意大利

菠菜偽青醬蘑菇義大利麵

菠菜泥拿來偽裝成高熱量的青醬，我的媽啊～神好吃！低卡高鐵又纖維多多！ 加牛奶和一小匙高湯，味道更升級！ 更多分享，鎖定IG：安...

食材：蒜頭、蘑菇、菠菜泥、牛奶、原味高湯(牛頭牌)、胡椒粉、義大利麵

牛絞肉紅醬義大利麵

牛絞肉是Costco買的，約半盒的份量

食材：橄欖油、牛絞肉、蕃茄肉醬罐、香料、起司粉、乳酪絲、水、奶油、洋蔥丁

Stuffed Tomatoes 番茄盅

番茄含有豐富的茄紅素，是強力的抗氧化物，營養價值亦十分豐富，很適合各個年齡階層人士食用，是集多功能於一身的好食材👍🏼

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、豬絞肉、塩、糖、黑胡椒、義大利綜合香料、濃縮番茄泥、肉荳蔻、橄欖油、雞蛋、起司、新鮮百里香

睡一覺就好吃的紅酒燉牛肉

一道真正的法國功夫菜，歐膩多年前也曾料理失敗過，現在憑著料理魂捲土重來，經過多次料理後找到最簡單又保證好吃的烹調SOP，一起來試試！

食材：牛肉、紅蘿蔔、蕃茄糊、洋蔥、月桂葉、蒜頭、義大利香料、培根、西班牙紅椒粉、紅酒、雞高湯(高湯粉+水)、胡椒粉、塩

鮮奶雞腿燉飯

一鍋到底電鍋料理

食材：白米、魩仔魚、紅蘿蔔絲、高麗菜、雞腿、無鹽奶油、鮮奶、義大利香料

白酒蛤蜊義大利麵

這道大人小孩都愛的白酒蛤蜊麵，不但能吃到蛤蜊的鮮味，蒜味和白酒更有提香的作用，最後利用九層塔的香氣來取代平時不常用的巴西利，依然美...

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粒、九層塔、無鹽奶油、水

奶油蘆筍鮭魚義大利麵

食材：鮭魚、蘆筍、奶油白醬、牛奶、洋蔥、黑胡椒、義大利麵

減醣雞肉丸子櫛瓜麵（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 660大卡 醣類 62克（37％） 蛋白質 46克（28％） 油脂 27克（35％） 營養師Tips...

食材：雞腿肉、木耳、甘薯粉、豌豆仁、鹽、OXO不鏽鋼止滑攪拌盆、洋葱、橄欖油、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、綠櫛瓜、義大利香料、OXO好好握矽膠刮刀、蕃茄糊

彩椒虎蝦仁

用三色椒炒蝦仁，加點檸檬汁調味， 少少酸味道好清新，作為小朋友菜式也合適。 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: h...

食材：虎蝦仁、三色椒、檸檬汁、洋蔥、糖、鹽及黑椒、意大利雜錦香草

香煎鴨胸佐甜柚醋醬♪

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47472821 香煎鴨胸搭配醋醬真的很對味...

食材：櫻桃鴨胸、鹽、柚肉果醋、蜂蜜、冷開水、莓果乾、義式香料

茄汁起司豬排義大利麵

用鮮蕃茄燉煮出柔軟開胃的豬排，ㄧ鍋到底，醬汁還能用來拌義大利麵或配飯!！香濃起司味與柔軟豬排再搭配義大利麵，ㄧ盤就能吃飽飽喔～ 也...

食材：豬肩肉或小里肌、大蕃茄5顆、糖、洋蔥、蕃茄糊、紫洋蔥、白葡萄酒、蒜頭、鹽、羅勒、黑胡椒粉、切達起司、薄醬油、義大利麵

世界青醬大賽冠軍青醬| 5種材料

青醬的做法非常簡單，通常就是4-5種材料，但要做好也是一門學問。青醬的用途也非常廣泛，上至烘焙，下至料理，左至涼拌，右至湯品，如果...

食材：羅勒葉、帕瑪森乳酪、花生、義大利綿羊乳酪、橄欖油

Chatarelles 雞油菌義大利麵

在ig上看見有人教做這道料理，覺得很不錯就截圖存放在這了~

食材：Chantarelles、butter、onion、garlic、thyme、wine、lemon juice

蒜辣白酒蛤蜊螺旋義大利麵

加了🍸️白酒的義麵，好吃到吃完後會舔乾淨盤子上醬汁的那種程度😂！！真心不騙！！ 跟戀人不用上高級餐廳花大錢，就能享受到這頂級的料理...

食材：螺旋義大利麵(家樂福)、蒜頭（切末）、辣椒（切珠）、洋蔥、白酒(家樂福)、煮麵水、蛤蜊、蘆筍、小洋蘑菇(家樂福)、羅勒葉(或九層塔)

大蒜麵包抹醬

大蒜麵包的香氣真的讓人無法抗拒! 將大蒜抹醬塗在法國麵包上再烤至金黃酥脆，搭配個濃湯就是很棒的一餐。自製大蒜麵包抹醬材料天然簡單，...

食材：有鹽奶油 (室溫軟化)、蒜頭(磨成蒜泥)、義式香料

蝦仁青醬義大利麵 ～附『實作影片』～

（2人份） 羅勒青醬與義大利麵是絕佳的搭配， 添加清脆的香煎蝦仁， 麵條裹覆濃郁醬汁， 吃起來口感滑順， 做法非常簡單！ 實作...

食材：冷凍蝦仁 （已去腸泥）、洋蔥、塩、黃甜椒、黑胡椒粉、義大利麵、蒜、冷凍百里香奶油、煮麵水、自製羅勒青醬

電鍋義式香料荷包雙蛋

食材：雞蛋、橄欖油、義大利香料、黑胡椒