平底鍋

蔥燒杏鮑菇油豆腐/平底鍋/10分鐘/快炒

好熱的天，是不是沒有食慾？或是不想待在廚房太久？出門在外想帶便當又擔心葉菜類悶過頭？想控制體重，素食者？來試試這道菜吧！營養又健康...

食材：三角油豆腐、杏鮑菇、蔥、蒜、鹽、油膏、油、水、薑、糖（冰）、木耳

【一個人的廚房】平底鍋串燒

Youtube影片在這->https://youtu.be/zpOAKfoKOBI 中秋節又到了 沒人揪烤肉的邊緣人也要烤肉...

食材：豬胛心肉、雞胸肉、醬油、洋蔥、味醂、味噌、鮮香菇、米酒、鹽、板豆腐、黑胡椒粉、青蔥段、香蒜粉

烤披薩不用烤箱？！用平底鍋製作拿坡里披薩

如果你家裡沒有烤箱？！ 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： http...

食材：高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

台式香蔥蛋餅│平底鍋

🌹獻給喜歡吃蛋餅、想好好享受美味早餐、開啟美好一天的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #香蔥蛋餅 ✅只需 5樣 廚房必備材料 ✅備料...

食材：青蔥、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽巴

暴力平底鍋飯

非常隨性的料理，依照自己的風格設計食材與調味。因為最後呈現就ㄧ鍋，也就是說只要洗一個碗，看起來非常豪邁，故名暴力平底鍋飯。

食材：三種菇類、毛豆、薑黃粉、鷹嘴豆、椰子油、小番茄、小茴香籽、堅果、其他南洋風味的香料、豌豆、洋蔥、飯

「德國樹樁」鬆軟香甜的年輪蛋糕|平底鍋版

剛認識老杜的時候，我是個非常喜歡講話的人。我們用完晚餐在馬路上散步，我正滔滔不絕講著念大學時候怎麼樣發了一筆小財。 然後突然閉嘴—...

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖粉、牛奶、無鹽butter、蜂蜜

古早味砂糖雞蛋捲--平底鍋版

有吃過這個的舉手🙋🙋 軟綿蛋糕體加上超濃郁的雞蛋香，裹上喀喀脆脆的細砂糖，根本神美味🤤🤤 只要四種材料加上平底鍋就能完成喔！

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玄米油

減醣的人也能吃的蔥油餅！用平底鍋就能做

你也是過去無澱粉不歡的(今)減醣人?這個蔥油餅有飽足感又不怕碳水飆高！它吃起來很軟糯，口感更像麻糬餅，我加了韓式泡菜炒肉片捲起來吃...

食材：杏仁粉、黃金亞麻籽粉、烘焙紙、洋車前子粉、桿麵棍、鹽巴、泡打粉、油、蔥、水

桂蜜栗子舒芙蕾

炎炎夏日就想來份清爽的甜品，不想外出人擠人， 在家手作做甜點是個不錯的選擇～ 喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾，這次就來分享孩子們最愛...

食材：蛋黃、自製優格或牛奶、冰蛋白、麻十七 桂蜜栗子醬汁、細砂糖、麻十七 桂蜜栗子、過篩低筋麵、檸檬汁或白醋、自製希臘優格、不沾平底鍋、當季水果 火龍果、攪拌機或手持攪拌機、防潮糖粉、擠花袋

影片◆高麗菜水煎包◆平底鍋

水煎包真的是下午肚子餓的點心首選，買個一兩顆不貴又能獲得心靈的滿足。這一盤吃的不只是家鄉味還有滿滿的回憶。手法超不專業，但咬了一口...

食材：高麗菜、粉絲、麻油、蝦皮、白胡椒粉、中筋麵粉、鹽巴、酵母、糖、鹽、牛奶(或水)

辣醬藍乳酪沙朗牛排美式漢堡

扎實的牛肉搭配鹹鹹香香的培根還有藍黴乳酪， 加上Anita's水牛城辣醬就是完美的調味！ 屬於重口味大人的漢堡。

食材：沙朗牛排或牛梅花肉、油脂多的培根、Anita's 水牛城辣醬、漢堡麵包、烤肉醬(可選)、調理盆、洋蔥、黑胡椒粉、平底鍋、藍黴乳酪(可選)、香蒜粉、平底湯碗或圓形平底的容器、鹽、烏醋/伍斯特醬

影片◆全麥豪華韓式海鮮煎餅｜平底鍋

海鮮煎餅是我吃韓式料理的必點菜色！這個配方使用川燙海鮮後的海鮮高湯，加入50%全麥麵粉調製而成的麵糊。大量青蔥有畫龍點睛的效果，襯...

食材：海鮮、蔥、高筋麵粉、蛋、全麥麵粉、醬油、在來米粉、白醋、海鮮高湯（步驟中會製作）、味霖、鹽、水、麻油、辣油、白芝麻

焗烤蝦(平底鍋版)

from手忙腳亂的……失控廚房

食材：全聯草蝦、全聯買的乳酪絲、全聯買的 白芝麻、全聯買的 香蒜粉

影片◆在家自製廣島燒！超滿足｜平底鍋

這是Q比美乃滋系列料理第二發！說到使用美乃滋的料理第一個想到的是大阪燒，但我接著查到廣島燒，覺得她看起來比大阪燒更有趣！廣島燒很像...

食材：麵粉、水、高麗菜、培根、油麵、蛋、炒麵醬、BBQ醬、日式美乃滋、柴魚片

吐司邊☻不沾平底鍋

早餐切下來的吐司邊 做成小孩喜歡的點心♡

食材：吐司邊、雞蛋、砂糖、鮮奶

鮮奶麻糬（平底鍋版）

簡單台式下午茶-鮮奶麻糬自己做，吃了安心又美味！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary792...

食材：糯米粉、鮮奶、花生粉（或芝麻粉）、糖

鮮奶麻糬（平底鍋版）

食材：糯米粉、鮮奶、糖