德國料理

節瓜與敏豆的起司溫沙拉

煎烤的疏食料理~ 鮮美多汁的櫛瓜與濃郁的起司，意外的搭。 簡單的調味，美味又健康。

食材：櫛瓜、敏豆、橄欖油、德國香腸、起司粉、黑胡椒、鹽

Bretzel 德國扭結麵包

食材：中筋麵粉、冷牛奶、水、速發酵母、鹽、全蛋蛋液、軟化奶油、小蘇打水、粗鹽、起士絲

德式香腸蛋炒飯

隔夜飯加上雞蛋（黃）、德式香腸（紅）、蔥花，發懶上餐好選擇！🤣🤣🤣

食材：隔夜飯、德式香腸、海鹽、雞蛋、醬油、高麗菜丁、蔥花

(輕食) 小熱狗堡

忘記買早餐？好吃熱狗卷也可在家輕鬆完成。不妨試試早餐新選擇哦♡

食材：全聯閱讀麵包 餐包卷、德式香腸、蛋、黑胡椒、鹽、QB美乃滋、番茄醬

史多倫Stollen🎅傳統德國聖誕蛋糕

史多倫是在德國聖誕節時的季節限定蛋糕。它是由酵母麵團加上大量奶油、水果果乾及一些香料所製作出來的蛋糕。在經典的史多倫中，主要的果乾...

食材：中筋麵粉、溫牛奶(大約30度)、無鹽奶油、無鹽奶油(放到室溫軟化)、香草糖或白砂糖、乾酵母、糖粉、烘培用的杏仁粉、白砂糖、鹽、肉桂粉、丁香粉、小荳蔻粉(Cardamom)、葡萄乾(可換成蔓越梅乾)、糖漬橙皮丁、糖漬檸檬皮丁、蘭姆酒(Rum)

牛肉麵店必點的台式醃蘿蔔

早上去超商採買，看到好漂亮的日本蘿蔔居然還特價…………😆😆😆 來做一點牛肉麵店必點的醃白蘿蔔吧。 家裡的冰箱備一點庫存，要吃隨時就...

食材：白蘿蔔、辣椒、蒜頭、二砂、德國鹽、白醋、紅蘿蔔

黑胡椒玉米奶油拌炒飯

看到炒飯都有點害怕，但這個是不需要功夫的，只要伴一伴熟了就可以吃啦！

食材：白飯或隔夜飯、洋蔥、黑胡椒顆粒、玉米罐頭、鹽、奶油、義大利香料、豬五花肉片、德國香腸

辣粉紅醬（玫瑰）辣炒年糕 로제 떡볶이

第一次嘗試製作辣粉紅醬炒年糕，一直很想試試～～ 外面都賣得很貴，不妨自己在家做看看吧！食材都很好拿到、作法簡單容易上手！ 我的影...

食材：韓式炒年糕、培根、洋蔥、蒜頭、德式香腸、牛奶、鮮奶油、韓式辣醬、蠔油

牛奶辛拉麵部隊鍋

即將迎來秋冬的節奏，韓式牛奶部隊鍋，保證讓你一口接一口，全家大小都會喜歡的溫暖滋味❤️

食材：辛拉麵、德式香腸、豆腐、小白菜、海帶芽、牛肉片、雞蛋、寧波年糕、北海翅（可用韓國魚板）、起司片、牛奶、水、蒜頭

德式紫高麗開胃小菜～解油膩

去年聖誕節受邀到一位美國朋友家過節，餐桌上的這道開胃解油膩的小菜讓在場所有的人吃了後都覺得非常驚艷不已，因為吃火雞肉和一些高油脂料...

食材：紫高麗（一粒）、培根（190g）、洋蔥、紅酒醋、二砂、鹽、黑胡椒（粗）、玉米粉（亦可不加）

完美人妻紅燒獅子頭【料理小白做年菜】

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 在兩個月就是農曆年了…….. 今年過年要傳什麼好料嗎🤔🤔🤔 過年前的...

食材：絞肉、洋蔥、蒜頭、薑碎、大白菜、蒜苗、香菇、雞蛋、德國阿爾卑斯岩鹽、胡椒、屏大醬油、米酒、低筋麵粉

韓式部隊鍋

說到韓國的鍋物，直接聯想到的即是「韓式部隊鍋」！以小磨坊韓式年糕醬兌水作為鍋底，再加入午餐肉、德式香腸、韓式泡麵等自己喜歡的食材，...

食材：韓式年糕條、韓式泡麵 (只取麵)、韓國午餐肉、德式香腸、金針菇、高麗菜、起司片、洋蔥、青蔥、小磨坊韓式年糕醬、小磨坊 金黃蒜油

爆漿吐司捲

新手必學！療癒的爆漿吐司捲，滿滿蒜香的吐司包覆香脆的香腸，濃郁起司片讓口感更柔滑，義大利香草的香氣更能為簡單的食材增添多層次風味。

食材：吐司、德國香腸(或大熱狗)、起司片、雞蛋、小磨坊金黃蒜油、小磨坊綜合義大利香草

上班族便當#61 - 香腸蛋炒飯

洋蔥與香腸是家中最耐放的食材，加入冰箱也是常備的番茄醬，整個就是不用動腦、不用特別外出買菜，就可以做出的一道方便便當！ 更多腦波...

食材：洋蔥、德式香腸、鹽巴、白飯、醬油、蛋、番茄醬、蒜頭

韓國部隊鍋 부대찌개

我們夫妻倆都非常喜歡品嚐各種香辣過癮的韓式料理，尤其這兩道相當具有代表性的韓國部隊鍋及韓式海鮮煎餅 ，是貓家餐桌上時常出現的料理，...

食材：泡菜、午餐肉（切適口大小）、蒜末、德式香腸（斜切片）、韓式辣椒醬、青蔥（切段）、韓式辣椒粉、洋蔥（切絲）、醬油、金針菇、胡椒粉、櫛瓜（切片）、韓國年糕、焗豆罐頭、泡麵、起司片

流心歐姆蛋包飯》媲美餐廳的半熟滑嫩蛋包飯

滑嫩的蛋包飯在家自己做只需一咖平底鍋搞定! 影片食譜請點這:https://youtu.be/2MOT_0uJLZA

食材：青蔥、德國香腸、番茄醬、洋蔥、義式香料、蒜末、鹽巴、白飯、牛奶、玉米、雞蛋

韓式部隊鍋(二)

簡單豐富的韓式火鍋，根本聚會、派對、狂歡首選！ 🇰🇷相關食譜：「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式辣燉馬鈴薯감자짜글이찌개」、「韓式魚...

食材：嫩豆腐、牛肉片、蒜頭、豬絞肉、醬油、韓式泡菜(陳年)、苦椒醬、韓式年糕、大醬、韓式拉麵、砂糖、德式香腸、粗辣椒粉、鮮香菇、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、高麗菜、午餐肉、切達起司、清水