意粉料理

鮪魚通心粉

大熱天，沒食慾！ 來個清爽好吃的通心粉吧！

食材：通心粉、海底雞（鮪魚罐頭）、洋蔥、三色豆、黑胡椒粉、番茄醬

雜菜通粉

芝士及乳酪很Creamy，間中我會煮雜菜通粉來吃，可滿足味蕾和身體對脂肪的需要。這道改良版「雜菜通粉」用上周打芝士煮成，能從中吸取...

食材：西蘭花／紅蘿蔔、粟米粒、通粉、忌廉、月桂葉(剪碎)、洋蔥 （切碎）、黑胡椒碎、周打芝士

春料理-鹽漬鮭魚清炒油菜花義大利麵

用蒜頭.蒜苗帶出香味, 加入鹽漬後並烤過再煎的鮭魚, 最後加入的油菜花與義大利麵拌炒. 油菜花輕微的苦味,鮭魚的鮮味加上伴隨而來的...

食材：鹽漬鮭魚、油菜花(青花筍)、鹽、野蒜(蒜頭)、月桂葉、義大利麵、鹽(鮭魚用)、蒜苗(可不加)、橄欖油

焗烤青醬蛤蜊麵 番茄牛奶蛤蜊麵

食材：蛤蜊、義大利麵、九層塔、蒜片、橄欖油、黑糊椒、鹽

蒜辣野菇義大利麵

今晚在家自己煮麵吃，義大利麵真的很簡單方便，只要15分鐘即可上桌，一個人也很適合，簡直就是超強單身料理嘛！由於我超愛吃大蒜又嗜辣如...

食材：義大利麵、野菇、蒜頭辣椒、義式香料粉、新鮮巴西里葉、橄欖油

焗烤起司白醬烤雞排CLASSICO義麵醬

週末不想出門，寶貝又想吃不一樣的料理，媽媽利用源自於羅馬風味，嚴選濃醇奶油、獨特起司的Classico義大利麵濃郁白醬，加上冰箱必...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、乳酪絲、Classico白醬、鹽、黑胡椒

茄汁義大利麵(紅醬作法)

義大利麵在外面買都好貴，自己做成本低超划算:D

食材：番茄脆塊(罐頭)、紅蘿蔔碎、洋蔥碎、西芹碎、蒜頭碎、橄欖油、百里香、月桂葉、乾燥奧立岡、雞高湯、鹽、白胡椒、九層塔末

清炒海鮮義大利麵

愛吃白醬意大利麵但吃到後面會感覺有些膩，這次嘗試清炒的吧！

食材：洋蔥、大蒜、辣椒、培根、冷凍魚、高湯、冷凍花椰菜、小蝦、起司

青醬義大利麵--簡單省錢懶人

青醬主要是以羅勒葉為主，不過實在是太難買了我就用九層塔充數一下味道也是很像啊!還有加入白醬塊，外面賣的醬量罐對學生來說實在是有點貴...

食材：義大利中細麵、白醬奶油塊、洋蔥，蒜頭、蔬菜、豬肉片、義大利香料粉、蒜香粉、胡椒粉

明太子義大利麵

日式風味義大利麵，全新味覺體驗。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! https://isesame.co/ http...

食材：意大利麵、明太子、橄欖油、鮮奶油、糖、番茄醬、水道之鄉黑麻油

義大利肉醬麵

做肉醬不難，就是花時間，這次沒有用番茄糊和番茄醬，所以好像有少了一味，但香味有在，至少是完全天然番茄料理，非常健康!

食材：番茄、洋蔥、大蒜、豬絞肉、月桂葉、水、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、巴西里

香辣蒜炒培根義大利麵AglioOlio

一點點的辣味跟蒜香撲鼻的組合的香辣蒜炒義大利麵上菜了!開飯了! *nP部落格: http://www.iceshoteat.com...

食材：義大利天使麵(直徑5公分)、紅辣椒(切碎)、蒜頭(切碎)、鹽, 胡椒粉、洋蔥(切碎)、培根(切小塊)、杏鮑菇(切片)、鮮蠔菇

【外宿料理】和風蔬菜培根義大利麵

日系的義大利麵! 也是別有一般風味哦~ 網誌圖文版請點: http://littlegift1024.pixnet.net/bl...

食材：義大利麵、培根、波菜、秀珍菇、蒜頭、醬油(鰹魚或昆布更好)、味霖、鹽、黑胡椒

蕃茄海鮮義大利麵

義大利麵不難，只要抓住麵的熟成度還有醬料的味道，了解食材熟成順序，基本上是個可以迅速搞定很難失敗的主菜！

食材：義大利麵、中卷、蝦子、蛤蜊、蒜頭、整粒蕃茄罐頭、洋蔥(optional)、墨西哥辣椒、巴西里、九層塔、鹽巴、橄欖油

櫛瓜鮮蝦粉紅麵

粉紅醬其實就是紅醬＋白醬，很多人覺得白醬吃多了容易膩，但只要把白醬減半，加上帶點微酸甜的蕃茄紅醬，就不容易膩口了。 此食譜...

食材：義大利麵、蝦仁、橄欖油、櫛瓜、不甜的白酒（沒有可省略）、洋蔥、蕃茄糊tomato paste、蒜頭、鮮奶、黑胡椒、鹽巴、起司粉

迷迭香煎雞排佐青醬pasta

{香草料理} 餐廳門口種了一盆香草植物--迷迭香.只要手指輕輕搓揉小小葉片,那香氣可真是濃烈無比.拿它來做料理,既方便又新鮮,而...

食材：雞腿、馬鈴薯、洋蔥、鴻喜菇、洋蔥/大蒜、義大利麵直麵、橄欖油、butter/鮮奶油、黑胡椒/鹽巴、迷迭香/巴西利

檸香黑胡椒鱈魚排義大利麵

想不出晚餐吃什麼？利用現成的鱈魚排配上簡單義大利麵，也可以創造出好吃的晚餐！

食材：Costco檸香黑胡椒鱈魚、全麥義大利麵、大蒜、乾辣椒（辣味）、黑胡椒、鹽、檸檬