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《影片》10分鐘出菜｜杏鮑菇炒彩蔬
美味簡單煮膳食纖維、多醣體， 美味又營養。 烹飪方式又簡單， 一定要試試看唷！ 看食譜影片：https://youtu.be/wq0KZ...
食材：甜椒-切絲、杏鮑菇-切片、四季豆-切段、玉米筍-切片
影音
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「影音」的零失敗食譜
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氣炸咖哩風味三角骨
浦維老師的料理廚房從阿肌師創業開始，就很支持我的雞肉媽媽🥰 在 #岡山果菜市場 #雅秀雞肉攤 雞肉的媽媽，給阿肌師一堆三角骨，要給我分享料理影片，她...
食材：三角骨、咖哩炒醬、米酒、雞蛋、油、蒜末、地瓜粉、麵粉
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起司烤洋蔥清湯 ～附「實作影片」～
達斯米克廚房炒洋蔥不用炒到天荒地老，簡易又好學的洋蔥清湯，吃得到洋蔥微微的脆度！ 「實作影片」: https://youtu.be/AbgK...
食材：洋蔥 (中型）、比薩起司、法國長棍麵包、蒜、高湯、新鮮百里香、鹽、粗黑胡椒粒
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川味水煮魚
浦維老師的料理廚房超開胃下飯的麻辣水煮魚 花椒辣椒的香氣四溢，油而不膩，麻辣爽口，肉質鮮嫩，看起來很辣，但吃起來香麻微辣十分順口 👉影音食譜連結...
食材：白肉魚（草魚、石斑魚、鯛魚）、黃豆芽、白菜、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、麻辣醬、蔥綠、蒜末、米酒、醬油、香油、胡椒粉、糖、高湯、太白粉、香菜末、蔥綠末、芹菜末、蒜苗末
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影音 | 會流心的港式西多士(法式吐司)
Yes HAM!難易度:⭐⭐ 療癒指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 影片教學 https://www.youtube.com/watch?v=BSmRe6AN...
食材：吐司、巧克力、奶油、煉乳、花生醬、雞蛋、核桃、香草冰淇淋、楓糖漿、油炸用油
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【豆奶蘑菇南瓜湯】嗅到秋收豐碩的氣息！
🌿 跳Tone的廚房南瓜🎃是上蒼給我們的最美妙的秋之讚禮，深秋時節最令人驚艷的湯品🥣首選豆奶蘑菇南瓜湯，添入南瓜肚裡的豆奶，它粗獷生澀的豆氣被熱帶風情...
食材：洋蔥、蘑菇、鹽、蒜末、糖、蘆筍、黑胡椒、豆漿、椰漿粉、起司絲、橄欖油、法國麵包塊、橄欖油(刷南瓜的外皮)
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【影片】🍅義式番茄冷泡麵（舒肥雞）
懶人奧莉薇舒肥雞來點不一樣的吃法，來做一盤夏日清涼的冷麵！ 🎬影片食譜：https://youtu.be/zu7IjpJ3QmE - 💜I...
食材：舒肥雞、牛番茄、玉米罐頭、洋蔥、泡麵、百里香葉、義式油醋
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日本岐阜縣傳統美食，五平餅
日本男子小廚房 - かず五平餅是一項我從小就有的傳統零食。 搗出有點黏性的飯裹上味噌醬，很適合作為餐間的小零食，小時候我常常下課吃。 在家做的話材料很簡單...
食材：白飯、核桃仁or白芝麻、紅味噌、味噌、砂糖、味醂、米酒
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西湯篇｜簡易白蘆筍湯 (附影片)
蝸煮又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 烹調時間: 約 1 小時
食材：白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉荳蔻、酸奶油、牛油 (B)、魚子醬、金泊、粗鹽、鹽和黑胡椒
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焦糖肉桂蘋果派
浦維老師的料理廚房#氣炸鍋 甜點真的是會讓人上癮啊啊啊🥰🥰🥰 超簡單的下午茶點心酸酸甜甜的蘋果派，獨特的肉桂香氣，好迷人啊 👉影音食譜連結：htt...
食材：酥皮、蘋果、檸檬、肉桂粉、奶油、蜂蜜、二砂糖、糖粉
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蒜香奶油鮮蝦起司吐司(麵包蝦)
挑嘴小食堂🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/83YboX 🔍索取免費食譜 https://pickyeater...
食材：蒜頭、蛋白、黑胡椒、去殼蝦仁、胡椒鹽、吐司、鹽巴、無鹽奶油
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富貴牛腩～父親節宴客菜
浦維老師的料理廚房又到8月父親節的時候...❤️💕 疫情期間，上餐館又不方便，自己煮桌好料，犒賞父親吧⋯⋯🥳🥳🥳 美味大方的宴客料理，簡單不複雜...
食材：牛肋條、青江菜、蕃茄、蒜頭、薑末、辣椒醬、蕃茄醬、糖、水
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姜葱炒花蛤
happeabites姜葱的鲜美，花蛤的清甜，新鲜的花蛤随便炒随便好吃。 影片食谱: https://youtu.be/wqQLNKskfWs 更多食...
食材：花蛤、姜、耗油、红葱头、豆瓣酱、蒜头、酱油、辣椒、胡椒粉、绍兴酒、太白粉、盐、糖
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油蔥鴨肉飯 / 酸菜鴨血湯
浦維老師的料理廚房滿滿油鴨香味，鴨肉先煸出鴨油，利用煸香的鴨油調製醬汁，泡煮鴨肉的鴨湯來煮鴨血湯，完全不浪費，而且香氣滿滿，好美味 👉影音食譜連結...
食材：鴨胸肉、鴨血、韭菜、油蔥酥、蔥、八角、米酒、酸菜、蠔油、糖、胡椒粉、白飯
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華夫鬆餅｜無須發酵，快速完成！冷藏沒問題
賽賽 Saisai｜賽食譜今天做的這個華夫餅，可以說是超簡單料理😂 不用過篩，拌一拌就完成， 多餘的麵團可以放到冰箱冷藏繼續食用， 主要做起來很可愛，當成下...
食材：中筋麵粉、溫牛奶、糖、雞蛋、酵母、奶油（室溫奶油）
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瑪格麗特餅乾【9巷5弄】
9巷5弄甜點實驗室據說發明的甜點師當初在製作餅乾時，一邊默念著情人的名字(瑪格麗特小姐)，一邊用手指按壓在麵團上，這種餅乾才因此得名，是一種有著浪漫...
食材：奶油、鹽、糖粉、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米粉
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高麗菜鹹粥(影片)
安木白。Amber「高麗菜鹹粥」做法簡單，清爽滋味無負擔，全家大小都很適合食用哦~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/LULg__0...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、乾燥香菇、米酒、食用油、蝦米、白砂糖、紅蔥頭、鹽、肉絲、香油、白胡椒粉、米、玉米粉、紅蔥油、蒜頭、高湯罐頭、泡完香菇剩餘的水、泡完蝦米剩餘的水、水、蔥、芹菜
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彩米飯糰(影片)
安木白。Amber誰說飯糰只能有白色，有了台灣彩色營養米，做彩色米飯糰不是問題~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/HCQcDXbv...
食材：紅色越光米、橘色越光米、雞里肌肉、黄色越光米、小黃瓜、鹽、綠色越光米、泡菜、麵粉、紫色越光米、蛋、麵包粉
