【爽脆醬漬大頭菜】 Julia遮遮 吃起來清脆又爽口的大頭菜 早餐配粥 午餐佐伴 晚餐配飯 還有還有下酒菜都可 走過路過開冰箱都可以伸手夾來吃 好啦~~我就愛卡滋卡滋... 食材:大頭菜、豆瓣辣椒醬、大蒜末、香菜末、香油、糖、白醋、醬油、鹽、醃漬鹽巴 191 讚 180 分
【阿努愛吃喵】20分鐘紹興醉雞 阿努巴兜么 買了一隻放山雞,阿努拿了一隻雞腿做了紹興雞,因為太好吃,隔天又拿了另外一隻再做一次,一樣是秒殺好吃。 食材:無骨雞腿、枸杞、當歸、紹興 3 一起做 3,582 讚 20 分
金平風炒地瓜絲 蜜塔木拉 地瓜現在正是最甜美的時節,金黃色的地瓜充滿著濃濃的秋意,說到日本人最愛的地瓜料理,腦袋第一個浮現的就是「金平地瓜」。 金平指的是... 食材:地瓜、沙拉油、麻油(炒香用)、黑糖(一般砂糖亦可)、醬油、料理酒、味醂、麻油(最後淋上)、芝蔴粒(最後加)、辣椒丁(省略可)、辣椒醬(省略可) 4 一起做 491 讚 30 分
梅漬番茄 J.Lo 今年的聖女小番茄似乎比較偏酸,用梅汁稍微釀一下 可以中和酸味,還多了梅子的甘甜 加入不同梅子,味道層次就出來了~ 冰冰涼涼吃很開胃 食材:小番茄、梅汁、梅乾肉、開水 10 一起做 1,706 讚