188 道「情人節巧克力」食譜
【情人節】摩卡濃郁巧克力蛋糕
【情人節】摩卡濃郁巧克力蛋糕 玩麵粉的日子

食材:無糖可可粉、無鹽奶油、鮮奶、苦甜巧克力、濃縮咖啡、動物性鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖

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熔岩巧克力蛋糕【氣炸鍋版】
熔岩巧克力蛋糕【氣炸鍋版】 jj5色廚

西洋情人節,利用氣炸鍋烤出零失敗的熔岩巧克力蛋糕,趁著熱騰騰的時候切開,看到期待中的的巧克力內餡大量湧出的戲劇瞬間,兩人一起喝采,再...

食材:黑巧克力、無鹽奶油、8公分(直徑)x6公分高蛋糕模、細砂糖、無鹽奶油(模具上油)、鮮奶油、蛋、中筋麵粉

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情人節特輯-巧克力脆脆米
情人節特輯-巧克力脆脆米 波堤加加

過新年睡爽爽的同時 即將有個讓人心臟砰砰跳的節日也來臨! 別忘記這週的情人節 送上可愛的巧克力脆脆米來傳達心意 讓彼此感情更加升溫甜...

食材:脆米果、黑巧克力豆、棉花糖、奶油、巧克力裝飾物

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巧莓之曲(巧克力鏡面慕斯+草莓凍)
巧莓之曲(巧克力鏡面慕斯+草莓凍) House 浩's手作

這道甜點為草莓及巧克力的結合,所以命名為”巧莓之曲” 外層的巧克力鏡面只要有注意溫度,真的跟鏡子一樣可以亮到看到自己喔! 70%的巧...

食材:蛋白、砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、草莓果泥、糖粉、蛋黃、水、杏仁粉、巧克力60~70%、金級吉利丁片、葡萄糖漿、低筋麵粉、打發鮮奶油、可可粉、海藻糖、吉利丁片

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【小貝殼】巧克力布朗尼
【小貝殼】巧克力布朗尼 小貝殼烘焙實驗室

冬天就是需要巧克力來溫暖我們的心。百搭不挑人巧克力甜點,濃郁且可變換多種風味。可冷吃、熱吃、加冰淇淋吃、加堅果吃。簡單動手做就可以享...

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、咖啡酒、低筋麵粉、可可粉

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古典巧克力酒釀櫻桃蛋糕❤️
古典巧克力酒釀櫻桃蛋糕❤️ Jessy & Baby ❤️

口感類似巧克力布朗尼 選用法國調溫63%苦甜巧克力❤️ 藍絲可奶油 內餡手製紅酒醃漬櫻桃及進口草莓 夾心Oreo 巧克力拌鮮奶油 ...

食材:法國調溫63%黑巧克力、藍可絲無鹽奶油、動物鮮奶油、總統牌動物鮮奶油、糖粉、日本赤玉紅酒、蛋黃、Oreo香草巧克力、櫻桃去籽、蛋白、低筋麵粉、琴酒、Oreo巧克力、去籽櫻桃、草莓、6寸蛋糕烤模

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松露巧克力蛋糕
松露巧克力蛋糕 奧地利寶盒

松露巧克力蛋糕Trueffel Torte 與舉世聞名的奧地利沙河蛋糕Sacher Torte並列為奧地利人最喜愛的巧克力蛋糕 ◼︎...

食材:苦味巧克力70%、無鹽奶油、細砂糖、動物鮮奶油36%、鹽、原味可可粉、即溶濃縮咖啡、雞蛋

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濃情巧克力草莓蛋糕
濃情巧克力草莓蛋糕 焦糖小姐

食材:可可粉、蘇打粉、動物鮮奶油、砂糖、苦甜巧克力(70%)、熱水、草莓、沙拉油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白

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綜合莓起司布朗尼佐咖啡豆
綜合莓起司布朗尼佐咖啡豆 小廚房發明家

食材:綜合莓果醬、新鮮莓果、巧克力、水、咖啡豆、奶油乳酪、奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉

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♥戀の巧克力♥
♥戀の巧克力♥ 愛咪

遲到的情人節巧克力!!!(大遲到呀妳! 好久沒更新了~大大們想我嘛?(不,沒人想你 這次做的好成功,好好ㄘ(>∇< 好!自戀時間結束...

食材:白巧克力、黑巧克力、軟模、消化餅乾(或原味小餅乾、湯匙、碗

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3分鐘出爐的布朗尼蛋糕
3分鐘出爐的布朗尼蛋糕 真妮4(Jennifer)

只要5分鐘就能吃到綿密又紮實的布朗尼蛋糕,材料簡單步驟簡單又好吃的布朗尼雖然沒有店面的漂亮,但自己做簡單又放心,另外還有2分鐘影片教...

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、牛奶、無糖可可粉、細砂糖、巧克力豆、鹽

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情人節特輯-甜蜜布朗尼
情人節特輯-甜蜜布朗尼 小樹懶廚房

哇!這也太好吃了吧! 永遠不甜膩的不敗高級甜點!布朗尼! 就是你了!甜蜜的情人節手作禮物! 剛烤完非常好吃,放涼別有一番風味 沉甸甸...

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、極細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉

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白色情人節之髒髒派-手繪食譜
白色情人節之髒髒派-手繪食譜 Rea手繪食譜

食材:冷凍起酥皮、巧克力、可可粉

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熔岩巧克力蛋糕
熔岩巧克力蛋糕 💛熱愛烘培的男孩💚

食材:低筋麵粉、巧克力粉、巧克力塊、細砂糖 (可依個人甜度調整)、糖粉、全蛋、蛋黃、無鹽奶油、黑 or 苦甜巧克力、蘭姆酒 ( 可不加 )

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情人節*濃郁巧克力布朗尼
情人節*濃郁巧克力布朗尼 來自荷蘭的Jenny小廚房

有一陣子沒做節日特輯了,隨著西洋情人節來臨,在這分享歐式的濃郁巧克力布朗尼~

食材:奶油、砂糖、可可粉、全蛋、中筋麵粉、鹽巴、香草精(可省)、牛奶、堅果(可省)

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巧克力蘋果蛋糕
巧克力蘋果蛋糕 小梅的土耳其厨房

明天就是情人節了,昨天和鄰居們聚會的時候,我隨口問問她們會怎麼過節,結果幾乎所有的人都說還沒結婚的人,才會花大把的鈔票訂餐廳,買禮物...

食材:蛋黃、細白糖、蛋白、苦甜黑巧克力、蘋果、奶油1T、糖粉、液態鮮奶油、麵粉1T、可可粉2T、泡打粉

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艾怡良食譜-鋪床啦~情人節巧克力慕斯蛋糕
艾怡良食譜-鋪床啦~情人節巧克力慕斯蛋糕 艾怡良

為愛的人下廚是最能讓彼此感到幸福的一件事!繼充滿情趣的高酒精提拉米蘇與孝敬父母的高酒精雞湯後,情人節一起來做簡單的高酒精巧克力慕斯蛋...

食材:消化餅乾、無鹽奶油、可可巴芮脆片、榛果醬、動物性鮮奶油、牛奶、苦甜巧克力、吉利丁、蘭姆酒

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情人/聖誕-超簡單漂亮松果芋泥球
情人/聖誕-超簡單漂亮松果芋泥球 冬菜是我

這芋泥球終於讓我試出不甜膩的比例啦~ 連溫尢不愛吃甜點的都說蕭賀甲的! 鬆軟芋泥球配上苦甜可可脆片真的好搭喔~而且作法超簡單,芋泥球...

食材:芋頭一顆、牛奶、黑糖/砂糖、無鹽奶油、可可脆片

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