排骨料理

魚翅瓜燉排骨

金丝瓜又名魚翅 金瓜 搅瓜 面条瓜等屬於葫蘆科南瓜屬 是南瓜品種的大多數成員 是攀緣草本植物 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的...

食材：魚翅瓜（去皮切段）、排骨（川燙後備用）、玉米（切段備用）、紅蘿蔔（切粗段備用）、蟲草花（略沖洗即可）

大頭菜排骨湯

傳統市場的阿婆自家種的大頭菜，你知道嗎？買了三個才1個大銅板價50元，因為婆婆愛吃，而且今晚有小客人👧🏻來做客～ 🎉中了！腦海出現...

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、大頭菜、海鹽、排骨、鮮味炒手

排骨酥絲瓜麵

食材：排骨酥、麵條、蔥、絲瓜、蝦米、油蔥酥、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水、米酒、黑胡椒粉、香油、泡蝦米水、辣椒、油蔥油

菱角排骨湯

這是有秋天味道的湯品，鬆軟的菱角，鮮甜的湯，趁秋天好好喝個湯吧！

食材：菱角、排骨、香菜、鹽、干貝粉或味素、白胡椒粉

茴香頭啤酒燉豬

茴香頭不僅甜還去腥味，啤酒為基底更是讓整鍋湯散發小麥的甜味，而且完全不會苦～

食材：排骨/豬肩/梅花、蒜頭、洋蔥、茴香頭、胡蘿蔔、小番茄/番茄、培根、蘆筍、蒔蘿、鹽巴、高湯/高湯粉、綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、糖、橄欖油

藥燉排骨（家樂福）

前幾天天氣溫暖，今天突然下大雨變好冷，想吃一點熱湯，剛好前幾天看到羅潔塔的廚房有分享一個食譜，就來試試看。 直接家樂福買齊就好了。

食材：豬肋排、豬枝骨、藥燉排骨藥包（十全藥包也可以）、米酒、冰糖、鹽

培根肉捲

如果家裡有大烤箱，保証是驚豔的宴客菜

食材：去排骨整片培根肉一片、Ham、彩椒、波菜

豆豉排骨～第一次作就成功～灑花

好吃的豆豉排骨，好下飯，又是一個簡單易做的好料理呀。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https://m....

食材：軟排骨、濕豆豉、蒜頭、糖、油、鹽、辣椒（也可不加）

最單純的苦瓜排骨湯

這是給真的不太會煮菜的人看的食譜（或者煮菜時神經很緊繃的人）所以內容比較廢話一點，希望大家不要攻擊我，謝謝🙏🏻

食材：苦瓜、排骨、鹽、水

和風清湯拉麵

疫情不便外出用餐，但日式叉燒好難做？灶頭鑊尾教您做類似叉燒的肉片，搭配簡易高湯，在家也能享受微日系風味料理。 🍜相關食譜：「日式...

食材：日式拉麵、溏心蛋、豬火鍋肉片、蔥、香蒜粉、白蘿蔔、海苔絲、洋蔥粉、豬排骨、味醂、昆布、薄鹽醬油、香菇、高湯、薑、清水、清酒、龜甲萬鰹魚和露、芝麻油

⭐️最愛媽媽味⭐️古早味螺肉蒜湯

食材：螺肉罐頭、筒筍、乾魷魚（可不放）、蒜苗、子排/排骨

玉米排骨湯

有濃郁的香氣，選用黑豬肉排骨，雞骨熬 全聯的水果玉米～很甜，熬煮完玉米一樣好吃 非常適合煮娃娃粥及麵 大家可以試試看呦

食材：排骨、雞骨、薑、水果玉米、鹽、水

杜仲排骨湯

立冬 燉補吃補好過冬

食材：水、藥材、排骨、米酒、鹽

👨🏻‍🍳大頭菜排骨湯-簡易家常菜

大頭菜拿來煮湯，加入火鍋都會是個鮮甜的加分。不過⋯建議能涼拌比較能吃到大頭菜的纖維質跟養份。 只要是水煮的青菜食材，幾乎都會流失掉...

食材：大頭菜、豬排骨、雞湯塊、鹽巴、香油、蔥、柴魚片

地瓜粉蒸排骨

看著很美味！ 吃起來更美味！ 簡單不失敗的好料理～ 趕快來試一試唷！🤗

食材：小肋排、地瓜、蒸肉粉、辣椒、大蒜、醬油、米酒、蔥、五香粉

竹筍排骨湯

享受竹筍物美價廉的大好時機，一個多月前還買過1斤130元的綠竹筍，現在麻竹筍1斤只要20元，高纖低熱量的竹筍搭配排骨，簡單料理清甜...

食材：麻竹筍、排骨、鮮味炒手、芫荽、黑胡粉、湯頭酒、鹽、水

冬瓜排骨蔬菜湯

冬瓜具有排毒利尿消腫退火功效，也適合孕期溫補的湯品，清淡爽口

食材：薑、冬瓜、排骨、花椰菜、玉米切塊、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、鹽