、蘆筍、美乃滋、千島醬、蛋

茭白筍沙拉

埔里茭白筍大出的季節，新鮮現割的茭白筍，只需水煮後冰鎮，又嫩又甜，無論搭配沙拉醬或蒜茸醬油都好好吃！天然的筍香讓人吃了還想再吃～也...

食材：茭白荀、沙拉醬

馬鈴薯 肉排 雙吐司

小小一片方型土司,可以變出的花樣可是百百種,從最簡單的在烤土司上塗上果醬或沾上蛋汁香煎成法式吐司到夾入不同口味的餡料……吐司可以是...

食材：白吐司、沙拉醬、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、小番茄、生菜葉、豬絞肉、麵包粉、醬油、糖、白胡椒粉

酥脆綿密可樂餅

外皮酥脆內餡綿密的可樂餅，除了正餐外也可以當作嘴饞的小點心，這麼貼近大家生活的平民美食自己在家也可以製作喔，尤其內餡加入了沙拉醬，...

食材：絞肉、洋蔥(切丁)、玉米粒、馬鈴薯泥、沙拉醬、鹽巴、麵粉、蛋液、麵包粉、沙拉醬(可樂餅沾醬)

親子手作:乾煎鮮蝦沙拉

炎炎夏日來個清爽的鮮蝦沙拉，只要10分鐘就可以輕鬆完成，除了撥蝦子較困難外其餘皆可由孩子完成，超有成就感的

食材：蝦子、檸檬、南瓜、水煮蛋、小黃瓜、米酒、沙拉醬

美式沙拉

本人之前都不愛吃沙拉，但是自從做了這種就很喜歡❤口感很棒哦～

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋、火腿、玉米、沙拉醬(桂冠)

一鍋兩菜簡單上菜─涼拌竹筍

夏天就是要吃竹筍，簡單的1支竹筍拿來做二吃，不但不用擔心一支竹筍吃不完，還能在一次煮的過程中將竹筍完熟，透過二次處理，簡單切片後沾...

食材：竹筍、沙拉醬、七味粉

手撕金桔煙燻雞肉沙拉

春天腳步近了，天氣逐漸暖和之際，喜歡運動的我在汗水淋漓後如果能來點輕食系又有優良蛋白質來源的料理最好了！軟嫩的手撕雞胸肉，多了點迷...

食材：雞胸肉、青蔥、海鹽、老薑片、蛋白、米、愛之味沾光金桔香醋醬、茶葉、蘿美生菜、低筋麵粉、小番茄、糖、小黃瓜、紫洋蔥、黑胡椒

薯泥鮪魚蛋沙拉

食材：蛋、水煮鮪魚罐、馬鈴薯、沙拉醬

墨西哥沙拉Pico de Gallo

俗稱懶人沙拉，也可以當牛排配醬，加上墨西哥餅可以作為前菜或是配酒小菜

食材：香菜、番茄、小洋蔥、蒜頭、辣椒、檸檬汁、黑胡椒、鹽巴

酥炸魚肉佐塔塔醬

食材：鯛魚片、麵粉、沙拉醬、麵包粉、希臘優格、水、洋蔥、鹽、水煮蛋、炸油