巴西

圓鱈蘆筍佐青汁墨魚蕾絲瓦片

你可以賦予食物千變萬化的風味，也可以塑造料理萬種風情的美麗～

食材：圓鱈、綠蘆筍、無味植物油、塩、黑胡椒、新鮮巴西利、水、青蔥(蔥綠）、中筋麵粉、墨魚汁

西式蘋果燉飯

蘋果清脆的口感和淡淡的甘甜，還有煮的軟爛的洋蔥，配菜再搭配煎得香脆的培根，這道燉飯中飄散著蘋果柔和的味道，酸甜酸甜的滋味使你胃口大開。

食材：米、蘋果、100%蘋果汁、洋蔥、水、培根、牛肉高湯粉、檸檬、白葡萄酒、奶油、油、鹽、黑胡椒、起司粉、巴西里

清炒蒜香香腸義大利麵

清爽方便的義大利麵！ 讓你15分就能輕鬆上桌❤️

食材：義大利麵、德式香腸、橄欖油、花椰菜、鹽、蒜頭、黑胡椒、巴西里

橄欖油蒜香鮮蝦義大利麵

簡單的食材，每一口都伴隨著滿滿的巴西里和蒜頭香氣，配著乳化後的橄欖油醬汁濕潤而黏脣的口感，簡單而豐富的一道義大利麵料理，適合每一位...

食材：義大利麵、蒜頭、巴西里、鮮蝦、檸檬、黑胡椒、鹽

菌菇乳酪澎澎蛋【好菇道親子食光】

和孩子一起動手做料理吧！用家庭常見的雞蛋做點小變化，搭配富含多醣體、膳食纖維又低熱量，口感脆彈的菇菇一起做成美味料理，清爽好吃無負...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、白酒、雞蛋、奶油乳酪、牛奶、巴西里

奶油菇菇

三種不同的菇菇們，炒在ㄧ起～醬汁香又滑，拿來配飯好好吃～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：杏鮑菇、鴻禧菇、米酒或清酒、金針菇、鹽、蒜頭、香菇精（可有可無）、小洋蔥、黑胡椒粉、巴西里葉、無鹽奶油

香料羔羊排

今天分享的是簡單的烤香料羔羊排 歡迎參觀部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?...

食材：羔羊排、迷迭香、巴西里、百里香、月桂葉、茴香、黑胡椒、蒜、奶油

火腿起司麵包

火腿搭起司就是絕配，趁熱吃還有種吃披薩的錯覺，滿滿起司牽絲超級誘人！

食材：火腿、起司片、高筋麵粉、蛋液、砂糖、乳酪絲、鹽、巴西里、速發酵母、水、無鹽奶油

照燒雞腿火腿嫩蛋蓋飯

微甜鹹的照燒口味一直都是家人喜歡的味道！帶一點甜味，開胃好吃😋鋪在飯上，加上嫩煎的火腿嫩蛋，滿足的蓋飯上桌！

食材：雞腿排、蛋、米酒、火腿絲、醬油、鹽巴、味霖、巴西里粉、糖、海苔、白飯、鮮奶

心機很重的【義式蕃茄肉醬】無水一鍋到底

💯心機很重義式蕃茄肉醬🍅🍖 蕃茄大出的時候，就來準備這個可以讓婦女同胞家庭地位瞬間升等，走路有風的家庭常備良（醬）唄♡

食材：蕃茄、洋蔥、番茄醬、絞肉、醬油、月桂葉、巴西里、迷迭香、義大利香料

香烤透抽

食材：中大型透抽、盬、黑胡椒、乾燥巴西里

🇮🇹義式小章魚🐙沙拉

彷彿置身於義大利威尼斯海岸邊，清新鮮美的小章魚和蕃茄、洋蔥、橄欖⋯⋯交織出不可思議的異國風味～

食材：小章魚、小蕃茄、洋蔥、丁香（可省）、百里香、白酒（dry)、小黃瓜、蒜頭、紅蔥頭、黑橄欖、平葉巴西利或香菜、初榨橄欖油、檸檬汁、塩、黑胡椒

白醬玉米濃湯

白醬參考我的偶像廚神戈登 Gordon James Ramsay的版本 做出來的玉米濃湯超香濃，完全不需要勾芡 單奶香就有奶油+鮮...

食材：有鹽奶油、麵粉、馬鈴薯、鮮奶、紅蘿蔔、雞湯塊、黑胡椒、培根、巴西里葉、起士絲、洋蔥、鹽巴、雞蛋、橄欖油、玉米醬罐頭、玉米粒罐頭

-巴西蘑菇湯

南瓜的甜，不炒麵粉是最瘦的濃湯 菇味也非常濃郁~喜歡這樣的會非常愛 再搭配自製的吐司麵包 全程把關自己的健康~

食材：巴西蘑菇(乾貨)、鴻喜菇、美白菇、洋蔥、南瓜、牛奶、胡椒粉、鹽

香蒜辣椒鮮蜆意大利麵(影音食譜)

這道香蒜辣椒蜆肉義大利面看似清淡，但因為吸盡蜆湯精華，每一條麵都能嚐到蜆本身獨特的鮮甜味道，搭配蒜的辛香和辣椒的刺激，讓整道料理的...

食材：義大利闊麵條、蜆、蒜頭、指天椒、小番茄、奶油、鹽、黑胡椒、巴西里香草

低卡簡單~夏威夷餅餅披薩(影片)

1分鐘食譜（從1:27開始）https://www.youtube.com/watch?v=i7Uv6eNyv_g

食材：墨西哥捲餅、番茄糊/番茄膏、鳳梨、火腿、生菜、pizza cheese、香料：黑胡椒、巴西里等

烤太陽蛋香菇

原來看到的食譜是使用波特菇, 但買不到, 偶然逛家樂福時看到有新鮮大香菇(約掌心大小), 就買來試試, 結果風味極佳,真是人間美味~

食材：大香菇、蛋、橄欖油、胡椒粉、鹽、乾燥巴西里