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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無骨雞腿切塊、干貝、乾香菇、栗子、高麗菜、枸杞、白胡椒粉、鹽、油、薑絲、薑片
色、香、味俱全的超簡單杏鮑菇料理~ 利用乾鍋烘烤出杏鮑菇的鮮香,只需簡單的鹽巴調味,吃起來卻有如醬燒般的好滋味喔!示範影片 htt...
食材:杏鮑菇(切3公分厚,兩面刻花)、花椰菜(燙熟備用)、辣椒絲(怕辣用紅蘿蔔絲取代)、蒜末、鹽巴、糖、香油
食材:絲瓜、鮮香菇、鹽、蛋、米酒、薑、干貝粉、蔥、水
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食材:南瓜、糙米、橄欖油、乾燥香菇、乾燥干貝、櫻花蝦米、新鮮香菇(小)
食材:杏鮑菇、蒜頭、奶油、鹽巴跟胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/08kItkvoMD4 今天素食料理,,大年初一吃素,就煮起來吧⋯⋯
食材:素雞、鮮香菇、筍片、辣椒片、薑片、素蠔油、番茄醬、水、太白粉水
這個紹興醉雞材料簡單 除了枸杞之外沒有加其他中藥材 不僅好上手而且味道也很不錯喔! 影片版食譜: https://youtu.b...
食材:去骨雞腿、紹興酒、水、蔥段、鹽、枸杞、冰糖、白胡椒粉
清甜的蘋果絲瓜,可以多煮一點水,用湯汁拌飯,吸哩呼嚕的很涮嘴喔!
食材:蘋果絲瓜、薑絲、鹽、泡過水的枸杞、烹大師干貝粉、米酒
最近看了韓國料理書,對韓國的食物有更多的認識~ 其中有一道年糕排骨外型真的很可愛~所以試驗了一下 手邊沒有牛肉,所以改為豬肉~ 吃...
食材:豬絞肉或牛絞肉、杏鮑菇、醬油、蒜末、香油、白芝麻、糖、麵包粉
鮮甜的大白菜配上吸收醬汁的小干貝好下飯
食材:大白菜、紅蘿蔔、乾香菇或新鮮香菇、蝦米、小干貝、蒜頭、雞高湯罐、Costco買的蒜鹽、白胡椒粉
料理年菜這樣的大工程,若是獨立作業就必須提前作好準備,才不致手忙腳亂趕不上祭拜儀式的時辰。這時可以規劃2-3道冷盤涼菜於菜單中,提...
食材:草蝦、薑片、雞高湯、青蔥(切段)、當歸、陳年紹興酒、米酒、紅棗、枸杞、冰塊鹽水、鹽巴、砂糖
影音食譜連結:https://youtu.be/jzu7gX5tfQ4 來道海鮮料理~乾鍋小管,麻辣好滋味
食材:小管、芹菜、蔥段、香油、乾辣椒、蒜頭、米酒、辣豆瓣、蠔油
食材:再來米粉、常溫水、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇
雖然是應節料理,但是平時週末或寒暑假時,還是可以帶著孩子們一起體驗傳統料理的做法,看著原來的肉餡,經過一次次地浸水、滾粉,最後變成...
食材:水磨糯米粉、豬絞肉3肥7瘦、紅蔥酥、豬肉絲、蔥花、乾香菇、鹽、蝦皮或蝦米、白胡椒粉、醬油、五香粉、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、茼蒿菜、冷開水(分次加)、烹大師干貝風味
今夏重磅聯名|雀巢鷹牌煉奶X胡椒&椒媽 合作推出系列食譜 [鷹牌煉奶食譜-煉上好營養] 一鍋就能完成的家常料理,簡單又美...
食材:干貝、櫻花蝦、飯、蔥花(蔥白&蔥綠)、醬油、胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶、蒜末
看似西餐?卻頗有中式風味的料理,讓長輩也驚奇! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ylqy53efaPk 瞧瞧精簡網...
食材:蛋、牛奶、鹽、烏魚子、青蔥、切片麵包
營養健康 快速上桌 大人小孩都喜歡
食材:干貝、鮮蝦、紅蘿蔔、洋蔥、毛豆、鴻禧菇、甜不辣、蒜末、蔥花、鹽、胡椒、香料
每年都會做一個發粿,就一個,讓婆婆拜拜用,這次的模具是100ml的模具唷!
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶