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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道看起來很像年菜的雞湯,也很適合平時煮,懶得泡乾香菇的話,冰箱有什麼菇類就丟進去煮。說也奇怪,加了很多菇的雞湯,湯頭會變得很甜,...
食材:土雞肉塊、薑片、乾香菇(花菇)、鮮香菇(大)、杏鮑菇、秀珍菇、山茶茸、枸杞、水、鹽
上次幫女兒慶生簡單烤了個原味戚風蛋糕 稍微裝飾一下成「草莓奶油戚風蛋糕」是不是就很有儀式感呢!! Popo小日子FB:https...
食材:雞蛋、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、砂糖、打發鮮奶油、草莓
最喜歡這種材料及步驟都很簡單的食譜啦!! 萬聖節來做「草莓幽靈吐司」超應景也非常好上手喔~ Popo小日子FB:https://...
食材:吐司、草莓果醬、海苔
可愛的「小熊棉花糖吐司」一口咬下帶著融化的棉花糖拉絲滋味~ 立刻幸福感飆升、美味又可口一定要試試!! Popo小日子FB:htt...
食材:吐司、花生醬、棉花糖及小饅頭餅乾、草莓
破布子蒸魚,使用電鍋即可輕鬆完成,零廚藝美味料理。吃魚好處多多,一起來吃魚吧~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/...
食材:比目魚切片、米酒、破布子(含汁)、鹽、醬油、蔥、白胡椒粉、薑、香油、紅辣椒
【美式起司炒蛋 】鸡蛋料理千變萬化,幾乎人人都喜歡,来试试滑嫩爽口的炒蛋!包你爱不释手!https://youtu.be/TGsU...
食材:鸡蛋、起司、欧芹、牛奶、盐、牛油
年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...
食材:鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)
不得不說,我的豆沙鍋餅真的好好吃哦!喜歡的人可以一次多做幾片放冷凍,扁扁的不占空間、可以保存一兩個月,要吃的時候又不用解凍,直接下...
食材:中筋麵粉、糯米粉、熱水、冷水、鹽、油、豆沙餡、白芝麻粒
肥美的廣島牡蠣,佐以炒香的蒜頭及奶油醬油,空氣間散發著誘人的香氣,入口每一口都是海洋的美味
食材:廣島牡蠣、蒜頭、青蔥、鴻喜菇、低筋麵粉、橄欖油、無鹽奶油、醬油、黑胡椒粉
這是一瓶來自在地小農的友善蜂蜜,巴榮隆農場每年在荔枝花期時,邀請在地蜂農帶著蜜蜂去採蜜,才做成了這一小瓶珍貴的荔枝蜂蜜~ 這次剛好...
食材:參考份量、奇福餅(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、玉荷包荔枝蜂蜜(其他蜂蜜也可)、溫開水、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮屑(約半顆檸檬的量)、吉利丁片、檸檬片(依個人喜好調整)、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:葡萄乾、無鹽奶油、黑糖、熟透香蕉、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、無糖豆漿、果醬、翻糖約
這次做抹茶紅豆起司口味,先聞到淡淡的抹茶味 搭配微甜的紅豆和鹹香的起司 非常好吃滿足!
食材:雞蛋、水(室溫)、糖、速發酵母、食用油、低筋麵粉、抹茶粉、紅豆餡、起司
一壺到底系列│鑄鐵壺藥膳排骨。 藥膳排骨有助於緩和腸胃、潤澤皮膚,以及促進血液循環。 對於筋骨酸痛、化瘀、四肢酸痛頗有改善、舒緩的功效。
食材:豬背骨、菇類、IH爐、中藥包、鑄鐵壺、紅棗、枸杞、料理米酒、水
最近逛市集發現這可愛又可口的「可頌棒」其實步驟超簡單、 來做個甜滋滋的「草莓糖霜可頌棒」吧!! Popo小日子FB:https:...
食材:市售冷凍迷你可頌、草莓、糖粉、牛奶
這款檸檬方方吃起來比檸檬塔更濃郁,因為是美國甜點,該甜的還是要到位,不過有足夠的酸味來中和,吃起來並不會太過甜膩,倒是整體口味偏重...
食材:中筋麵粉、糖、奶油乳酪、奶油、鹽、檸檬汁、雞蛋
今次焗的溫莎麵包,香港稱之為牛奶排包。 只要發酵時並排排列好,不需要用任何麵包模都焗到整齊的麵包😋 這次的做法我沒有加入煉奶,如果...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、活性幹酵母、蛋、無鹽牛油
【鍋寶好食光達人上菜】 用不完的味噌可以這麼做! 拌飯、拌麵、拌菜、煮湯都OK 百搭調味料肉味噌 喜歡日式料理的你一定要試試~ ...
食材:豬絞肉、薑泥、味噌、味醂、醬油、米酒
簡單又清爽的一道料理~季節交替時,吃香菇增強免疫力最好了
食材:大香菇、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、芝麻香油