帶子

干貝雞肉炊飯

來自花東縱谷蘊育出的無毒雞，利用15小時蒸氣不回流的工法，滴出色澤金黃入喉香醇甘美的美。日嚐滴雞精，還能拿來入菜，取代人工調味粉，...

食材：滴雞精、雞肉、干貝、白飯、鴻喜菇、蔥花

好市多吃不怕的煎牛排蓋飯

好市多的牛排超好吃，打趴街上所有牛排店， CP值超高，簡簡單單，無時無刻，早餐午餐晚餐在家也可以吃到超吃的牛排肉!!! 很大份的牛...

食材：好市多牛排、蒜頭、杏鮑菇(偽干貝)、米酒、香菇、食用油、四季豆、奶油、醬油、鹽

XO干貝醬燴豆腐

XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！ 用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃很簡單，滑嫩爽口的豆腐讓寶貝們愛不釋手...

食材：XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥

頂級佛跳牆

圍爐必備年菜，自己要吃當然食材不能省，有好食材才有好湯頭，只利用蠔油做簡單調味，就能帶出鮮味喔！

食材：鮑魚、干貝、李錦記蠔油、魚皮、胡椒、蹄筋、海參、炸排骨、炸芋頭、杏鮑菇、鵪鶉蛋、竹筍、白菜、香菇、紅棗、蒜頭

高麗菜洋蔥粥

甜甜好滋味！寶寶愛

食材：高麗菜、洋蔥、胡椒鹽、紅蘿蔔、香油、吻仔魚、乾燥干貝、排骨、米、玉米筍

【一人餐桌】薑絲小卷

新鮮小卷買回家以後到底要如何料理比較好？其實新鮮的小卷只要稍加汆燙，不用加任何調味料就很美味。不過燙小卷總會吃膩，那就以最簡單的手...

食材：新鮮小卷、薑絲、辣椒片、烹大師干貝風味粉或鹽、酒

咸蛋咸豬手肉粥🥣

🤤🥣呢個粥好香又棉口～ 用電鍋就搞掂💪🏻

食材：急凍咸豬手拆肉、咸蛋、珍珠米、水、史雲生瑤柱上湯

干貝與絲瓜蹦出新鮮味

人客啊~來來來~蛤俐絲瓜換成干貝絲瓜一樣鮮甜唷~超級簡單.這道干貝與絲瓜學起來!大人小孩都愛吃唷~

食材：絲瓜(切片)、乾的小干貝(泡水備用)、金鉤蝦、薑絲、堅魚粉

干貝皮蛋瘦肉廣東粥

春天跟夏天季節交換時冷時熱有時還會有點悶熱，味口會受點影響。 前一晚做一點準備，隔天就可以下鍋煮一鍋香滑綿密鮮味十足的廣東粥。 可...

食材：白米、皮蛋、豬大骨、鹽、干貝、小里肌、蝦米、沙拉油、水

XO干貝高麗菜飯

顛覆了一般的高麗菜飯 加入了XO醬的高麗菜飯更好吃

食材：白米、乾香菇［要先泡水］、XO醬一罐、高麗菜

干貝清炒花椰菜

兒子很愛的干貝加上營養成分很高的花椰，料理時間又短！來試試吧

食材：蔥、蒜、干貝、花椰菜、椒鹽粉（可用鹽、鮮味粉替代）、米酒

焗烤海鮮飯

焦香的起司皮，裹住已溶入海味的海鮮飯，讓嚼在嘴裡的飯香散發一層濃濃的奶味，那是幸福的滋味😋😘

食材：白蝦、干貝、鹽巴、蛤仔、黑胡椒粉、黃甜椒、起司絲、小番茄、洋蔥、大蒜、白飯、無鹽奶油、九層塔

【不失敗】法式嫩煎干貝

好大的干貝，乾煎來享用最美味!不額外調味和使用奶油減少了油膩感，完整保留了干貝的鮮味。不用到高檔餐廳也能在家裡享用五星級餐點!

食材：干貝、植物油

海鮮煎餅🦐🦑

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蝦仁、花枝（切粗粒）、中筋麵粉、干貝（切粗粒）、泡打粉、薑（磨成泥狀）、雞蛋、蔥（蔥白切珠粒 蔥綠切長段）、油、中筋麵粉（裹海鮮）、水、白胡椒粉、醬油、鹽

簡單又美味～蕃茄打滷麵

番茄炒蛋的進階版, 搭配上白麵條還有美味的干貝醬就好好吃。天氣炎熱, 懶得下廚的時候, 煮一碗麵犒賞自己也是一個愛自己的表現。

食材：陽春麵麵條、牛番茄、蛋、水、鹽、醬油、蔥花、蒜末、干貝醬（可省略）

鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐

20200125 狗狗鮮食-年菜

食材：魚漿、豬肉絲、豬肚、小干貝、雞、白米、雞蛋、高麗菜、紅藜、羊肉片、茼蒿、涼筍、莧籽、牛羊肉末、紅蘿蔔、奇亞籽、薑片、白花菜、蓮藕粉、枸杞、敏豆、大白菜、板豆腐、紅棗、白蘿蔔、金針菇、糙米、番茄、啤酒、牛奶、杏鮑菇

【香煎奶油干貝】

食材：干貝、無鹽奶油、黃檸檬、黑胡椒、紅椒粉、鹽