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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很多甜品都會有它的陪伴,很多時候大家只會用粉末來開這個卡仕達醬。其實真正要做也不算太困難,而且材料也是非常常見。 nicolel...
食材:牛奶、忌廉、香草精、蛋、砂糖、粟粉
想要吃得美味、吃得安心、吃得健康 新鮮天然的《蘋果鳳梨果醬》其實一點都不難啊! 家裡還有剩下半顆的鳳梨 眼看今天已是星期五,怕過...
食材:新鮮鳳梨果肉、新鮮蘋果果肉、檸檬汁、細砂糖
當季的草莓,香氣十足,甜度和酸度適中,很適合拿來做果醬。 小粒的草莓做出來的果醬,粒粒分明,而且拿來搭配麵包、餅乾和優格,都十分可...
食材:草莓(小粒)、白砂糖、檸檬汁
百香果的季節,獨愛其特殊的香氣及酸酸的口感,搭配甜甜淡香的蘋果,更可降低蘋果果醬的甜,熬煮過的成品,不酸又不會太甜,有蘋果豐富的果...
食材:蘋果、百香果、冰糖、麥芽糖(可省)、水(可省)
做廣式月餅必需品「轉化糖漿」,能使餅皮有特殊的焦糖味和粽色色澤,且具有軟、鬆口感,且有天然的防腐功能。
食材:白砂糖、清水、檸檬、白醋
好吃的奶酥自己動手做真的超簡單,要當吐司醬塗或是包在麵團下去烤成奶酥餐包都是很棒的選擇喔~ 詳細圖文做法:http://vici...
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋液
市售花生醬 、花生餡很難避免黃麴毒素, 其實自製花生醬 、花生餡並不困難,只要有果汁機、食物料理機 ,甚至是買到安全的花生粉 ,都...
食材:去皮熟花生粒或是花生粉、砂糖或冰糖粉、豬油或是奶油或椰子油
淡淡的酸甜,迷人的水果香。夏末秋初的時節,蘋果和水梨正是又甜又多汁的時候,趁著時節把美味保留下來,就是製作成果醬,然後慢慢的享用呀...
食材:蘋果、水梨、白細砂糖、檸檬汁、萊姆酒(可省略)
百香果盛產的季節,將香氣迷人的百香果熬成果醬保存,留住夏日的氣息~
食材:百香果果泥、細砂糖、檸檬汁
網誌版 http://wan1983.pixnet.net/blog 非常簡單又多用途的沾醬Tzatziki。 希臘料理中的烤肉...
食材:希臘優格、小黃瓜、大蒜、橄欖油、檸檬汁、薄荷、鹽、胡椒
青豆泥加上堅果仁做成的抹醬 早餐沾麵包吃,健康又天然
食材:青豆、綜合堅果、橄欖油、鹽、羅勒
地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素 是好吃,且在料理上也富有很多變化的食材 將它拿來作為麵包的內餡時 除了一般常使用的《地瓜泥》...
食材:地瓜、水、細砂糖
這款焦糖奶油太妃醬,是來自"PH大師"的配方,不加水熬煮出來的太妃醬. 跟市售真的一模一樣.做完的焦糖醬,可以拿來做焦糖布丁,焦糖...
食材:動物性鮮奶油、砂糖、無鹽奶油
洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的功效。難怪許多人都將洛神...
食材:洛神花、砂糖、甘草、檸檬、黃耆
三層的培根蛋法式三明治與培根蛋三明治兩種口味ㄧ起做,切下的吐司邊也變身為蒜味奶油捲,再搭配簡單的沙拉~就是夏天的營養飽足午餐便當喔...
食材:厚片吐司、水煮蛋、鹽、厚培根、黑胡椒、起司片、美奶滋、小黃瓜(小)、蒜味奶油抹醬、洋蔥(小)、生菜、全蛋液
自制果酱不难,难的是我们的过程很难做到无菌吧 O(∩_∩)O哈哈~所以家庭式的不要存放太久,如果基本的消毒工作有做了,应该可以耐 ...
食材:芒果肉、冰糖、柠檬
マーマレード 因為家裡又很多皮厚沒肉又酸的柑橘,所以就決定來做這個橘皮果醬,可以用來做蛋糕,真的很好吃.日本做蛋糕的材料店也有賣,...
食材:柑橘類都可以、砂糖(皮和果肉的80%)
現在正是鳳梨產季, 酸甜多汁的鳳梨製作成果醬, 無論是搭麵包、打冰沙或是做成甜點都很方便, 自己動手做,吃的放心,也開心!! 【...
食材:鳳梨丁、砂糖、檸檬汁、香草莢、肉桂粉