巧克力面包

巧克力布朗尼【麥典實作工坊】

食材：苦甜調溫巧克力(1)、奶油(1)、細砂糖(2)、蜂蜜(2)、全蛋(3)、牛奶(3)、鹽(3)、蘭姆酒(3)、麥典實作工坊麵包專用粉(4)、可可粉(4)、碎核桃(4)(烤焙過)

[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿

🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖

🍪巧克力米麵包-免揉

原來加巧克力豆烤出來的麵包是這麼的香⋯😋 外酥內軟咬出巧克力豆的脆香🍪

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、白砂糖、鹽、牛奶、奶油、耐烤巧克力豆

巧克力醬千層星星花麵包

將小朋友最愛的巧克力醬塗抹在層層麵皮上，整型成美麗星星花麵包 ヽ(○´∀`)ﾉ♪

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

可可榛果醬核桃辮子麵包

曝露在外的可可榛果醬烤過之後形成一層可可表皮，配上烘焙過的核桃和蓬鬆的麵包，讓剛吃完晚餐的我忍不住咬了一口...

食材：麵團攪拌機/您萬能的雙手、矽膠墊/烤紙、中筋麵粉、長方形烤盤、砂糖、無鹽奶油；融化、發酵麵團用大碗、鹽、溫牛奶、Nutella 可可榛果醬、植物油/奶油、乾酵母、蛋黃、核桃或其他堅果、保鮮膜

咖啡巧克力速成吐司 #麵包機食譜

食材：巧克力豆、霓虹高筋麵粉、奶粉、G7咖啡粉、燕子牌紅底酵母粉、無鹽奶油、黑糖、水

榛果可可麻花捲麵包

美美的麻花造型, 搭配濃濃的榛果可可醬夾心, 灑上杏仁片當裝飾. 看了就令人心情歡愉 ~ 口感更是柔軟綿密又有彈性！

食材：高筋麵粉、酵母粉、砂糖、塩、榛果可可醬、全蛋、奶油、杏仁片、鮮奶、蛋液(塗抹用)

聖誕節巧克力星星麵包【麥典麵包專用麵粉】

聖誕節是肉桂一年當中最喜歡的節日，美國的傳統會做充滿節日氣氛的小麵包，像星星形狀的巧克力麵包就是其中一款。 作法很簡單，沒有複雜的...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、低筋麵粉、巧克力、砂糖、可食用亮珠、蜂蜜、鹽、牛奶、無鹽奶油、即溶酵母、可可粉

[聖誕節特輯] 派對蛋糕 雪花熔岩可可酥

聖誕節倒數一個月🎅 別出心裁的派對蛋糕在這裡 此配方可以製作40個雪花可可酥

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、酥油、鹽巴、冰水、糖粉、巧克力餡(12g/個)、冷凍鮮奶、全蛋、低筋麵粉、可可粉

捲豆麵包(無可可粉)【麥典麵包專用粉】

又是個巧克力控的食譜~ 其實我有買可可粉了(為了做毛巾捲)~但就是會手癢想改一下食譜 可能心中在吶喊"我要巧克力)))))" 小寶...

食材：麥典麵包粉、糖、牛奶、酵母、雞蛋、鹽、無鹽奶油、苦甜巧克力、耐烤巧克力豆(內餡用)

黑眼豆豆巧克力麵包(胖達人無添加物版)

我們是不加添加物的胖達人黑眼豆豆喔~ 不甜不膩還會爆漿~好好吃~~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://w...

食材：高筋麵粉100%、奶粉1大匙、雞蛋(小)1顆20%、砂糖2大匙15%、鹽1小匙、速發酵母1小匙、冰牛奶60%、冰無鹽奶油10%、無糖可可粉3大匙10%、高熔點巧克力豆

爆漿巧克力豆豆卡士達麵包

路過一家麵包店看到的爆漿卡士達整形方式，所以試做看看囉！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、新鮮酵母、無鹽奶油、水、全蛋、砂糖、蜂蜜、玉米粉、煉乳、鹽、水滴巧克力豆

巧克力餐包（黑眼豆豆麵包）

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、烘焙用巧克力豆、砂糖、黑巧克力碎塊、蛋、牛奶、可可粉、鹽、煉乳

巧克力蔓越莓乳酪麵包

手殘的我也能利用麵包機 享受手作的幸福 濃濃巧克力搭配酸甜的蔓越莓乳酪 挑戰舌尖上的美味

食材：高筋麵粉、糖、巧克力粉、鹽、牛奶（常溫）、無鹽奶油、酵母、奶油乳酪、蔓越莓、砂糖

爆漿巧克力起司麵包[麥典麵包麵粉]

現在很多人家裡有麵包機、攪拌機，像我是使用美善品，做麵包丟給機器就幫你揉好，做麵包變得輕鬆愉快，前天去兒子一直推薦的餐廳吃飯，每人...

食材：麥典麵包粉、酵母粉、Mascarpone、細砂糖、巧克力(榛果巧克力醬)、全蛋液、鹽、杏仁片、蛋(大)、鮮奶、無鹽奶油

熊的家

每個人都難免會有情緒不好時，吃點甜點，看看自己做的可愛造型，即使不美也會讓自己心情愉悅，對吧！

食材：家樂福迷你蘇打餅乾、地瓜、牛角麵包、果醬、巧克力、奶油、裝飾用餅乾、裝飾用軟糖

巧克力麵包(可頌造型，不包油)

改自法式可頌麵糰，不包油，降低難度。抹上草莓果醬及乳酪抹醬，好吃極了～！ http://chris8106.pixnet.net...

食材：高筋麵粉、法國麵包粉，烘焙行買。、無糖巧克力粉、糖、鹽、奶粉、冰水、速發酵母、奶油，塗抹用