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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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從Tasty影片學來的一鍋到底義大利麵,簡單又好吃,還只需要洗一個鍋子,快來試試看吧! 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐...
食材:橄欖油、奶油、蒜末、中型蝦仁、雞高湯、鮮奶、義大利麵、波菜、鹽、研磨黑胡椒、義大利香料、帕馬森起士粉
用好菇道鴻喜菇加上少許肉燥及番茄煮成的肉醬,減少肉類的數量,增加了菇們滑滑嫩嫩的口感,全部都用原食材煮出的鮮味。拌麵拌飯都很棒。 ...
食材:絞肉、大蒜末(約3粒)、鴻喜菇、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、醬油、米酒、牛番茄、帕馬森起士粉、義大利麵(一人份80g)、煮麵水內加的鹽、煮麵水2公升
用浸泡魔化的青醬的橄欖油煎著出包裹著火腿的蛋液,再將其捲成玉子燒的形狀,再加上魔化後的青醬醬汁 一道魔獸世界的經典料理就誕生了!
食材:蛋、火腿片、羅勒、松子、初榨橄欖油、帕馬森起士粉、義式香料、蒜味胡椒粉、水、鹽、青醬
在焗烤的蔬菜上,放一球優格冰,是絕配的異國風味喔!很適合在周休節日時,與親朋好友共享的一到料理。
食材:番茄、茄子、芥末、蒲瓜、普羅旺斯香料、優格、洋蔥、橄欖油、液態全脂鮮奶油、蒜瓣、鹽、胡椒、帕馬森起司(刨絲)
簡單就可以做出餐廳的義大利麵 奶油與培根的組合(白酒帕式達)就是最經典的義式風味!
食材:白酒帕式達 1份、洋蔥、德國香腸、蒜末、木節 瓜、焗烤用起司、帕馬森起司
這款餅乾做法相當簡單,是屬於冷藏式餅乾,基本上就是材料拌一拌,塑形也不需要大費周章,低溫烘烤就完成啦!喜歡做餅乾的新手烘焙者千萬別...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、杏仁粉、帕馬森起司粉、低筋麵粉、黑胡椒粉、鹽
收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 烤過的帕瑪森起司,美的像是一張蕾絲餅乾,鹹香酥脆單...
食材:帕馬森起司、辣椒片
一道簡單又營養的豪華餐前菜, 肉質豐厚多汁的蘑菇和一整隻鮮美的蝦仁, 再加上烤得酥脆的起司麵包粉, 十分美味! *歡迎到"飄香筆...
食材:中型蘑菇、蝦仁、起司絲、日式/義式麵包粉、帕馬森起司粉 (也可不加)、蒜鹽粉、洋蔥粉、米酒、蔬菜油、鹽、黑胡椒
利用番茄醬濃郁的酸甜滋味,引出蝦子香甜的口感,嚐一口便覺齒頰留香。
食材:草蝦、蒜頭、薑、洋葱、蕃茄醬、白酒、帕馬森起司粉、義大利麵
ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤箱~非常順口好吃,也很適合做為宴客...
食材:茄子、櫛瓜、牛絞肉、馬薩瑞拉起司、洋蔥、帕馬森起司、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里葉、蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬、白葡萄酒或米酒、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、糖
用麥典麵包專用粉做的小巧可愛麵包捲,裡面包著荷蘭煙燻起司,最上層另外灑了帕馬森起司, 麵包香Q好吃,煙燻風味加上鹹中帶微甜的味道,...
食材:麥典麵包專用粉、牛奶、醃燻起司、糖、帕馬森起司粉、鹽、全蛋液、即溶酵母、無鹽奶油
我喜歡吃南瓜,可是卻沒煮過南瓜料理~ 趁著最近接近萬聖節,看著很多南瓜食譜出爐,就也來試著做道南瓜義大利麵,不會很困難喔,而且一鍋...
食材:橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉
看似簡單到不行的食材及步驟,卻好吃到嫑嫑的!🇮🇪
食材:蒜頭、油漬鯷魚、乾辣椒片、紅辣椒末(可省)、橄欖油、黑胡椒、無鹽奶油、蘿勒葉、帕馬森芝士、義大利麵條
Pão de Queijo是巴西常見的小吃,其名稱直譯就是起司麵包的意思,但其實吃起來口感不太像麵包,目前好像也沒有統一的中文名稱...
食材:牛奶、水、橄欖油、鹽、木薯粉、雞蛋(室溫)、帕馬森起司
香菇跟青豆仁的組合新鮮,原因是翻開冰箱發現了之前為了煮青豆仁漿湯買的冷凍青豆仁,還有新鮮香菇,突然想吃義式燉飯,於是快馬加鞭立刻來...
食材:生米、冷凍青豆仁、新鮮香菇、高湯罐或高湯塊、肉絲(可不加)、帕馬森起士、洋蔥切末、橄欖油、奶油或鮮奶油、白酒,可不加
簡單的香酥馬扎瑞拉起司條, 大人小孩都愛的小點心喔!
食材:全蛋液、玉米粉、太白粉、馬扎瑞拉起司、鹽、帕馬森起司粉、黑胡椒粉
非常简单的料理, 而且只需鸡蛋, 起司, 培根和面而已! 还有黑胡椒和盐~
食材:帕尔马干酪 Parmesan、培根、黑胡椒、意大利面、盐、鸡蛋
想要吃到不稀不爛、米粒還帶點顆粒口感的燉飯嗎?這道料理利用在地台灣米製作,直接以生米加入雞肉高湯燉煮,讓米粒不只燉得飽滿,米新還保...
食材:雞肉塊、白米、鹽、白酒、黑胡椒、28cm幸福鍋、水、鮮奶油、帕馬森乾酪、起司絲、洋蔥、蒜仁、奶油、橄欖油