意式

茄汁蘆筍鮪魚義大利麵

{簡易10分鐘料理}中元節大拜拜,相信不少人都會拿鮪魚罐頭來拜拜.今天應景先以[元素.番茄紅醬]與鮪魚相互搭配來料理一道義大利麵....

食材：鮪魚罐頭、蘆筍、大蒜/洋蔥、義大利麵直麵、橄欖油、黑胡椒/鹽巴

義大利肉醬

義大利肉醬~ 看似平凡的餐點，卻是小孩們的最愛! 自己做能讓新鮮番茄的鮮甜，完美呈現，讓家人吃得更滿足、更健康。 一次多做一些，吃...

食材：培根、豬絞肉 (或牛豬混合)、洋蔥、新鮮番茄、月桂葉、大蒜、罐頭番茄泥、鹽、糖、Cheese

土式意大利千層面Lazanya

很多人都喜歡吃意大利千層麵，喜歡濃濃的乳酪味，還有很香的番茄肉醬！一層一層，好吃也營養！可是自己做又要做意大利白醬Besamel ...

食材：麵板、披薩乳酪絲、意大利肉醬材料如下、牛絞肉、奶油、洋蔥小型、胡蘿蔔、大蒜瓣、番茄中型、鹽，黑胡椒粉，辣椒粉、九層塔，百里香、紅椒醬、Besamel Sos白醬、麵粉、鮮奶

"焗烤蕃茄"蔾麥義大利麵

第一次嘗試用芝士樂起士來當焗烤，加入蔾麥義大利麵，母親雖然已吃飽，偷吃我正餐說好吃。

食材：Classico義式麵醬-臘腸、蔾麥義大利麵、玉米粉、低筋麵粉、豬肉絲、洋蔥丁、蕃茄、黃椒絲、杏鮑菇、芝士樂起士、義式香料、鹽、(味之素)高鮮味精、得意一天特級橄欖油

韓式泡菜義大利麵🇮🇹🇰🇷

簡單到不可思議的允指料理🍽

食材：醬油、韓式辣醬、洋蔥、糖、蔥綠、蕃牛茄、泡菜、豬絞肉、義大利麵、蒜頭

"奶油玉米蛤蠣"蔾麥義大利麵

利用好侍北海道白醬料理(奶油玉米)加入蔾麥螺旋義大利麵，電鍋料理簡單快速。

食材：蔾麥義大利麵Fusitti、好侍白醬料理(奶油玉米)、黃椒絲、青椒絲、杏鮑菇、紅椒絲、鹽、蛤蠣、義式香料

奶香花椰雞肉義大利麵（單人晚餐）

一個鍋子就能搞定，麵條可依需求使用貝殼麵、蝴蝶麵或通心粉都很適合！

食材：花椰菜、雞胸肉、高湯、水、蒜頭、洋蔥、義大利麵、黑胡椒、鹽、紅椒粉（可省略）、牛奶、起士粉（可省略）

蕃茄肉醬義大利麵

這是今天的晚餐，征服全家人的胃。 假日我喜歡來點不一樣的餐點，例如：炒飯、稀飯、炒麵、湯麵、炒米粉..............。 ...

食材：義大利麵、豬絞肉、牛蕃茄、肉桂葉、蕃茄醬、青江菜

全植物性(vegan)提拉米蘇

vegan版本的提拉米蘇，不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD

食材：生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果（泡水一晚）、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略）、葵花籽油（任何清淡的植物油）、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬

義式蔬菜雞湯

紅紅綠綠時蔬切塊煮熟後打碎加入迷迭香調味，再加入炒煮熟的雞胸肉塊就是一道義式雞湯了。

食材：洋蔥、茄子、紅蘿蔔、彩椒、球心（小）萵苣、雞胸肉、鹽、黑胡椒、蕃茄醬、乾燥迷迭香

香蒜白酒海鮮義大利麵

食材：白蝦、蛤蜊、透抽、義大利麵、黑胡椒、新鮮蘿勒葉、乾燥綜合義大利香料、蒜頭、洋蔥、辣椒、白酒、特級橄欖油

南瓜雞肉義大利麵

有紅醬白醬青醬的義大利麵 沒吃過黃醬義大利麵 那今天就來吃黃醬吧~

食材：南瓜、低脂牛奶、義大利麵、雞里肌肉、新鮮香菇、金針菇、豆子、洋蔥、蒜頭、鹽(不是煮麵)

義式烤鮭魚【大同複合料理無水鍋】

愛美的我們若想擁有年輕的好膚質，不妨多吃鮭魚，而且鮭魚不易發胖，能讓人保持好身材 今天我教大家使用［大同複合料理無水鍋］透過金屬鍋...

食材：鮭魚、馬鈴薯塊、海塩、黃／紅椒片、黑椒粒、小番茄、義大利香料

電子鍋版『南瓜起司嫩雞義大利麵』

用電子鍋烹煮義大利麵!也算是電子鍋最經典的料理之一，步驟一次就能搞定!! 等待時間卻只要花15~20分鐘， 輕鬆到你可以看電視去...

食材：電子鍋、雞腿肉、義大利乾麵條、南瓜、義大利綜合香料、奶油、鮮奶油、鹽 2.5匙、帕馬森起司粉、帕馬森起司絲、水

雞腿炒麵

食材：無骨雞腿、鮮香菇、醬油膏、高麗菜絲、醬油、蒜頭、義大利香料、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、米酒、蔥、關廟麵

烤蔬菜系列2

上次去韓國樂天超市，意外吃到好吃的義大利麵醬，裡面還有這肉丸。但...我很少煮義大利麵，近日發現有效期限將至，所以就是來開發義大利...

食材：綠花椰菜、白花椰菜、黑胡椒粉、舞菇、義大利麵醬、蛋

清爽！菠菜蝴蝶麵（醬）

小時候我真的很討厭菜的苦味。菠菜巧達濃湯是第一道讓我驚豔的菠菜料理。大約十歲的時候，社區裡有間小法國餐館，是一個老法國人跟他的台灣...

食材：菠菜、水、大蒜、洋蔥、麵粉、橄欖油、牛奶、鹽、胡椒、帕馬森起司粉、切達起司司