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好喜歡Twinings 唐寧伯爵茶⋯⋯ 可以做鍋煮鮮奶茶配早餐，或是製作甜點時直接加入紅茶碎，餅乾和蛋糕都好香好好吃。 這條蛋糕捲...
食材：動物性鮮奶油、Twinings 唐寧伯爵茶、Twinings 唐寧伯爵茶包、細白砂糖、水、蛋黃、蛋白、液體植物油、Twinings 伯爵茶粉、檸檬汁（幫助蛋白打發，可省略）、冷卻的濃紅茶液、白蘭地（或香草精）、低筋麵粉、泡打粉（讓蛋糕更細緻，可省略）
用平底鍋就可以做，冰涼Q彈的薄餅外皮，包著滿滿的鮮奶油和酸甜芒果丁，在炎熱的假日午後快來上一份吧~ 實作影片：https://y...
食材：全蛋、砂糖A、牛奶、低筋麵粉、奶油、鮮奶油、砂糖B、芒果丁
花一點心思於蛋糕體的表面做點裝飾，就能讓蛋糕捲看起來更雅致、更有質感。淡淡的抹茶蛋糕搭配冰涼的香草奶凍和綠色奇異果，清爽不甜膩~
食材：蛋黃、糖、冰蛋白、植物油、白醋、香草莢、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (可省略)、抹茶粉 (過篩)、奇異果(切小丁)
聲明：食譜主人是詹姆斯廚房(https://www.youtube.com/watch?v=wLJ5k5OZXRA&fea...
食材：牛奶、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、糖、細砂糖、砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、香草油(可省略)、伯爵茶包
綿密蛋糕搭配著可可,帶著入口即化的口感: )
食材：蛋黃、糖、蛋白、鹽、塔塔粉、可可粉、沙拉油、熱水、奶油、泡打粉、蘇打粉、糖粉、低筋麵粉
煉乳熬成焦糖狀 有種森永牛奶糖的風味 搭配生乳捲味道很搭喔~ 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 IG：https://www.ins...
食材：蛋黃(冰)、植物油、蛋白(冰)、溫開水、砂糖、低筋麵粉、塔塔粉 (穩定蛋白 可不加)、香草精
利用天然素材粉做出健康口味變化的瑞士卷 港式蛋糕粉不論是常溫、冷藏或冷凍保存，口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣，質地細緻綿密，柔軟有彈性...
食材：水、全蛋液、港式蛋糕粉、抹茶粉、動物性鮮奶油、乳化劑、水(可不加)、沙拉油、抹茶粉或紫薯粉(可不加)
食材：紅豆泥或其他內餡、蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、水、低筋麵粉、抹茶粉
可作香蕉巧克力千層捲2捲+香蕉巧克力千層蛋糕1個
食材：低筋麵粉、玉米粉、苦甜巧克力豆、可可粉、鮮奶油、雞蛋、融化無鹽奶油、糖、鮮奶、香蕉
又到了夏天芒果季節～ 這次使用玉文芒果加入優格來製作蛋糕捲， 微微的芒果蛋糕香味，搭配鮮奶油和新鮮芒果切片， 每一口蛋糕都綿密好吃...
食材：蛋黃、自製優、冰蛋白、芒果泥、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、水波爐方型烤盤、低筋麵粉、新鮮玉文芒果切厚片、烘焙紙、玉米粉、水波爐、塑膠袋
不要看這醜醜的，這可是非常好吃喔~~
食材：28*28cm烤盤、無糖可可粉、脫水優格、溫熱水、巧克力豆、植物油、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、蛋黃、水滴巧克力
又是一道抹茶控們無法抗拒的蛋糕！ 🔗 https://youtu.be/uszNIhd19N8
食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、熱水、低筋麵粉、水、蔬菜油、鮮奶油、紅豆沙餡
這次來做【咖啡蛋糕捲】，第一次試做就成功!! 口感綿密 還帶有濃濃的咖啡香氣 苦甜苦甜的好好吃~ *我示範的配方是少量，給你們的...
食材：低筋麵粉、咖啡粉、動物性鮮奶油、熱水、砂糖、植物油、蛋黃、蛋白、砂糖(蛋白用，不可增減)
奧地利特色甜點Kärntner Reindling，原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...
食材：中筋麵粉、酵母粉、蘋果丁、糖、甜蘋果果醬、溫牛奶、莓果蘋果果醬、無鹽奶油、全蛋、鹽
清爽的抹茶蛋糕搭和草莓非常配，吃再多也不會膩唷^_^
食材：蛋黃、牛奶、油、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、糖、檸檬汁、夾餡鮮奶油、草莓
加了煉乳烤出表面酥脆不同以往的杯子蛋糕，內在柔軟濕潤有著濃郁的蛋奶香，口感綿密滑順不乾口，是連大人都會喜愛的味道快試試吧🧁
食材：低筋麵粉、雞蛋🥚常溫、玉米油、煉乳、細砂糖、檸檬汁🍋、蛋糕杯&捲口杯
趁著假日烤虎皮蛋糕卷 本來想烤全盤的量(4條) 但一想到剩下來的蛋白 想想還是烤半盤就好了 哈(2條) 虎皮只用蛋黃 所以具有特殊...
食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、鮮奶、植物油、糖粉、發酵奶油、低筋麵粉、玉米粉、約30*40公分、煉奶
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/H.BakeryKitchen/ YouTube教學影片：http...
食材：蛋黃、細砂糖、鮮奶油、蜂蜜、卡士達餡、低筋麵粉、打發的鮮奶油、蛋白、沙拉油、奶油
