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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有句俗諺這樣說,「五月龍船北」,端午節前後還可能會吹北風~會下陣雨,到了這個時節天氣會越來越熱,記得多補充水分、少吃油炸類食物,飲...
食材:老菜脯、排骨、山藥、桂圓、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、紅棗、水
這次介紹的是使用青森在地食材「蘋果」和「帆立貝」、再加上「鹽麴」熬出來的味美又養生的巧達濃湯!
食材:洋葱(切薄片)、馬鈴薯 (切1cm丁狀)、豆漿(無糖)、紅蘿蔔(切1cm丁狀)、鹽麴、青森蘋果(切1cm丁狀)、在來米粉、熟帆立貝(毎粒切4~6等份)、白胡椒粉、鴻喜菇(用手撥開)、荷蘭芹(parsley)
在阿嬤那個物資不是非常豐盛的年代,阿嬤時常會在午后,作拌甜麵線給孫子們當點心吃。今試著回憶阿嬤的手路再稍作改變,將甜麵線先減糖拌過...
食材:麵線、二砂糖、雀巢鷹牌煉奶支裝170g、雞蛋、柴魚片、葵花油
晚餐剩飯別浪費,夏日野餐立即Go! ☀趁著陽光明媚的好天氣 躺在草地上享受微風,享受自然☁ 遠離喧囂,為生活增加一點綠色 一起放空...
食材:白飯、花椰菜、肉鬆、鹽、白芝麻、胡椒粉、橄欖油
讓人懷念的滋味蒜燒吳郭魚 蒜頭煮得軟綿香甜,蒜燒香氣入味好下飯 用最簡單的調味呈現最經典的味道 【戎的魚店】台灣土種吳郭魚→ht...
食材:吳郭魚、鹽、米酒、醬油、烏醋、糖、香油、胡椒粉
品嚐一盤法式可麗餅,再配上一杯咖啡, 這應該是最具法式風情的午後享受了! 香軟輕薄的可麗餅皮,做法簡單又能做出多種變化, 只要有平...
食材:特蜜絲Pancake鬆餅粉、牛奶或水、鮮奶油、雞蛋、水果、堅果仁、蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬
今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間: 約 2.5 小時
食材:褐皮馬鈴薯、牛奶、熟牛肉、肉豆蔻、洋蔥、牛高湯 B、牛油、巴西里葉、水牛芝士、鹽和黑椒粉、牛高湯 A、巴馬臣芝士、麵包糠 (可略)
建議食用年齡:7個月以上 不管是煎的還是蒸的,都好吃的豆腐雞肉排 做法也非常簡單,很適合上班族媽咪們,既能快速備餐,又能讓孩子吃得...
食材:森林寶寶麵、洋蔥、雞胸肉、豆腐、毛豆
成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 Difficulty: Beginner 所需時間: 45分鐘 制作 C...
食材:金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖
鮭魚營養價值高又有豐富的Omega-3 脂肪酸,可調節免疫抗發炎,是最佳的抗疫食材,以白酒及鮮奶油料理,加上煉乳增加奶香厚度及甜度...
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、小洋蔥、鹽巴、鮭魚、黑胡椒、蒜頭、鮮奶油、小番茄、白酒、櫛瓜、無塩奶油
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/jG3...
食材:雞腿排、蔥花、鹽巴、米酒、黑胡椒
鮮甜美味滿滿高麗菜的大阪燒,把柴魚換成 @扒扒飯 香辣脆口的 #扒扒香鬆 ,裡面有著海苔、香鬆、米香,讓大阪燒多了不一樣的口感,...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、蝦仁、低筋麵粉、柴魚高湯、雞蛋、醬油膏、番茄醬、美乃滋、扒扒香鬆
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/Zkvym-UpA3Q 戚風蛋糕:https://icook...
食材:戚風蛋糕、烤杏仁片、蛋黃、豆漿、無鹽奶油、低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、動物性鮮奶油
影音食譜連結:https://youtu.be/ABJjKWAY8bQ 台灣南部的暗黑料理煎虱目魚腸,今天分享的作法比平常直接乾煎...
食材:虱目魚腸、地瓜粉、薑絲、胡椒鹽、薑片、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/dvSVijr9kF8 紅酒喝不完就拿來料理吧⋯ 紅酒燉雞翅比用可樂來的更爽口⋯...
食材:雞翅、鹽巴、黑胡椒、米酒、地瓜粉、糖、醬油、紅酒、洋蔥
萬用的冷凍酥皮搭配軟綿綿的地瓜泥,再捲入小朋友最愛的乳酪絲,就變成萬人迷啦!
食材:地瓜、起酥片、乳酪絲、煉乳
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/o4Zn3IMlrfw IG:pei_hua712 不定時發...
食材:全蛋、糖A、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、糖B
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/2S4...
食材:腐皮、蒜末、金針菇、紅蘿蔔絲、木耳絲、豬血、雞蛋、蔥花、醬油、烏醋、黑胡椒