意大利麵

【Lin's Bistro】肉丸義大利麵

還記得小時候看過的《小姐與流氓》這部卡通電影嗎 其中最經典的場景就是一起分食一盤肉丸義大利麵的橋段 記得每次看到這幕都會覺得義大利...

食材：義大利麵、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、番茄、乾燥羅勒粉、蔥花、蘑菇、番茄糊、洋蔥、帕瑪森起士(可略)

米酒蛤蜊義大利麵

快速料理之我愛米酒

食材：義大利麵、蛤蜊、九層塔、蒜頭、洋蔥、米酒

番茄肉醬義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、奶油、豬絞肉、Prego番茄醬、美白菇、小番茄

義大利麵野菜歐姆蛋 平底鍋家常早午餐🍝

早午餐來個義大利麵歐姆蛋輕吃料理，混合喜歡的蔬菜和Frankfurter 法蘭克福香腸，色彩繽紛的顏色，迎接四月天！

食材：義大利麵、蛋、現磨黑椒粉、羽衣甘藍葉子（或其他蔬菜）、現磨岩鹽、小蕃茄、玉米、法蘭克福香腸、太白粉水、起司片或其他起司

辣味蛤蜊義大利麵

一個人總是隨便吃，偶而也會吃吃外面的餐館，只是一個人吃比較孤單不自在。 這道料理也很適合假日在家吃一鍋煮的概念，不但減少備料時間，...

食材：義大利麵條、蛤蜊、9層塔、大辣椒、乾辣椒、蒜頭、辣椒粉、玫瑰鹽、義大利香料、清酒

菠菜培根義大利麵

今天來試試簡單調味的義大利麵，一樣美味又清爽， 也不用擔心熱量問題，用菠菜加上鴻喜菇增添整體份量，降低澱粉的攝取， 吃飽飽也不會感...

食材：菠菜、鴻禧菇、蒜泥/末、玉米筍、鹽巴、培根、黑胡椒、義大利麵、煮麵水

番茄肉醬義大利麵

紅醬義大利麵應該算是最合適邊緣懶人的一種料理了吧，不僅可以使用罐頭來料理，一次也可以將肉醬做好幾次的份量，需要再拿出來加熱，隨時都...

食材：番茄、洋蔥、絞肉、生香菇、蒜頭、番茄醬、義大利麵、義式香料

白醬番茄雞肉義大利麵（私人創意料理）

食材：義大利麵、高麗菜、奶油、蕃茄、鹽、雞肉、牛奶、杏苞菇、麵粉、蒜頭、黑胡椒、辣椒、橄欖油

咖哩沙茶牛肉炒麵

上次回台灣時聽朋友推薦在新竹如果想吃沙茶牛肉炒麵，記得要去火車站附近的「阿梅飲食店」。雖然店面小小暗暗的，但獨門的沙茶醬揉合咖哩的...

食材：牛肉、義大利麵、蠔油、蘑菇、太白粉、沙茶醬、甜椒、米酒、S&B 金牌咖哩塊（辣味）、菠菜、香油、水、洋蔥、蒜、青蔥、黑胡椒、鹽

香濃南瓜嫩雞義大利麵

我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...

食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉

改良版蝦仁煎

食材：雞蛋、明蝦蝦仁、地瓜粉、萵苣葉、水、義大利麵sauce

超簡單 蒜香蛤蜊義大利麵

不用花太多時間，不需要好廚藝，就能完成的餐廳料理。

食材：義大利麵、蒜末、辣椒片、黑胡椒、橄欖油、鹽、吐沙蛤蜊

自製海鮮披薩_TOFFY氣炸烤箱料理

自製披薩很容易，不僅材料很簡單，發酵也只需一次就可以。只要擀好披薩皮，想加上什麼餡料都可以。薄脆的餅皮，滿滿的餡料，每一口都是大大...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、德式香腸切丁、上白糖、蟹肉條剝粗絲、鹽巴、蝦仁、速發酵母粉、玉米粒、冰水、鳳梨罐頭切片、橄欖油、雙色起司絲、義大利麵醬、黑胡椒粒、巴西里

白醬培根義大利麵

自己試出的菜單，還蠻喜歡這種風味的~

食材：培根、蘑菇、青椒、義大利麵、奶油、蒜頭、牛奶、鹽

<總會有辦法的>章魚橄欖茄汁螺旋麵

食材：章魚、去籽橄欖、茄汁義大利麵醬、冷壓初榨橄欖油、蒜、白酒、鹽、羅勒(九層塔)、螺旋麵

肉醬起司義大利麵

以前覺得煮義大利麵很難，但是自從發現有簡單又方便的方式以後，變得很愛煮義大利麵了

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、九層塔葉、鹽巴、瘦絞肉、起司片、聖雷蒙頂級麵醬、帕瑪森起司粉、蒜頭片、番茄醬、水

青醬九層塔義大利麵

簡單又快速的義大利麵食譜😚 完美地融化了西方與東方口味😂

食材：義大利麵、青醬、香菇、九層塔、豆腐皮、蒜頭、起司粉、黑胡椒、鹽