快速料理

簡易快速牛小排

胡椒粉的氣味、奶油的香甜， 簡易快速，搭配紅酒超棒的～

食材：牛小排、有機胡椒粉、有鹽奶油、葵花油

炒米苔目

有豐富配料的炒米苔目，一鍋就能快速搞定一餐，令人滿足的樸實風味！

食材：蒜、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、米苔目、醬油、米酒、糖、醬油膏、韭菜花、胡椒粉、辣椒

涼拌芝麻醬雞絲小黃瓜（快速/簡易）

混合芝麻醬和花生醬的香味搭配輕爽小黃瓜簡單快速，夏日輕爽好選擇。

食材：雞胸肉、雞肉醬汁、沾麵醬（醬油+味琳也可）、酒、調味醬汁、芝麻醬、花生醬、醬油、糖、醋、開水

簡易牛小排丼飯～快速上桌

可以很快速的解決晚餐

食材：牛小排燒烤肉片、洋蔥、醬油膏、青蔥、醬油、辣椒、冰糖、水

｛實驗廚房｝水煮菜豆～簡單快速

水煮方式較不會造成身體負擔喔！ 菜豆是「補鈣冠軍」。每100克帶皮菜豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍。菜豆也富含膳食纖維，其鉀...

食材：菜豆、油䓤酥、蒜頭、辣椒、醬油、黑醋

。鹽焗烤蝦。簡單快速

想吃釣蝦場的烤蝦又懶的去，平底鍋就搞定 ～*快速料理*～

食材：泰國蝦、鹽

黃瓜拌鮪魚(5分鐘快速涼拌菜)

兩樣食材不用開火簡單調味就能快速出菜喔 清爽又開胃

食材：小黃瓜、鮪魚、紅黃甜椒、蒜末、薄鹽醬油、香油、白芝麻

18.偽干貝杏鮑菇秀珍菇快速料理

食材：杏鮑菇、秀珍菇

泰式海鮮沙津簡易快速版

美味泰式涼拌海鮮酸酸辣辣的口感清爽又開胃、低卡無負擔 自己動手做、愛吃什麼就加什麼 吃得安心又衛生 當主食或配菜都很適合噢

食材：蝦仁,小卷、小蕃茄、檸檬、洋蔥、魚露、蒜末、棕梠糖(或細砂糖)、辣椒、香菜、熟花生

蒼蠅頭/10分鐘

非常下飯又好吃的一道菜。簡單又快速，就是絞肉炒韮菜。（可加皮蛋也可不加，油量可再多3匙無所謂，醬油可更改為蠔油）

食材：韮菜、絞肉、大蒜、辣椒、蔭鼓、醬油、沙拉油、白胡椒粉、米酒、鹽巴

焦糖肉桂捲(氣炸鍋酥脆版+水合法)

氣炸鍋做麵包表皮會比較酥脆，所以溫度掌控上很重要，口感會跟烤箱稍稍不同。 肉桂捲加熱之後，濃濃焦糖醬搭配鬆軟麵包，超級好吃的!

食材：高粉、細砂糖、楓糖漿、肉桂粉、鮮奶、黑糖、全蛋、軟化奶油、無鹽奶油、水、鮮奶油、鹽巴、快速酵母

雜菜地瓜煎餅(剩菜/地瓜不去皮)

「雜菜地瓜煎餅」利用沒吃完的剩菜、不去皮的地瓜，讓食物零浪費，變成另道料理。地瓜皮，含膳食纖維和「黏液蛋白」，對降低膽固醇、保護心...

食材：地瓜、奶油、白砂糖、低筋麵粉、玉米粉、前夜的雜菜(菜豆炒芹菜)

美味快速～香煎烏魚子

香煎烏魚子香Q黏牙，夾著白蘿蔔與蒜苗味甘韻淳。 詳細介紹：https://lisa610.pixnet.net/blog/post...

食材：頂鮮烏魚子、白蘿蔔、白蒜、米酒或高粱

快速做出好吃的白粥

食材：白米杯、水

高纖燕麥優格司康/快速麵包（無油無糖）

🌞可甜可鹹佐餐良伴🌞 因為是無油的配方，口感和傳統司康的酥鬆感略有不同，是比較接近Quick Bread或鬆糕的質地，調味部分只用...

食材：牛奶（刷表面用）、即食燕麥片（裝飾用）、全麥麵粉、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、無糖優格、即食燕麥片、雞蛋、泡打粉、蜂蜜、肉桂粉、香草粉（可省略）、鹽

懶懶媽快速早餐

自製吐司切片 前一晚備料起來 早上起床刷牙烤箱加熱即可

食材：起酥片、自製吐司、鮪魚罐頭、起司

👩🏻‍🍳蘆筍排骨湯-簡易快速

在夏天喝蘆筍或冬瓜類的湯。感覺還滿消暑的。

食材：白蘆筍-切段、青江菜-切段、排骨-川燙20秒瀝水備用、紅蘿蔔-切片、雞湯塊、鹽巴、香油、胡椒粉