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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤好的戚風蛋糕, 鬆鬆軟軟的口感加上濃厚的伯爵紅茶茶香, 秋日午後, 配上一杯溫熱的茶或咖啡, 完全的滿足嘴饞的味蕾。
食材:格蕾伯爵紅茶茶包、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、細砂糖、橄欖油或植物油、水
用一般的電子鍋做了美味可口的咖啡戚風蛋糕... 蛋糕口感綿密濕潤....想吃蛋糕但是家裡沒有烤箱也沒有象印電子鍋... 可以試試這...
食材:貝納頌極品莊園拿鐵咖啡、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、無鋁泡打粉、雞蛋、細砂糖
滿滿一口蛋糕夾帶著淡淡的芝麻香氣....好呷啦.... 這次用電子鍋烘烤底部我不抹植物油看口感是否有差別...試驗結果我覺得底部不...
食材:雞蛋、細砂糖、植物油、白開水、低筋麵粉、黑芝麻粉、無鋁泡打粉、鹽
參考carol自在生活-檸檬戚風杯子蛋糕 因為要給小朋友吃 所以稍微改過配方 不甜微酸
食材:蛋黃、蜂蜜、冷藏蛋白、檸檬汁、水、香草精、沙拉油、糖粉、低筋麵粉(過篩)
用象印電子鍋做了戚風蛋糕.....你看看內部組織綿密到不行....蛋糕體長很高唷.... 口感和烤箱竟然一樣...超綿密又濕潤.....
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、沙拉油、牛奶、無鋁泡打粉、鹽
正值草莓的季節,來杯草莓慕斯是最適合品嘗到新鮮草莓的甜品. 草莓的酸甜口感,搭配慕絲濃口滑順.每一口都停不了的滋味唷. 還有更多食...
食材:海綿或戚風蛋糕、草莓、黑巧克力、藍莓、牛奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片(粉)、糖粉
真的是久違了, 我的氣炸鍋只能勉強放入六寸的蛋糕模, 戚風蛋糕那高高的煙管怎麼也塞不進去! 懷念看著烤箱裡面糊一點點地往上爬的感覺...
食材:蛋黃約三個、細砂糖(蛋黃用)、沙拉油、咖啡粉、熱水、低筋面粉、蛋白約4顆、細砂糖(蛋白用)
今次一改(純抹茶蛋糕)之較輕量版,用上少了之蛋黃、糖 食是更感健康,器具則轉用上6吋戚風蛋糕模 來。繼續為抹茶而歡呼...
食材:A材料蛋黃、糖10g、油、奶、低筋麵粉預先過篩一次、抹茶粉用約15g水拌勻備用、B材料蛋白、糖
加了新鮮水果點綴的鮮奶油戚風杯子蛋糕,立馬被小朋友秒殺。此食譜參考廚房一隻柴"卡爾西"的食譜。
食材:蛋黃、砂糖、冰蛋白、沙拉油、液態鮮奶油、鮮奶、低筋麵粉
把過熟的香蕉拿來入甜點,不但不會浪費,還能讓甜點更出色! 減糖的配方,完全運用香蕉本身的甜味。幸福的甜度,就是這樣剛剛好!!
食材:全蛋、香蕉(約手掌長)、糖、無糖豆漿、橄欖油、低粉、肉桂粉、檸檬汁
喜歡巧克力風味的蛋糕嗎??巧克力牛奶、頂級可可粉、苦甜巧克力豆這三者完美地融合,成就這3倍濃郁巧克力戚風蛋糕~~ 歡迎來Swee...
食材:蛋黃、蛋白、葡萄籽油(植物油)、巧克力牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、細砂糖、苦甜巧克力豆
現在非常流行用玻璃杯(罐)製作點心料理,而這道甜點也是非常簡單就可以完成!手邊如果有這些食材不彷也動手做看看囉!
食材:各種水果、香草卡士達醬、玉米脆片、市售戚風蛋糕
我愛和老爺泡在Starbuck一下午, 點餐時會和店員索取試喝杯或小紙杯, 想像如果杯裡的咖啡液換成咖啡蛋糕, 是多麼有趣的事啊…...
食材:材料、蛋黃室溫、砂糖、沙拉油、熱水、低筋麵粉過篩、泡打粉最好用無鋁成份、蛋白、砂糖蛋白、即溶咖啡粉、水混咖啡粉
這是今年母親節的蛋糕,覆盆子的粉紅色,帶著喜氣。用了大量的覆盆子來製作慕斯餡,酸酸甜甜的滋味,相當的好吃。
食材:原味戚風蛋糕、新鮮覆盆子、吉利丁粉、水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉、無籽覆盆子果醬、覆盆子、糖、無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油
家人生日時, 親手動手做蛋糕, 代表自己的心意, 全家一起慶祝, 幸福又甜密喔!
食材:泡打粉、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、蛋黃細砂糖、蛋白細砂糖
香氣濃郁的百香果口味蛋糕,吃起來酸甜的口感很特別。
食材:蛋白、細砂糖、玉米粉、鹽、蛋黃、低筋麵粉---過篩、葡萄籽油、百香果
柔軟輕盈的蛋糕,配上濃濃的巧克力乳酪。
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、奶油、紅茶包、奶油乳酪、鮮奶油(或牛奶)、糖粉、低筋麵粉、可可粉
小巧可愛的杯子蛋糕,用戚風作法口感細緻UP UP !加入台東洛神花和葡萄乾增添風味也增添視覺效果.分享給朋友一人一個剛剛好! 喜歡...
食材:低筋麵粉、雞蛋、台東洛神花、葡萄乾、糖、沙拉油、豆漿