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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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栗子南瓜好大一顆,切一半來做南瓜濃湯。喝不完還可以做南瓜燉飯跟義大利麵,再加入喜歡的蔬菜,營養均衡也增加配色,一湯多用。
食材:南瓜、牛奶、帕瑪森起士粉、洋蔥、黑胡椒、香菇、雪白菇、鹽巴、雞胸肉、月桂葉、高湯、天使麵、荷蘭豆、奶油
宵夜不知道吃什麼好? 家裡的冰箱如果備上一鍋濃郁的萬用義式番茄肉醬,搭配麵、飯、麵包,甚至餃子,都非常美味呢。
食材:牛絞肉、原味番茄罐頭、歐芹/巴西利、月桂葉、洋蔥、大蒜、蘑菇、雞高湯、牛奶、白酒、奶油、黑胡椒粉、鹽、帕瑪森起司
因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後,為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁,其實這種鹹布丁...
食材:歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油
無敵不敗的經典凱薩沙拉 酥脆培根、麵包丁搭配生菜葉 一解烤肉後的油膩! 詳細影片資訊:https://reurl.cc/8lyYpd
食材:熟培根丁、吐司丁、蘿蔓生菜、鹽、帕瑪森起司、法式芥末醬、蒜末、粗粒黑胡椒、蛋液、橄欖油、油漬鯷魚、檸檬汁
有時候家裡總會有一些剩下的食材或調味料,像最近在整理冰箱冷凍庫的時候發現還有半包剩下的餛飩皮, 然後又有泰式紅咖哩醬、日式白醬塊、...
食材:南瓜[2/3切片,1/3切丁]、蛋[打散,派皮表面用]、S&B生蒜泥醬、市售餛飩皮[家裡剩下的]、S&B辣油、水[餛飩皮封口用]、好侍白醬塊[切碎]、S&B黑胡椒粗粒、市售八寶甜豆、安佳帕瑪森起司粉、椰漿[濃郁]、煙燻起司[切丁]、水、S&B印度咖哩粉、市售泰式紅咖哩醬、日曬鹽
食材:蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士
改編自英國拉姆齊大廚經典作品之一,原來不困難,ㄧ起來試試
食材:羊排、帕瑪森乳酪、日式麵包粉、鹽、歐芹葉ParsleyLeaf、黑胡椒、第戎黃芥末、大蒜、奶油
⏰微波就好,超省時配菜⏰ 櫛瓜又稱為西葫蘆或夏南瓜,免削皮洗淨切塊即可非常方便,微波轉一下就熟了,吃起來脆嫩多汁,簡單拌上鹽、黑糊...
食材:櫛瓜、水、奶油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉
這是一個無精緻澱粉的壽司概念,小孩也以為是壽司大口大口吃!
食材:牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司
濃郁美味
食材:乾燥牛肝菌,切絲、乾香菇,切絲、白米、蒜頭,切末、洋蔥,切丁、蘑菇,切薄片、杏鮑菇,切丁、培根,切丁、黑松露醬、高湯或香菇水、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、奶油
心情啊炸、生活累格, 韓式吮指雞配手啤酒, 恢復元氣明天再戰!! 產品訊息 https://reurl.cc/kEea8K 影片教...
食材:雞翅腿、瘋醬韓式梨汁燒肉醬、帕瑪森起司粉、辣椒片
食材:鮭魚、義大利麵、節瓜(切片)、萊姆(擠汁)、大蒜(切薄片)、辣椒粉、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、帕瑪森起司粉(可省略)、義大利綜合香料(可省略)
海鮮可以綜合白醬的濃郁,搭配白酒,就是完美的晚餐啦!
食材:新鮮雞蛋寬麵、洋蔥、蒜頭、培根、去皮鮭魚、花枝、蝦仁、帕瑪森起司、鮮奶油、牛奶、椰子油、鹽、黑胡椒、青蔥
難得的年假能睡到自然醒是最幸福的事了!睡醒就做份能快速完成的歐姆蛋當早午餐吧! 加了香味四溢的芹菜葉與香甜玉米粒及帕瑪森起司粉,...
食材:芹菜葉、雞蛋、綠巨人天然特甜玉米粒、帕瑪森起士粉、紅蘿蔔末
單吃會飽,用來夾麵包、夾吐司和當配菜也都很棒的馬鈴薯沙拉。 學會基本做法,即可變化無窮喔!
食材:馬鈴薯、雞蛋、德式香腸、美乃滋(沙拉醬)、黑胡椒粉、鹽( 可省略)、帕瑪森起士粉、洋香菜末( 可省略)
最近看了Gordon Ramsay用臘腸做的義大利麵 一個突發奇想用家裡的黑橋牌香腸是不是也能做出美味的義大利麵呢 想知道的話就一...
食材:義大利麵、香腸、鹽、番茄、黑胡椒粉、洋蔥、番茄醬、蒜末、帕瑪森起士(可略)
高清影片:https://youtu.be/NiNsBMXJhvI 正統的青醬使用的是"甜羅勒",在台灣比較不容易買到,如果真的想...
食材:九層塔(羅勒)、松子、青醬、蒜頭、義大利麵、冷壓初榨橄欖油、蛤蜊、帕瑪森起司粉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粒、洋蔥、檸檬汁、白酒、水、動物性鮮奶油
培根蛋黃麵是一道源自義大利且歷史悠久的義大利麵,義大利的培根蛋黃麵不使用鮮奶油,是利用麵的餘熱使蛋黃呈現半生熟來達到乳化效果,更多...
食材:義大利寬麵:、蛋黃:、培根:、鹽巴:、黑胡椒:、帕瑪森乳酪