快速晚餐

快速美味～紅豆薏仁湯

阿基師教的偷呷步，快速煮出又濃又棉的甜品！

食材：紅豆、薏仁、冰糖、鹽

快速綠豆湯煮法

食材：綠豆、清水、2號砂糖

十分鐘快速料理-麻婆豆腐蓋飯

微涼的天，就想要吃點辣的料理，麻婆豆腐方便又快速，食材簡單，料理方式也簡單，豆瓣辣醬一定要先炒香，是這道菜的美味關鍵。，吸飽湯汁的...

食材：板豆腐、絞肉、蔥、豆瓣、辣椒醬、醬油、砂糖、太白粉水

泰式涼拌皮蛋

這道菜著重的是酸酸辣辣的泰式醬汁調和，皮蛋經過冰鎮更Q且與番茄、洋蔥、檸檬等食材搭配不膩口，夏天腳步近了是吃泰國菜的好時機~~

食材：皮蛋、辣椒末、蒜末、香菜末/九層塔、牛番茄、洋蔥、檸檬汁、魚露、醬油、糖、烏醋

昆布柴魚高湯做法：10分鐘完美日式高湯

自己煮過昆布柴魚高湯以後真的會被嚇到！ 「怎麼會那麼簡單？」 「怎麼會那麼好喝！！你是不是偷加味素？？說！」 冤枉冤枉～～真的沒有...

食材：昆布、柴魚片花、清水

5分鐘超級簡易吸睛的玉米濃湯

若有孩子，這是超級營養易吸收健康的湯品，無論何人都是吸睛入口的黃金幸運湯品。

食材：玉米粒、玉米漿、雞蛋、水、胡椒粉

快速入味 涼拌黃瓜

以前涼拌黃瓜都是鹹的為主，偶爾吃過一次這種酸甜口味，立刻愛上了；參照了阿基師的做法，增加了自己喜歡的食材；非常簡單又好味！

食材：黃瓜、彩椒、蒜頭、糖、醋、鹽巴、麻油、香菜（可省略）、蔥（可省略）

免醃涼拌小黃瓜

夏天就是吃瓜果的季節，涼拌小黃瓜一定是常做的夏日小菜，簡單快速的小菜，卻是餐桌上的亮點!

食材：小黃瓜、蒜頭、大辣椒、二砂糖、白醋、鹽、白胡椒粉、香油、熱開水

倆人份之快速蛤仔湯

為了第三人要好好補一下

食材：薑絲、蒜未、蛤仔、米酒、水

湯種鮮奶吐司

食材：12兩吐司模型、高筋麵粉、水、細砂糖、葵花籽油或任一種植物油、鹽、快速乾酵母、全蛋、全脂鮮奶、奶粉、湯種

只要20分鐘!三種材料快速做芝麻湯丸!

食材：糯米粉、水、即溶黑芝麻糊、熱水

湯種起士麵包

自己做麵包最怕隔天硬梆梆，就沒那麼好吃了，所以用湯種做麵包，可以讓麵包到隔天還是有濕潤感，稍微烤一下或微波30秒就可以恢復剛出爐的...

食材：高筋麵粉、牛奶或水、低筋麵粉、雞蛋、鹽、起司粉或起司絲、砂糖、沙拉醬、水、洋香菜葉、湯種麵糰、快速酵母、無鹽奶油

【蔥爆里肌肉】備料簡單。料理快速

我是第一次煮的喔!! 實在是超簡單無比~ 而且非常美味、每一口肉都帶有甜美飽滿的入味湯汁。完整食譜請連結http://missl...

食材：蔥段、【醃製食材】蠔油、【醃製食材】太白粉、【醃製食材】里肌肉片、【醃製食材】胡椒粉、【醃製食材】蒜末、【醃製食材】米酒

韓式涼拌黃豆芽(十分鐘快速上菜)

喜歡辣味料理的朋友千萬不能錯過這道 韓式涼拌黃豆芽簡單又方便 好吃又下飯

食材：黃豆芽、韓式辣椒醬、蒜末,麻油、鹽巴、白芝麻、細砂糖

簡單超下飯的 - 可樂滷雞翅

相信很多人都吃過滷雞翅， 利用可樂來入菜， 裡面的碳酸則可以幫助軟化肉質， 焦糖則增香又增色， 鹹鹹甜甜超下飯。

食材：冰糖、醬油、米酒、可樂、蒜片、薑片、蔥、辣椒、雞翅

涼拌木耳

木耳營養價值高又有豐富的膠原蛋白!!多吃有益健康又美麗喔~

食材：木耳、辣椒、蒜末、薑末、香菜、醬油、油膏、白醋、糖、香油

涼拌豆干絲 10分鐘搞定

涼拌豆干絲是每次到餐館必拿的小菜，炎炎夏日做點爽口的涼拌菜，而且只要10分鐘就搞定了。

食材：豆干絲、紅蘿蔔、香油、芹菜、鹽、白胡椒粉、黃色砂糖