意大利麵

蒜味明太子義大利麵（簡單/快速）

明太子的鹹香混合鮮奶油的濃郁，再搭脆口的蒜酥以及輕爽紫蘇葉絲就是美味的明太子義大利麵囉！

食材：明太子(多少依自己喜好）、義大利麵、蒜頭（大）、紫蘇葉、奶油、鮮奶油、黑胡椒、煮麵水

🍝日式拿坡里義大利麵

某日跟姐姐看電視 介紹日本🇯🇵美食節目學的～ 💡小知識（取自維基百科） 日式拿坡里義大利麵是一種將義大利麵和洋蔥、青椒等等用番茄...

食材：青椒、義大利麵250g、鹽、鴻禧菇、黑胡椒粒、番茄醬、德式香腸、味霖、洋蔥、烏醋、牛番茄、醬油、橄欖油、醬油膏、白酒、糖

番茄海鮮義大利麵

海鮮的鮮味都濃縮進醬汁裡的澎湃番茄義大利麵～做法間單也不耗時，很適合當午餐哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材：義大利麵、番茄義大利麵醬、蒜頭、番茄、魚片/魚排、大蝦、蛤蜊、辣椒、鯷魚醬、橄欖油

煙花女義大利麵

一直很喜歡煙花女義大利麵酸辣帶點鯷魚香的味道，防疫期間剛好可以自煮防疫清冰箱，將家裡囤積許久的食材消耗完。 料理不一定要照規矩來，...

食材：黑橄欖、酸豆、番茄醬、沒鯷魚所以改水煮鯖魚罐頭、黑胡椒、義大利麵、小番茄、白酒、九層塔葉、蒜頭、義式香料粉、辣椒

五花肉紅醬披薩

上菜囉！五花肉紅醬披薩🍕 搭配羅勒葉、花椰菜、橄欖，還有瑞士乳酪🧀 讓整個料理味道富有層次~ 太太說不要讓其他人的小孩，在颱風天幫...

食材：五花肉片、義大利麵紅醬、高筋麵粉、橄欖油、鹽、去籽橄欖、酵母粉、花椰菜、帕瑪森乳酪(非必要)、羅勒葉、水、瑞士葛瑞爾乳酪

番茄雞丁義大利麵

用新鮮牛番茄熬茄汁鮮甜又無負擔。 雞胸肉替代豬絞肉少了脂肪多了棒棒的蛋白質。 ✅防疫在家煮就是要:好吃、簡單做、無負擔。

食材：義大利麵、牛番茄、亨式番茄醬、雞胸肉、素蠔油（或油膏）、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、鹽巴、蒜頭、玉米粉或太白粉、玉米筍（可省略）、油

【一人食】蕈菇南瓜義大利麵

今天不做清炒 也不做白紅青醬 來做個南瓜醬義大利麵 做法跟一般的義大利麵差不多 主要差別就是要先弄南瓜泥 再把南瓜泥跟其他食材一...

食材：義大利麵、南瓜、黑胡椒粉、洋蔥末、乾燥羅勒葉粉、鴻喜菇、鹽、鮮香菇

香蒜雞肉義大利麵

食材：義大利麵、雞胸肉(家樂福)、「粗」黑胡椒粒、彩椒(紅、黃)、「細」黑胡椒粒、鴻禧菇、雪白菇、花椰菜

海鮮墨魚義大利麵

比起蕃茄肉醬口味的義大利麵，我更喜歡只用橄欖油拌炒清爽口味的義大利麵，有時只用蒜末炒香加上麵條清炒，再煎片牛排切粗條放在麵上面，就...

食材：墨魚義大利麵、透抽、蛤蜊、蝦仁、洋蔥、九層塔、蒜仁（切薄片）

番茄肉醬義大利麵

食材：豬絞肉、牛絞肉、義大利寬扁麵、番茄、鹽（加煮麵水裡）、番茄泥、帕瑪森起司粉、洋蔥、大蒜、紅酒（白酒）、月桂葉、黑胡椒粉、義大利香料、鹽

奶油白醬義大利麵

健康美味的奶油白醬在家自己做！

食材：義大利麵、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、梅花肉、好仕奶油白醬塊、奶油、牛奶、水、醬油、迷迭香、黑胡椒、鹽巴

燉海鮮納豆義大利麵+伊逹卷

看到朋友吃納豆覺得很佩服~~因為我一直覺得納豆不大好吃，所以不太碰~哈哈，這次嘗試日本納豆義大利麵的吃法, ~~嗚，喜極而泣~南瓜...

食材：蒜、中卷、南瓜、番茄、洋蔥、芹菜、臘肉、納豆、雞蛋、白魚肉、蜂蜜、味霖

白醬義大利麵

用白醬料理塊慢慢燉煮的概念，兩個電火鍋完成，若只有一個可以先煮麵，承裝後可能容易糊在一起記得多加一些湯水在麵上

食材：義大利麵、豬五花肉、花椰菜、油、洋蔥、鹽巴、胡蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、白醬料理塊、金針菇、義式香草鹽、水、牛奶

青醬海鮮義大利麵

用現成的青醬，加上新鮮的海鮮，給最後一天的週末來點儀式感

食材：青醬、義大利麵、蝦子、蛤蜊、透抽、九層塔、洋蔥

奶油肉片蔬菜義大利麵

好吃😋任意調味

食材：義大利麵、洋蔥、雪白菇、松阪豬肉、紅黃彩椒、有鹽奶油、花椰菜、鮮奶、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒

蒜味熱狗意大利麵

食材：意大利細麵、蒜味熱狗、洋蔥、蒜頭、黃椒、番茄醬、水、羅勒粉、韓式辣醬、洋蔥末、起司粉、橄欖油

奶油蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、義大利麵、奶水（牛奶或鮮奶油）、洋蔥蒜頭、蛋黃、起司粉