意大利

萬年不敗：經典肉醬義大利麵

誰能不愛經典肉醬義大利麵？ 重點元素就是要放很多番茄系列的東西，把番茄燉到爛。所有的精華都在醬汁裡面了！配上炒過的絞肉，渾然天成的...

食材：絞肉、番茄、番茄罐頭、番茄醬、大蒜、雞高湯、義大利麵、鹽

蒜香蘆筍蝦義大利麵

滿滿的蒜味跟蝦味，讓整體簡單的義大利麵充滿海洋風味 淘氣還指定要一半交通造型義大利麵一半寬扁細義大利麵，還好不是指定要飯麵混搭😅

食材：義大利麵、蘆筍、雪白菇、大蒜、帶殼鮮蝦、鹽、羅勒香料

和風醬油雞肉義大利麵

下班後的懶人晚餐menu 又多一個選擇囉～用冰箱現有材料做出和風新滋味哦❤

食材：去骨雞腿肉、自己喜歡的菇類、義大利麵、蒜頭、醬油、塩、黑胡椒、奶油（有塩無塩都可）、砂糖、米酒或清酒

鮮蔬薯餅

五辛素 馬鈴薯能降低脂肪儲存，有助減重。（油炸烹調方式除外）這份食譜可做成全素版，或是加起司的奶素版，有小孩的家庭也可讓孩子參與製...

食材：馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、杏包菇、鹽、橄欖油、麵粉、黑胡椒、喜歡的香料（義式香料迷迭香等）、喜歡的香料（新鮮巴西里等）

白酒蛤蠣鮮蝦麵

在餐廳吃的義大利麵時常白酒香氣不夠濃郁，蛤蠣和蝦子也給的不夠大方，這些問題在學會這道料理後就可以得到解決，用最低成本吃到最好吃的義...

食材：義大利麵條、蛤蠣、不甜的白酒、鮮蝦、四季豆、鹽、甜椒、義式香料粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、起司粉、辣椒、九層塔

番茄牛肉羅宋湯(增肌減脂好伙伴)

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食材：紅蘿蔔、西洋芹、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、牛番茄、義大利綜合香料、高麗菜、番茄糊、辣椒、蒜頭、牛肋條、高湯

快樂兒童堡🌿全素

4月4日就是兒童節了，今天這道植物肉料理-快樂兒童堡，不僅可以讓孩子，愛護動物、少吃一頓肉食，也為地球減碳儘一份心力，環保又極富教...

食材：新豬肉 ​、麵包粉、大白菜、植物奶、西洋芹、漢堡麵包 ​、純素起司片、番茄 ​、香椿醬 ​、義式香草、黑胡椒粒、番茄醬、純素美乃滋、糖、鹽、油

蕃茄豆皮.蛋

真的很好下飯。 家中的小蕃茄過剩了， 來一道蕃茄炒蛋， 不過再加一些豆皮， 口感層次又升級了。

食材：小蕃茄、豆皮、義式麵醬(蕃茄醬也可)、蛋、黑胡椒粒、洋蔥(薑也可以)、鹽(口味清淡可省)、香菜(青蔥1-2支)、椰子油(橄欖油)

簡易義大利麵醬～杏鮑菇醬

用杏鮑菇搭配醬汁及洋蔥調配而成，適合拌麵或排餐

食材：杏鮑菇、洋蔥、醬油、蕃茄醬、水、太白粉、胡椒粉、鹽、糖、油

連白醬都自己煮的焗白醬奶油培根通心粉

自己煮白醬，無論是要白醬義大利麵，或是加起司變化成焗烤白醬義大利麵，都輕鬆自在多了！

食材：無鹽奶油、蒜頭、義大利通心粉、低筋麵粉、青花椰菜、牛奶、洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、培根、鹽、黑胡椒

韓式起司年糕炒泡麵

快速又能解嘴饞👄的韓式料理上菜啦🍲

食材：YOPOKKI起司年糕、不倒翁起司泡麵、韓國午餐肉、韓國魚板、韓國麻油、小磨坊義大利香料、小磨坊匈牙利辣椒粉

歡樂串燒

此道料理的營養成分 熱量 　 160 kcal 蛋白質 　3.8 g 脂質　　 0.6 g 醣類　　 34.8 g 鈉　　　8 m...

食材：馬鈴薯、義大利綜合香料、香菇、茭白筍、紅甜椒

義式香料烤小春雞與很多蔬菜

春雞是指飼養約40天的小雞，最佳的重量為16oz之間，由於小雞的賀爾蒙還沒分泌出來，肉質不會變酸，所以特別的鮮甜軟嫩，因此在法式料...

食材：小春雞、橄欖油、馬鈴薯、海鹽、花椰菜、黑胡椒粒、苞子甘藍、義大利香料、甜椒、黃檸檬、玉米筍、無鹽奶油

焗烤馬鈴薯蔬食烘蛋

簡易製作，調味簡單。 以馬鈴薯🥔取代白米飯， 還能增加蔬菜攝取🥬

食材：馬鈴薯、雞蛋、甜椒、牛番茄、花椰菜、牛奶、乳酪絲、鹽 黑胡椒 義大利香料、法國麵包、蒜頭

氣炸鍋「香料烤羊小排」好簡單的餐廳菜。

氣炸鍋簡單完成「香料烤羊小排」好吃、好上手， 肉質軟嫩到連孩子拿起來啃也超滿足 ♡ MissQ My Little Kitche...

食材：羊小排、義大利香料及孜然粉、玄米油

簡單上手白醬義大利麵

食材：番茄、新鮮香菇、奶油、雞蛋、高麗菜、舞菇（可有可無）、鮮奶（依自己喜好的濃度）、鹽巴、黑胡椒粒、義大利麵

櫛瓜雞肉義大利麵

食材：櫛瓜（視大小條）、洋蔥、蒜頭、雞肉丁（雞胸或雞腿都可）、芝士樂起司、帕瑪森起司粉、筆管麵、鹽巴、胡黑椒