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菜脯蛋｜口感蓬鬆酥嫩 香氣十足不死鹹
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 菜脯蛋可說是臺菜最知名的蛋料理 要做的蓬鬆不死鹹其實有撇步！ 先把菜脯泡水再炒乾 搭配打入大量空氣的...
食材：雞蛋、蔥、菜脯、鹽、白胡椒粉
料理影片
7,242 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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喵掌馬鈴薯麵疙瘩
新東陽HsinTungYang🛒新東陽義大利肉醬 https://htytw.pse.is/5mkj4t 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty....
食材：新東陽義大利肉醬、馬鈴薯、白胡椒、紅色食用色素、手粉(麵粉)、洋蔥、蛋黃、帕瑪森起司粉、洋香菜粉、莫札瑞拉起司、蘑菇、中筋麵粉、鹽巴、橄欖油
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草莓巴薩米克冰淇淋
心心 Xinxin主要是靠打發鮮奶油做為冰淇淋液的基底、以煉乳帶來甜度同時穩定冰淇淋的濃稠度，再加入少量液體（牛奶或優格）以降低純鮮奶油的油膩與厚重...
食材：鮮奶油、煉乳、優格、草莓巴薩米克果醬、巴薩米克醋、鹽
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鹹香美味好吃又好看『金沙素干貝』
聿(ㄩˋ) U's 料理只要花少許錢就能變出一道高貴不貴的金沙美食料理系列。 有素干貝之稱的"杏鮑菇"，透過金沙的襯托，讓杏鮑菇本身的甜味更加明顯～
食材：杏鮑菇、蔥、辣椒(可省略)、蒜頭、橄欖油(煎杏鮑菇使用)、油
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雞胸肉懶人食譜｜蔥油雞肉飯
台畜 T-HAM Kitchen中餐 ✿蔥油雞肉飯 ＋ 翠玉蔥油雞胸肉 料理新手請進！3種懶人「即食雞胸肉」創意食譜 早午晚餐都吃雞胸肉，也一點也不覺得膩！ ...
食材：白飯、雞胸肉、油蔥酥、醬油膏
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2種食材~甜甜圈
Arthur's Home這次來做一個不用油炸的甜甜圈。 2種成分！ 用嫩豆腐和鬆餅粉！ 您就可以輕鬆製作甜甜圈。 質地酥脆蓬鬆。 這些甜甜圈肯定會受到孩子...
食材：嫩豆腐、鬆餅粉
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免烤免蒸的蜂蜜焦糖布丁
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做10杯 youtube:https://youtu.be/mCOl5pzIA_g IG:pei_hua712 不定時發...
食材：動物鮮奶油、牛奶、糖、蛋黃、熱水、蜂蜜、吉利丁片
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【影音60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯
男人廚房1+1雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感，結合羹湯的滑順，讓燴飯吃起來有入口即化的感覺，搭配Q彈的雞腿肉讓整道料理吃起來有更多口感上的變化，再...
食材：雞肉、薑末、蒜末、雞高湯l、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲
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台式肉燥米苔目湯
新東陽HsinTungYang🛒新東陽滷肉燥 https://htytw.pse.is/5qy86u 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...
食材：新東陽滷肉燥罐頭、油蔥酥、乾香菇、蝦米、韭菜、芹菜末、豆芽菜、紅蘿蔔絲、苦茶油、白胡椒、鹽巴、柴魚片、米苔目、水
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愛的抱抱卷
Tommy's 烘焙蛋糕的鬆軟綿密 奶油的絲滑柔軟 都像媽媽的懷抱一樣讓人眷戀 抱抱蛋糕也要記得抱抱媽媽❤️
食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、打發鮮奶油、水、水果、沙拉油
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紅豆年糕 (蘿潔塔版本)
大粒丸最簡單的年菜紅豆年糕，麵糊材料： 低筋麵粉 150 克、玉米麵粉 50克 一小撮的鹽巴、泡打粉 1 小匙（可加可不加） 汽水 20...
食材：紅豆、水、紅糖、手工黑糖、糯米粉
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【純素無油】熔岩巧克力蛋糕
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是熔岩巧克力蛋糕🍫🍫🍫 這款蛋糕表面有脆皮再加上內部的熔岩🤤 吃起來好享受啊🥰 喜歡巧克力的朋友可以試試喔🥣...
食材：72%黑巧克力、椰漿、豆漿、楓糖漿、蘋果醋、低筋麵粉、香草精、杏仁粉、杏仁果醬、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、赤藻糖醇/砂糖、細粉狀赤藻糖醇 / 糖粉
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芝麻奶油捲麵包
little hands 廚房今次焗的奶油捲除了有陣陣牛油香味，加入了大量白芝麻，無論口感或味道都更豐富～
食材：高筋麵粉、熱滾水、牛奶、芝麻、速溶酵母、蛋液、糖、牛油、蜂蜜、鹽、無鹽牛油
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簡單做亮晶晶「草莓糖葫蘆」甜牙齒的最愛♡
Popo小日子草莓季的時候就是要做「草莓糖葫蘆」 糖衣甜滋滋又香脆，這次用市售的糖葫蘆調理粉輕鬆做！！ Popo小日子FB：https://w...
食材：糖葫蘆糖衣調理粉、草莓、竹籤、水
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港式乾炒叉燒意粉【李錦記蜜汁烤肉醬】
李錦記重現港式茶餐廳經典，就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃，使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁，甜蜜又濃郁。慢...
食材：梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒
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羅西尼牛排【李錦記舊庄特級蠔油】
李錦記麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色，油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場，提鮮入味，搭配頭道減鹽醬油，回甘餘韻綿長。再以大火...
食材：菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉
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【老菜脯薏仁蓮子排骨湯】穀雨節氣燉湯
高家老菜脯薏仁具有利水除濕的效果 搭配身體保健全方面的蓮子 蓮子的鈣、磷和鉀含量非常豐富， 還含有多種維他命、微量元素、 荷葉鹼、金絲草苷等...
食材：老菜脯、排骨、薏仁、蓮子、老薑乾片、米酒、水
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豆豉排骨｜蒸簡單排骨料理 超美味私房配方
鍋寶好食光【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜， 透過精心的醃製和蒸煮過程，讓排骨軟嫩多汁， 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹...
食材：切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油
