意式

秘製醬汁蝦多士

這醬汁味道濃郁，而且十分豐富。用來作點心還有些像pizza，小孩應該會喜歡

食材：吐司、冷凍蝦（解凍，去殻）、美奶滋、起司碎、番茄醬、黑胡椒碎、黃芥末、白醋/義大利陳醋、蒜（剁碎）、洋蔥粉

【一鍋到底】紅醬蛤蜊義大利麵

先爆香, 再加入高湯將義大利麵條煮軟後, 倒入蛤蜊悶至開口, 起鍋時撒上起司粉, 一鍋到底, 在家輕鬆煮, 也能享用異國風味料理,...

食材：義大利直麵、蒜頭、培根、洋蔥、義式紅醬、清水、高湯、蛤蜊、金針菇、九層塔、起司粉

番茄羅勒大蒜義大利麵包

簡單就能完成的義大利麵包，也適合野餐時拿著吃

食材：天使義大利細麵、碎絞肉、Prego義大利麵醬、大亨堡的麵包

香煎新餐肉蔬食捲（蔬食）

香腸捲（sausage roll） 是一種在英國很常見的鹹點。這一次，我把香腸換掉，改用OmniPork 新餐肉，亦不需要烤箱（方...

食材：OmniPork 新餐肉、全麥麵粉、馬德拉斯咖哩粉、馬鈴薯、乾羅勒葉碎、黃肉地瓜、乾迷迭香葉碎、紅蘿蔔、義大利黑醋、小紅甜椒、鹽、洋蔥、糖、白蘑菇、黑胡椒粉

鮪魚義大利麵

義大利麵一直是我很喜歡的料理之一，不但料理快速還有著很多不同的變化性在之中，今天我們就要用鮪魚罐來和大家分享這道義大利麵，讓我們快...

食材：鮪魚罐、義大利麵、大蒜、辣椒、鯷魚、小番茄、羅勒、帕瑪森起司、鹽、胡椒粉

義大利香料蕃茄醬

義式蕃茄醬自己做，簡單又快速，備好醬料，隨時想吃義式料理(海鮮、肉類、義大利麵...等)都很方便。 歡迎您來逛逛喔～ https...

食材：牛蕃茄、義大利香料、黑胡椒粒、鹽

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵是我學會的第一道義大利麵料理，也是我們舉辦畫室聖誕派對時，很受學生歡迎的料理，融入鯷魚的醬汁鹹香夠味，再加點辣椒與橄...

食材：義大利直麵、去皮蕃茄（蕃茄糊）、蒜片、鯷魚、橄欖、酸豆、小蕃茄（可省）、義大利香料、胡椒、辣椒粉（視個人口味）、新鮮巴西利（可省）

雞腿排茄汁甜椒蘑菇義大利麵

今天把一般的義大利麵換成米麵，吃起來有點燉飯的感覺～ 簡單的紅醬加上香烤檸檬雞腿排，檸檬去油，吃起來一點都不覺得膩口，馬上晉升為餐廳菜！

食材：去骨雞腿排（帶皮）、檸檬汁、義大利麵、義式番茄紅醬、蘑菇、甜椒、大蒜（切片）、鹽、胡椒、起司粉（可無）、乾義式香料（可無）

蒜味蘆筍培根義大利麵

春天的蘆筍特別的美味，翠綠色的顏色讓餐盤上佳餚增色不少。

食材：義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭、橄欖油、鹽、水

溫沙拉義大利麵/素食

颱風夜來個輕食，希望大家都平平安安喔～

食材：毛豆(燙熟)、玉米粒(燙熟)、無糖豆漿、香菇(燙熟)、橄欖油、有機小松菜(汆燙)、花椰菜(燙熟)、椰子花蜜、蘋果、紅黃彩椒、檸檬汁、檸檬片(去籽)、水果小黃瓜、鹽、大豆胜肽、義大利麵、奇亞籽、黑胡椒粒(祛寒)、薑黃粉(祛寒)、檸檬水

韓式海鮮泡菜義大利麵

炎熱的夏天又想吃辣辣的口味，泡菜鍋吃了令人滿頭大汗，泡菜義大利麵是個不錯的另類選擇！做法很簡單，新手都能輕鬆上手！

食材：義大利麵、泡菜、韓國辣醬、蝦子、鹽巴、蛤蜊、扇貝（可不加）、大蒜切片、洋蔥切小丁、蘆筍

義式薄餅

跟義式麵包佛卡夏一樣的麵糰，拉展成長方形，包入起司，口感酥脆及充滿著濃濃的橄欖油香氣，是義式風味的薄餅（麵包）。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、糖、鹽、速發酵母、橄欖油、無鹽奶油、迷迭香、香草

金沙南瓜義大利麵【完美絕配義式饗宴】

把義大利麵台化，加了南瓜不夠，還要鹹蛋黃和蔥末，真的很台、很好吃~ 為配合煮麵時間，南瓜先蒸熟，方便操作外，也不會因為要等南瓜炒熟...

食材：百味來義大利麵ㄒ、蒸熟南瓜、青蔥、鹹蛋黃、鹽、黑胡椒、油

薑黃咖哩燉飯

用薑黃料理安撫身心靈 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.fac...

食材：生米、水、小磨坊薑黃粉、小磨坊義大利粉、小磨坊咖哩飯、小磨坊香蒜粒、小磨坊白胡椒粉、配菜

一鍋到底-奶油雞胸菌菇義大利麵

食材：雞胸肉、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍、蒜頭、鮮奶油、乾燥羅勒、鹽、義大利麵

羅宋湯 （簡易食譜）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：牛肉、鴻禧菇、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、水、韓式湯醬油、鹽、黑胡椒粉、義大利香料粉、蕃茄醬

香辣雞柳義大利麵

利用一鍋到底方式，搭配Prego蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬，輕鬆就完成義大利麵。 微酸的蕃茄味道，還有香辣的雞柳，非常適合夏天。

食材：義大利天使麵、Prego義大利麵醬、高湯、糖、雞里肌肉、黑糊椒、甜豆、太白粉、洋蔥、紅辣椒、鹽巴、義大利綜合香料