巧克力鮮奶油

Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕（免烤）

食材：Oreo、無鹽奶油、鮮奶油、糖（加入鮮奶油裡）、奶油乳酪、糖（加入奶油乳酪裡）、吉利丁、香蕉、苦甜巧克力、鮮奶

【9巷5弄】迷你法式巧克力塔

配合即將到來的情人節，今天分享的是法式巧克力塔，這次做大概一口尺寸的迷你塔。 這份食譜大約可以做出30份塔皮和10份內餡。 影片...

食材：中筋麵粉、全蛋、鮮奶油、奶油A、黑巧克力、杏仁粉、奶油B、糖粉

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、雞蛋、奶油、白砂糖、黑糖、巧克力豆

巧克力熔岩蛋塔

有巧克力內餡的蛋塔，簡單動手做🤤

食材：冷凍酥皮、63%巧克力豆、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋

草莓巧克力塔

草莓季就是要吃草莓！

食材：奶油、低筋麵粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、草莓、牛奶、糖粉、砂糖

迷你波士頓卡士達派

非常蓬鬆,柔軟,濕潤的迷你蛋糕 用卡士達醬作為夾心 並在蛋糕上淋上巧克力醬 影音作法: https://www.youtube....

食材：杯子蛋糕模、牛奶、無鹽奶油、半甜巧克力、香草精、鮮奶油、雞蛋(室溫)、砂糖、中筋麵粉、泡打粉、卡士達醬

草莓巧克力慕斯

不用烤箱的點心.

食材：鮮奶、85%黑巧克力、希臘式優格、草莓、草莓（裝飾用）

超簡單生巧克力-鮮奶油圓球版

原文網址：http://ppt.cc/8GeH 情人節，來做超簡單的生巧克力吧！

食材：鮮奶油、巧克力碎片、蔓越莓果醬、可可粉

免模具「巧克力愛心曲奇」酥脆可可香♡

5月20日來個應景的「巧克力愛心曲奇」 跟心愛的人一起享用濃郁的酥脆可可香♡ Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：無鹽奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、可可粉、融化巧克力及開心果碎粒

鮮奶油咖啡凍

家人比較喜歡洋菜略帶爽脆的口感，若喜歡軟嫩口感請換成吉利丁，比例各廠牌略有不同，通常包裝上都有說明。 使用4oz梅森罐可做8瓶。

食材：咖啡、糖、鮮奶油、洋菜條、砂糖、裝飾用肉桂粉巧克力

巧克力塔(免烤箱版本)

有鑑於很多家庭沒有烤箱，今天來分享免烤箱版本的巧克力塔。 歡迎來我的部落格逛逛: https://tony90614ab.pix...

食材：消化餅乾、巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、可可粉(裝飾用)

超濃厚♪抹茶乳酪醬糜蛋糕

抹茶乳酪醬糜蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=nK3pm2lchkQ (ToriTo...

食材：巧克力餅乾(Oreo)、無鹽奶油、奶油乳酪、細白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、熱牛奶、抹茶粉

伯爵奶茶巧克力派

此為8吋派模型，可做2個。

食材：伯爵奶茶鮮奶油、動物性鮮奶油、中筋麵粉、伯爵茶葉、烘培杏仁粉、鮮奶、糖、鹽、苦甜巧克力、無鹽奶油、吉利丁片、鮮奶油、蛋黃

彩繪圖案造型蛋糕捲

圖案是家裡的毛孩Q版照片，想來紀念ㄧ下在天堂的她，成功畫出她的樣子真的很開心😃，但吃的時候就有點捨不得了😂（是條有洋蔥的蛋糕捲😂！...

食材：蛋黃（不冰）、蛋白（不冰）、糖粉、植物油、蛋白、自製巧克力卡士達鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、糖(蛋黃糊）、無鹽奶油、糖（蛋白霜）、色素油膏、檸檬汁

伯爵巧克力慕斯蛋糕

本食譜使用六吋蛋糕模 youtube:https://youtu.be/B6d5eOG2itE IG:pei_hua712 不定時...

食材：蛋、糖、伯爵鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、動物性鮮奶油、無糖可可粉、伯爵茶包(茶粉)、伯爵茶粉、70%苦甜巧克力、糖粉、吉利丁片

松露巧克力

自己手做的松露巧克力，最能展現送禮的質感與誠意！ 內餡可依自己喜好來做多種口味變化，是一款療癒兼趣味的精緻甜點～

食材：70%調溫苦甜巧克力、鮮奶油、海塩、無糖可可粉、堅果、乾燥草莓粒、榛果可可醬

鮮奶油巧克力起司餐包

用鮮奶油取代奶油及部分鮮奶，做出的麵包非常鬆軟好吃，巧克力和起司的組合更是受小朋友的歡迎啊... (✿´ ꒳ ` )

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、起司球、無糖可可粉、蛋液、動物性鮮奶油、杏仁粒(可省略)、鮮奶、細砂糖、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)