374 道「抽透」食譜
透抽燒
透抽燒 YUNAの小廚藝

買不到章魚,換透抽燒 夜市美食也可以在家做 要吃多少 就有多少 衛生又健康

食材:透抽、鮮奶、高麗菜、低筋麵粉、蛋、法式沙拉、大阪燒醬、柴魚、水

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三杯透抽/10分鐘料理/家常菜/快炒
三杯透抽/10分鐘料理/家常菜/快炒 Helen(海倫小姐)

透抽的口感比花枝、章魚還軟嫩,全聯也有這新鮮的食材實在是太好了,ㄧ定要來作個三杯。所有食材在全聯皆可買到。由於透抽易熟所以料理起來也...

食材:透抽、蒜、薑、九層塔、米酒、沙拉油、麻油、冰糖、辣椒、大同蔭油膏

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鹹蛋透抽義大利麵
鹹蛋透抽義大利麵 廚房裡的精神治療

【在家神複製愛店必點菜 I 】 點餐常發生以下情節:「去到愛店,菜單一翻,發現怎麼出了八百道新菜?此時眼神焦急地開啟主動搜尋功能,深...

食材:鹹蛋黃、奶油、透抽、蒜頭、義大利麵(寬扁麵)、牛奶、鹽、辣椒、胡椒、香料(百里香葉/洋香菜葉)、萊姆(可略)

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芹菜炒透抽
芹菜炒透抽 尚青薑黃粉

芹菜炒花枝,是家常菜最長出現的一道料理,花枝不會處理可以請魚攤老闆處理哦😊

食材:芹菜、透抽、辣椒、蒜頭、雞粉、米酒

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透抽冷盤搭配五味醬
透抽冷盤搭配五味醬 安綺小姐

超愛五味醬,可以一口接一口!

食材:透抽、薑片或蔥段或蔥根、薑泥、米酒、蒜末、辣椒末、番茄醬、蠔油、白醋、二砂、香油、蔥花

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金沙透抽
金沙透抽 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 下酒菜無誤~...

食材:中卷、鹹蛋、地瓜粉(酥炸粉)、蔥花、雞蛋、鹽巴、椒鹽粉(可略)、白胡椒粉、胡椒鹽

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泰式涼拌透抽
泰式涼拌透抽 瑞珍瑞珍

炎熱的夏天當然要來個酸酸辣辣的料理,也是家人的最愛

食材:新鮮透抽、洋葱,黃瓜、魚露,檸檬汁,醬油,、蒜頭,辣椒

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醬燒高纖透抽。不辣又超下飯!
醬燒高纖透抽。不辣又超下飯! 激禿先生

應用客家小炒方式,再省略辣椒後,就是一道讓不嗜辣的大人小孩都愛吃的一道菜。 高纖的芹菜、低熱量高蛋白質的透抽,讓您吃得放心又能顧到健康。

食材:船凍透抽、芹菜、醬油、胡蘿蔔、米酒、鹽、蒜頭、糖、薑片、九層塔

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竹筍炒透抽
竹筍炒透抽 Melinda Li 料理之美好

吃當季,夏天吃竹筍,爽口低熱量,快炒、煮湯或涼拌都好。挑選新鮮好吃的竹筍,無需過多調味,就能吃到鮮甜味!

食材:綠竹筍、透抽、蔥段、蒜瓣、彩椒(配色,可略)、鹽

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鮮透抽蔬菜羹
鮮透抽蔬菜羹 靖潔的日常烹調😋

食材:透抽、大白菜、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、蛋、水、鹽、醬油膏、味素、烏醋.白醋、胡椒粉、油、香油、蒜頭、太白粉加水

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三杯透抽杏鮑菇
三杯透抽杏鮑菇 人妻廚房日誌-Mandy

📍海🌊-船凍透抽 天氣熱又想來個三杯,但又怕上火🔥~ 只要把老薑改成蔥段、麻油改用苦茶油,一樣可以扒三碗飯🍚跟乾三杯🍺的三杯料理來囉~

食材:船凍透抽、杏鮑菇、醬油、蔥段、米酒、九層塔、砂糖、紅辣椒(裝飾)

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  • 1 跟著做
醋拌透抽小黃瓜
醋拌透抽小黃瓜 胖仙女

用日式「醋物」做法做成的涼拌菜,料理的步驟相當簡單,炎炎夏日胃口不好,醋拌的小菜有開胃的效果,同時是很方便的常備菜,做多一點放在冰箱...

食材:小黃瓜、透抽、米醋、海帶芽、細砂糖、鹽、米酒

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蕃茄燉透抽鑲蝦泥
蕃茄燉透抽鑲蝦泥 珊珊的學習日記

食材:白飯、蛋黃、醬油、洋蔥、高湯、玉米粒、清酒、蕃茄、二砂糖、蝦仁、味淋、鹽、白胡椒、雞粉、米酒、沙拉油、透抽、紅蘿蔔

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透抽火腿蛋飯捲
透抽火腿蛋飯捲 👩‍🍳麗香廚房🍳

透抽內的炒飯變成燉飯的口感,加上透抽的鮮甜海味,美味100%+ 份量100%

食材:透抽、青豆、火腿、蛋、番茄醬、白飯、米酒

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玉米透抽卷
玉米透抽卷 牛頭牌 家的美味

牛頭牌金色蔬菜玉米粒 1.選用美國原裝進口非基因改造優質玉米粒,皮薄軟嫩,鮮甜多汁。 2.真空封罐,保有玉米原味與鮮甜,開罐可即食。...

食材:透抽、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、牛頭牌金色蔬菜玉米醬、洋蔥末、麵包粉、鹽、胡椒粉、橄欖油

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醋洋蔥佐透抽
醋洋蔥佐透抽 廚房女漢子Rita's

用蔬果醋加糖醃漬切薄片的洋蔥,與清燙後的新鮮透抽真的非常搭!清爽又開胃,實在太適合夏天了!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...

食材:洋蔥、蔬果醋、透抽、棕櫚糖或二砂、薑、蜂蜜、米酒、鹽

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蒜炒中卷/透抽
蒜炒中卷/透抽 阿修

食材:中卷/透抽、蒜頭、鹽、橄欖油、黑胡椒、蔥、辣椒粉

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  • 1 跟著做
透抽筧菜湯
透抽筧菜湯 Chuan-Nu Lien

這道菜是孩子小時候常拿來當副食的湯品,只要把透抽改為魩魚,加粥或麵就可變成主食

食材:雞蛋、筧菜、透抽、柴魚片、鹽、香油

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