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蝦皮清炒佛手瓜
灶頭鑊尾清甜可口的簡單家常菜。 🥑相關食譜：「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「佛手瓜炒貢丸」、「佛手瓜炒雞肉丸」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...
食材：佛手瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水、植物油
手粉
313 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手粉」的零失敗食譜
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茄汁肉醬麵《統一麵肉燥風味》
Rong的食卓用統一麵結合家裡冰箱就有的食材 做出了一道全新滋味的料理～ 酸甜的茄汁肉醬搭上統一麵肉燥口味的調理包簡直絕配 不喜歡義大利麵硬硬口...
食材：統一麵肉燥風味、帕瑪森起司粉、絞肉、蕃茄、蒜頭、洋蔥、鮮味炒手、醬油、胡椒鹽、蕃茄醬
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美式小餐包(中種法)
灶頭鑊尾這款麵包做法簡單，卻鬆軟細膩，美味程度與麵包店奶香餐包相比毫不遜色。 初學者更可以在製作過程中認識麵包的基礎知識。邀您一起來做烘...
食材：中筋麵粉、海鹽、(奶粉)、速發酵母、中筋麵粉(手粉)、砂糖、鮮乳、雞蛋液/鮮乳、雞蛋、奶油、軟化奶油
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下飯鐵板豆腐
❤️濃湯媽❤️去過快炒店點過鐵板豆腐，配料就像圖片上的樣子，食材剛好家裡都有，就來炒一道試試看吧！
食材：板豆腐、青椒、醬油膏、里肌肉片切小塊、鹽巴、辣椒切圈、鮮味炒手、蒜末、糖、洋蔥切粗絲、黑胡椒粒、勾芡水（玉米粉或太白粉）可省略
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薑黃炒四季豆/素
❤️濃湯媽❤️婆婆吃長齋，有時會研發一些新菜色，讓她能吃到更多不一樣的素食料理，喜歡的朋友可以試試唷！
食材：四季豆、杏鮑菇、薑黃粉、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、黑胡椒粒、辣椒末（可省略）、椰奶（可省略）、橄欖油、薑末
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手工胡蘿蔔水餃
灶頭鑊尾今天做純手工水餃，從麵皮到餡料都自己做，雖然很辛苦，但可以學習到很多經驗。大家閒暇時可以試試看！ 🥟相關食譜：「自製水餃皮만두피...
食材：中筋麵粉、胡蘿蔔汁、胡蘿蔔、鹽、開水、豬絞肉、植物油、韭菜、太白粉(手粉)、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
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蚵仔煎「夜市小吃自己做」
Celeste 捨淚做法請參考： https://youtu.be/5AZeuoO2jKg 「材料約可做三份」 我的粉水比例，做出來的比較Q， 如果...
食材：蚵仔、小白菜、蒜頭、雞蛋、海山醬、太白粉、花生辣醬、地瓜粉、香菇素蠔油、水、砂糖、鮮味炒手、涼開水
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自製超大肚臍水餃
Azure Chen大顆滿足 wwww
食材：絞肉、高麗菜、胡椒、水餃皮、鹽、五香粉、蔥碎、薑末、水、太白粉(手粉)
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🤭手抓餅界的《拿破崙》🍒
🌽寶寶🍎媽咪🥕手抓餅做的🤭《法式甜品拿破崙》你吃過嗎？ 拿破崙甜品好吃😋大家都知道，可是做法有點複雜想想也卻步😬 今天我分享一個用手抓餅做的🤣《...
食材：手抓餅、水果、糖粉、薄荷葉（如有）、蛋黃、焦糖玉桂粉、乳酪（優格）
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簡單韓式黃豆芽木耳紅蘿蔔拌菜
Justina 賈斯汀娜這個過年很多朋友都出國去玩, 尤其是日本及韓國都大多數人的首選, 我其實沒有去過韓國也沒有特別想去因為我也不迷韓劇, 但我最喜歡韓...
食材：黃豆芽、大條紅蘿蔔、芝麻香油、黑木耳、雞粉或鮮味炒手、蒜頭、海鹽-->可省略、嫩薑、香菜取葉子部分切碎
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自製蔥油餅
Winnie與阿華田此配方可以做2張蔥油餅，鹽和油都是1張餅的量。
食材：中筋麵粉、冷水、鹽、油、蔥花、手粉、胡椒粉
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手作黃金蒸肉粉
醺夜煮廚香氣撲鼻的蒸肉粉，在家裡也能自己完成。
食材：在來米、糯米、花椒、八角、月桂葉、五香粉、白胡椒
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千張豆渣煎餅「豆渣吃出不一樣的味道」
Celeste 捨淚做法請參考↓ https://youtu.be/1EvcjEeUVhw 打豆漿剩下的豆渣捨不得丟， 因為它是個好東西… 早餐不知...
食材：千張、培根、鹽味海苔片、雞蛋、低筋麵粉、地瓜粉、水、黃豆渣、蔥末、鹽、鮮味炒手、黑胡椒粒
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金式蚵仔煎
北桃金數位機會中心台灣本島蚵仔煎靈魂是「醬汁」；金式蚵仔煎則是「金門野生石蚵」，口口吃得道。麵糊不以太白粉勾芡，而是以地瓜粉製作，口感香酥不黏糊。 ...
食材：雞蛋、金門地瓜粉、鮮味炒手／味精、石蚵、蒜苗（細丁）、芹菜（細丁）、水、烹飪油
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抹茶無花果司康
Jcc料理筆記簡單易做的抹茶無花果司康，搭配咖啡或熱茶都很適合喔！ 有一次跟老公去咖啡店點了現烤的抹茶無花果司康，非常好吃，但是一個居然要85...
食材：低筋麵粉、砂糖、攪拌盆、雞蛋、矽膠刷或毛刷、牛奶、揉麵墊、泡打粉、擀麵棍、抹茶粉、5-7cm的餅乾模型、無鹽奶油、鹽、無花果、手粉
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印尼鮮蝦佛手瓜
灶頭鑊尾教您做蝦仁清炒佛手瓜！食譜改編自印尼名廚Rudy Choirudin。 🥑相關食譜：「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「蝦皮清炒佛手...
食材：佛手瓜、蝦仁、植物油、蒜頭、鹽、紅蔥頭、砂糖、辣椒、雞粉、南薑、白胡椒粉、印尼月桂葉、熱水
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佛手瓜泡菜차요테깍두기
灶頭鑊尾買了佛手瓜，卻不知道該怎麼煮？試著做成韓國辛奇吧！做法非常簡單噢～ 🥬相關食譜：「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「小黃瓜泡菜오이김치」、...
食材：佛手瓜、蔥、薑、海鹽、蒜頭、洋蔥、砂糖、魚露、清水、韓式粗辣椒粉、韓式糖漿、熟白芝麻
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素蚵仔煎
Annie's Kitchen超好吃啊（自己說 素食蚵仔製作方式：https://icook.tw/recipes/435068 ——— IG: https:...
食材：素蚵仔（簡介有連結、鴻禧菇、太白粉、小白菜、樹薯粉、味霖、再來米粉、味噌、黑胡椒鹽、甜辣醬醬、水、素蠔油、炒手、番茄醬
