排骨

糖醋排骨

小筆記: 1.番茄醬本身已是勾芡的醬汁所以不必再勾芡。 2.白醋不宜加熱過久會有鏽味。 3.排骨不宜切過大，裡面會不易熟。

食材：排骨、洋蔥、番茄醬、鳳梨、白醋、醃料: 太白粉+酒+鹽、青椒、糖、乾粉:太白粉+地瓜粉+中粉、水

豉汁小排骨【中餐乙級葷食】

中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學 更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://www.chunghuacaterin...

食材：豬小排、豆豉、酒、蒜頭、鹽、醬油、嫩薑、味精、糖、太白粉、紅辣椒、蔥、白胡椒粉、烹調用油、青江菜、香油

排骨玉米貢丸湯

食材：玉米、排骨、香菇貢丸、日式魚板丸

可樂紅燒排骨

用可樂燉排骨，不用太多調味料，就可以做出很棒的味道！

食材：排骨、可樂、麻油、米酒、鹽、醬油、白胡椒粉、蔥、太白粉、蒜頭、薑、八角

田園風～南瓜玉米蕃茄排骨湯

最近南瓜便宜又好吃， 用來燉湯也不錯，滋味鮮美， 冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄， 加幾塊排骨， 拿來一起煮成一鍋湯， 蔬果精華及排骨...

食材：排骨、玉米、牛番茄、南瓜、水、老薑

白蘿蔔海帶排骨湯

海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，含有豐富的碘等礦物質元素。研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排...

食材：白蘿蔔、海帶、鹽、排骨

馬來西亞A1肉骨茶

微涼的天氣，動手煮鍋肉骨茶暖暖家人的胃吧!

食材：A1肉骨茶料理包、豬小排骨、蠔油、蒜球、醬油、豆皮、米酒、小貢丸、金針菇

便當盒菜菜No.3 白蘿蔔排骨湯

材料單純做法簡單的燉湯，蔬菜的甜味融入湯中，每一口都溫暖你的胃。

食材：白蘿蔔、豬小排（帶骨）、鹽、洋蔥、玉米、高麗菜心

可口可樂燜排骨

年過後還剩下很多可樂沒喝完可以來煮這一味，一道簡單下飯大人小孩都愛的可樂排骨上菜了!開飯了! * nP部落格: http://ww...

食材：里肌排骨<切好小塊>、青蔥<切段分蔥綠&蔥白>、原味可樂、薑 <拍扁>、醬油，花雕酒、八角&桂皮

頂級佛跳牆

圍爐必備年菜，自己要吃當然食材不能省，有好食材才有好湯頭，只利用蠔油做簡單調味，就能帶出鮮味喔！

食材：鮑魚、干貝、李錦記蠔油、魚皮、胡椒、蹄筋、海參、炸排骨、炸芋頭、杏鮑菇、鵪鶉蛋、竹筍、白菜、香菇、紅棗、蒜頭

椰棗藥膳排骨湯

椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結可作為調料，常用於煮肉，甜而不膩。椰棗在《本草綱目》稱為無漏子，據《本草拾遺》記載，無漏子有溫中益氣、除...

食材：豬小排、鹽、乾淮山、水、乾百合、帝王椰棗、甘草、枸杞

高麗菜洋蔥粥

甜甜好滋味！寶寶愛

食材：高麗菜、洋蔥、胡椒鹽、紅蘿蔔、香油、吻仔魚、乾燥干貝、排骨、米、玉米筍

貢丸玉米豆腐排骨湯

食材：排骨、豆腐、玉米、貢丸、大蒜、鹽、水

滷排骨乾麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_45.html

食材：排骨、青江菜、辣椒、醬油、清水、青蔥、鹽、麵條

大黃瓜貢丸排骨湯

食材：大黃瓜、香菇貢丸、排骨、大蒜、鹽、水

玉米排骨湯🌽🌽🌽

老爸的最愛～一定要學起來😁

食材：排骨肉、白蘿蔔、鹽巴、玉米

春筍排骨蛤蠣湯

簡單的食材與方法就能煮出口感嫩脆、不刮嘴、清爽清甜，好吃的竹筍湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....

食材：毛竹筍（茅茹竹筍）、排骨、蛤蠣、鹽、水