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VIVI 春天的草莓果醬 DIY
ViVi- 食在有夠快春天的天氣多變化，一下子冷到10幾度，一下又熱回快30度，今年的草莓也是一下子有一下子沒有，買了一大箱，準備來抓住草莓的尾巴，做個...
食材：草莓、糖、檸檬
抹醬
1,027 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「抹醬」的零失敗食譜
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洛神花果醬
忘憂草趁著洛神花盛產季節來做~ 洛神花果醬塗抹土司~ 酸酸甜甜的好滋味!加上自己做的每口都吃得到洛神花瓣~ 洛神花具有抗高血壓、治療肝病...
食材：新鮮洛神花、砂糖、水
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酪梨醬 Guacamole
Sharon雪人Hola！一切緣分從2004年開始，後來就像著了迷的一樣熱愛墨西哥料理。 今天要跟大家分享的是墨西哥開胃菜中常見的一種沾醬，「酪...
食材：酪梨、蕃茄、檸檬、洋蔥、墨西哥辣椒 Jalapeño、香菜、鹽、黑胡椒
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手作草莓果醬
幸福3+1廚娘草莓盛產季節又到來，新鮮草莓保存不易，拿來做成果醬，完全真材實料。
食材：新鮮草莓、砂糖、檸檬汁
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棉花糖吐司 胚芽厚片+芝麻醬 降低罪惡感
Hanny Hsiao棉花糖溫潤了吐司 可當早餐或下午茶點心哦
食材：棉花糖、花生抹醬、芝麻抹醬、胚芽厚片吐司、焦糖醬
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麗娟烘焙屋~~自製洛神花果醬DIY
麗娟烘焙屋自己種有機純天然無農藥的洛神花，花心(種籽)可以煮出很多天然的果膠來加入花萼可以煮出酸酸甜甜有果膠的果醬，塗抹在麵包或饅頭當早餐超...
食材：新鮮洛神花、冰糖、水
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蕃茄橄欖抹醬烤麵包Tapenade
Angelique蕃茄橄欖抹醬烤麵包 Tartine Tapenade ：Tapenade發音源於法國南部普羅旺斯的區域語言，由於“tapena”是...
食材：黑（或綠）橄欖切碎、酸豆、鳀魚、大蒜切碎、橄欖油、巴西里 （或細蔥）切碎、蕃茄切丁、法國麵包切片
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全素-堅果烤茄子【堅果麵包抹醬】
毓秀私房醬用堅果的香氣，引出味噌茄子的鹹甜好味道，裝在甜椒作成的「烤盤」裡，好吃，又饒富趣味！
食材：堅果麵包抹醬、甜椒、茄子、味噌、果糖
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洛神花果醬的紫紅魅力【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記對於洛神，過往只知道在夏天若來杯這種冰冰涼涼的紫紅色飲料是件過癮的事，但其實洛神花的膠質含量豐富，亦是適合做果醬跟蜜餞的極品。此外...
食材：洛神花(去籽後的重量)、細砂糖、水、檸檬
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檸檬奶油霜
*:.｡廚房一隻柴｡.:*濃厚滑順的奶油霜，以檸檬屑、檸檬汁點綴令人身心放鬆的舒緩香氣，清爽的酸度，作為馬卡龍、奶油酥餅夾餡，或混合打發鮮奶油作為杯子蛋糕內...
食材：檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、玉米粉
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紅茶抹醬
Chia-hsin Ho淡淡的茶香和濃郁的奶香味組合而成的抹醬，搭配著簡單的吐司或麵包就相當幸福！
食材：紅茶茶包、鮮奶油、牛奶、糖
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季節限定-草莓果醬
廖尹嬋說到草莓♥， 酸酸甜甜就像是初戀的滋味， 把握草莓季的尾巴， 動手做好吃的草莓果醬， 給親愛的家人品嚐， 滿滿的果粒， 只有自已動...
食材：玻璃瓶、草莓、紅砂糖、檸檬
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蘋果醬—和風好味食堂
日月文化蘋果含有豐富的果膠，是製作果醬時重要的得力幫手。 製作任何果醬時，如果覺得分量似乎少了點，只要加上蘋果，既不會搶了原有水果的味道，...
食材：蘋果（任何品種都可）
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柚香青檸優格塔塔佐香煎鮭魚
Shania 影食日嚐是的～ 這對我來說又是另一個挑戰，心臟很大顆，和前一道菜 鮮蔬優格果香蝦球 同一天煮的。幻想著要用柚香檸檬口味的優格混合著洋蔥當作...
食材：橄欖油、鮭魚中段肉(切段抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥 (塔塔醬汁)(切小丁)、檸檬(切片擺飾)、蒜香黑胡椒 (塔塔醬汁)、鹽巴 (塔塔醬汁)、福樂Pure原味優酪-柚香檸檬
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杏仁抹茶牛奶起司蛋糕
懶廚房簡單甜點自己動手做！抹醬不僅只抹土司，也可以做成起司蛋糕。微涼的氣候來點抹茶奶香的起司蛋糕，搭配微酸甜的茶飲，彷彿置身弘大悠閒的午...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、杏仁抹茶牛奶抹醬、Cream Cheese、檸檬覆盆子茶、牛奶、開水、吉利丁粉、杏仁抹茶牛奶抹醬（裝飾）、奶油蜂蜜腰果
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蜂蜜金桔醬
幸福3+1廚娘可當果醬，可沖泡、拌醬。 金桔能止咳化痰，所含之維生素C和金桔甙能強化毛細血管，增強對嚴寒侵襲的抵抗力，寒冷時吃一些金桔，對防治感...
食材：金桔、紅冰糖、檸檬原汁、蜂蜜
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自製藍莓醬
Katrina Chen夏天是溫哥華各種莓的盛產季節，先是草莓，再來是紅莓，藍莓，黑莓(如果沒有被熊吃光的話~呵呵~)這麼多沒辦法一下子吃完，不做成果醬保...
食材：藍莓、白糖、檸檬汁冰塊
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Amber專屬自製大蒜醬&玉米濃湯
Amber Hung簡單快速好滋味的大蒜醬搭配濃濃熱熱的香甜玉米濃湯~讓你一片接著一片吃不停的~這就是冬天的好滋味啊~
食材：大蒜、辣椒、黑楜椒、蔥花、奶油
