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十分鐘早餐食譜~秋葵歐姆蛋
Arthur's Home食材：秋葵、雞蛋、泡菜、鹽巴、黑胡椒、麵粉
料理影片
7,288 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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(影音) 草莓果醬
男人廚房1+1現在正是製作草莓果醬最好的時機，不但果香濃、價格又便宜，錯過這一季只好再等一年了！！ 影音食譜：https://youtu.be...
食材：草莓、冰糖、檸檬汁
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紅蘿蔔炒蛋
快卡廚房紅蘿蔔炒蛋 / 給新手的料理教學 紅蘿蔔本身就有點菁(菜)味，因此在拌炒前先用蒜頭爆香 可以去掉大部份的菁味，同時增...
食材：紅蘿蔔、蒜頭、雞蛋、食鹽、食用油
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淡香清甜《印度椰子合掌瓜湯》(附影片)
蝸煮效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水、清熱、穩定血糖及血脂水平、適合消化...
食材：印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水
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簡單版優格蛋糕~奶蛋素
Arthur's Home免打發 無泡打粉減糖超簡單優格蛋糕
食材：糖、優格、低筋麵粉、玉米澱粉、檸檬汁、雞蛋
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(影音) 鐵板牛柳
男人廚房1+1看著食材在鐵板上吱吱作響，還有什麼比這個更容易引起食慾的呢？ 影音食譜：https://ppt.cc/f02Szx 粉絲專頁：ht...
食材：牛肉、黑胡椒粉、砂糖、蠔油、醬油、洋蔥、米酒、奶油、玉米粉、香油、蒜末
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日式炸雞
小磨坊用醃肉粉醃漬後的雞腿，肉質更軟嫩，而日式炸雞除了要鎖住肉汁之外，外皮也是很重要的一環，日式炸物的炸皮都會特別調味，尤其用西式炸雞粉...
食材：雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、冰水、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、醬油、小磨坊西式炸雞粉、太白粉、味霖、小磨坊日式海苔芥末、薑末、沙拉油、高麗菜絲、清酒、白芝麻、貝比生菜、蔥花
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"蓮花酥" 自制中式酥皮 紅豆餡 附影片
蝸煮延禧攻略中, 曾出現甜品"蓮花酥" 有想過自己都可做嗎? 中式酥皮, 由比較簡單酥皮開始 建議新手只做1-2層 成品:...
食材：紅豆、清水、中筋麵粉、白砂糖 (甜度)、豬油、白砂糖、泡打粉、幼鹽、食用色素
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免烤箱-舒芙蕾-參考明聰影片
Emma胡搞瞎搞❤️人鳥共食舒芙蕾 增加無調味堅果、蔓越梅干、減糖。 影片為50g，Emma使用20g 參考明聰影片 https://youtu.b...
食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、牛奶
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蒲燒鯛魚【MaiMai廚房】
MaiMai廚房蒲燒鰻魚是一道大家都很喜歡的餐點，但是鰻魚不便宜，近年產量也漸少。今天就來教大家，把鰻魚換成鯛魚的料理--【蒲燒鯛魚】，這道菜非常...
食材：台灣鯛背肉、醬油、味醂、砂糖、米酒
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椒鹽酥炸蘑菇
浦維老師的料理廚房好市多買了一盒蘑菇，用不完，剩下的就酥炸蘑菇，沾鹹香的椒鹽...還挺好吃的😋
食材：蘑菇、雞蛋、麵粉、麵包粉、小磨坊胡椒鹽
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簡易篇｜純素蒜蓉歐茜意粉 (附影片)
蝸煮有時回家不知煮甚麼好... 今次就做一款簡單又好味的意粉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...
食材：乾意粉、巴西里、蒜蓉、蒜頭、檸檬皮、鹽和黑椒
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【9巷5弄】重乳酪蛋糕 (紐約起司蛋糕)
9巷5弄甜點實驗室經典的美式甜點，這份食譜不需要用到水浴法，降低製作難度。主要風味是靠檸檬提供的清爽酸甜，另外也用上做法簡單的自製酸奶油，希望大家喜...
食材：鮮奶油、檸檬汁、消化餅乾、奶油、奶油起司、砂糖、檸檬皮、麵粉、全蛋
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簡易篇｜日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁附影片
蝸煮今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking http...
食材：鱈魚扒、蔥粒、蒜瓣、白芝麻、薑、日式醬油、清酒、鹽和黑椒粉、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥
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簡易西湯篇｜純素蠶豆凍湯(附影片)
蝸煮天氣開始熱, 不如做一道凍湯降降溫~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材：蠶豆、椰奶、豆奶、粗鹽、鹽和黑椒
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3# 超超超濃朱古力布丁
港式甜品研究所3# 超超超濃朱古力布丁@糖山大兄 利申#因落左朱古力粉黑色沉底屬正常現像 材料↓↓↓↓ 成品約5杯 準備模具 ☞ 啫喱杯...
食材：步驟1# (材料)、特濃朱古力奶、淡忌廉(鮮奶油)、無糖朱古力粉、白砂糖、熱滾水、步驟2# (材料)、魚膠粉(吉利丁粉)
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華爾道夫沙拉
園藝享活家～愛媽(Candy)20世紀初美國風靡的飯店沙拉，一道簡單又清爽的甜沙拉，清爽豐富多彩！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://candy56a.p...
食材：西洋芹、蘋果、桂冠沙拉醬、海鹽、橄欖油、白胡椒粉、迷迭香核桃、統一生機葡萄乾
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【影片】 聖誕柺杖糖餅乾🎄
Mrs P's Kitchen耶誕節糖果當然不少得柺杖糖Candy Cane，在外國十分流行，有少許薄荷味，紅，白，綠顏色，十分應節！這個是柺杖形狀的餅乾，外形...
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素
